酱驴肉，红烧驴肉，拌驴肉，烤驴肉，驴板肠，驴蹄筋，驴肉蒸饺。一碗驴肉汤碗底有米粉，上面有驴肉还有三四种店家独自调配的酱料，这驴肉汤比牛羊汤来得更鲜香，就比如大中部的武汉，几乎看不到驴肉馆子，但是隔壁的河南，驴肉馆一个接一个，开封、洛阳这种传统名城，更是随便几步便能撞到一个驴肉馆。
1、开封哪里的小吃好吃？
谢谢，邀请！说到开封小吃其实我也是略知一二，不是很精通！但是我知道开封最有名的小吃街就是鼓楼夜市和西司夜市小吃街了！每当夜幕降临的时候，鼓楼街就灯火通明，热闹非凡，各种各样的小吃摆满街头，各种吆喝不绝于耳！其实你如果仔细观看你就会知道什么是可吃的，什么是不可吃的！开封人最喜欢吃，开封的小吃其实也不是外地人吃出名的，其实是开封人自己吃出来的！他们白天吃夜里吃，终于吃出了全国有名的开封小吃！说到开封小吃其实也没有什么，只是他们什么都卖，只要能吃，所以比较出名！小吃夜市人人都喜欢，只是开封的小吃有一部分人做假，毁了自身的名誉，前几年游客都知道开封鼓楼小吃坑人，现在通过治理已经好多了！总体来说开封的小吃地点你最好别去有名的地方，也别去热闹的地方，最好去不知名的地方，不太热闹的地方，这样你才可以静静的去品尝开封的小吃，开封的夜景，开封的美！。
2、东北哪里做驴肉汤好吃？
驴肉就好像是南北方的泾渭分界线，南边几乎不吃，一跨入北方，那吃得可叫一个热火朝天，就比如大中部的武汉，几乎看不到驴肉馆子，但是隔壁的河南，驴肉馆一个接一个，开封、洛阳这种传统名城，更是随便几步便能撞到一个驴肉馆。到了东北，驴肉汤的氛围尤甚，比如在东北，就有一家驴肉馆，火到被称为中国人气最旺的驴肉馆，一碗50元只为喝口汤，老顾客排到腿软。
所谓的驴肉其实主要的精华就在于这碗汤，煮出来的汤汁很鲜，很多人也都感到非常热爱和追求，这一大锅汤里面包含的配料和配菜也都是店主自己所调制，许多外地食客都会被这碗美食所吸引。一碗驴肉汤碗底有米粉，上面有驴肉还有三四种店家独自调配的酱料，这驴肉汤比牛羊汤来得更鲜香，口感好之外，营养成分也是杠杠的，十几种的维生素绝对不差。
比如长春，驴肉馆是一个接一个，比如沿着大经路北行，经过四道街的时候，远远就能闻见肉的香气，左手方向就有一家驴肉馆，尽管只是一个小馆，然而却是十年老店。顾客盈门，不分中午和晚上，回头客居多，屋里挂着各种奖牌，皆是对它的褒扬，酱驴肉，红烧驴肉，拌驴肉，烤驴肉，驴板肠，驴蹄筋，驴肉蒸饺，凡是你能想象到的驴肉及驴杂，俱能吃到。
