河南是不仅是产粮大省，而且还是人口大省，这些年随着外出打工的人逐年增多，真正生活在河南农村老家的人并不是很多。山东河南是产糧大省那是经过解放以后半个世纪的努力才成为产粮大省的，河南的优势主要体现在粮食种植业，河南有十八个地级市，一百多个县、区及县级市。
1、河南号称“农业大省”，那河南产的粮食到底有多少？大概能养活多少人？
河南是我国的农业大省，但却不是最大的。如果以第一产业增加值的金额来看，河南省排名全国第三，仅次于山东和四川，农业大体上可以分为农林渔牧4个方面。河南的优势主要体现在粮食种植业，河南省的耕地面积和粮食产量均位居全国前列，两者占全国的比重均在10%左右。2018年河南省粮食种植面积1090万公顷，折合1亿6350万亩，占全国的比重约为10%，
如年河南省，粮食总产量6649万吨，也就是1330亿斤，排名全国第二，仅次于黑龙江省。这1330亿斤的粮食产量中，小麦产量720亿斤，玉米产量470亿斤，两者合计占了粮食总产量的89%，那我们现在来算算河南省一年的粮食产量能够养活多少人口？只简单的计算主粮。按国际标准，成年人每人每天消耗0.48公斤主粮，一年就是350斤，
以此计算河南一年的粮食产量可以养活3.8亿人口——约占全国人口总量的27%。但是人不能光只吃主粮，加上其他粮食加工品，一个人一天的粮食消耗量约为0.75公斤，一年就是550斤，那么河南1330亿斤的粮食，以养活2.42亿人口——约占全国人口总量的17%。以此来看，河南的农业对全国的贡献还是比较大的，河南省人口占了全国的7%，但粮食产量却达到10%。
2、河南受灾，作为产粮大省，粮价，粮食工作怎么运行？
作为河南省是产粮大省，因为是平原，土地平整，土质肥沃，基本上都是旱涝保收良田，这完全是事实，可是作为河南这次遭遇到了百年不遇的特大暴雨恶劣天气，虽然对河南的农业生产，有一部份低洼地区有影响，可是对绝大部分地区的农业生产，并沒有遭成严重灾害，是不会影响到河南省的农业安全生产的。更不会影响到粮食价格的稳定供应工作，
3、山东、河南都是产粮大省，为何还会出现“河南人逃饥荒”、“山东人闯关东”这类事情？
谢谢邀请回答。山东河南是产糧大省那是经过解放以后半个世纪的努力才成为产粮大省的，以前，从江苏的徐州，到山东的荷泽都是黄河故道，全是沙土，不长庄稼。当时的百姓在种庄稼的时候撒上种子，然后携家帶口到河南讨饭，讨来的残汤剩饭吃个半饱。讨来的各种各样的馍块，晒干了侍奉老人，儿童等出不来讨饭的人，走投无路的人，年轻力壮的人，携家嘴口闯关东。
河南到山东江苏讨饭主要是民国三十二年（1943年）连年自然灾害，蒋介石扎开黄河花园口，当时是水，旱，蝗，汤四大灾害。当时，共产党到博爱县开展工作，第一件事，就是清理饿死的死尸，道路上，屋内外，到处都是死体，许多人到江苏山东逃荒。江苏徐州，山东荷泽，河南的兰攷，原延封不来河南讨饭是在七十年代以后，特别是国家提昌科学种田，大力改造盐碱地，科学施肥之后的事，
4、河南是粮食生产大省，粮食那么便宜河南老百姓怎么过的？
题主所问的问题究竟是什么意思？哪里的普通百姓，尤其是农村人不是靠种地和打工，还能干什么？粮食便宜也不仅是河南一个地方，全国其它地方的粮价也高不到哪里去。不错，河南是产粮大省，既然有粮吃，也就不会饿死河南的老百姓。至于(日子)怎么过？是人都会有办法的，河南是不仅是产粮大省，而且还是人口大省，这些年随着外出打工的人逐年增多，真正生活在河南农村老家的人并不是很多。
所以近来媒体透露河南已经不是人口第一了，这把交椅让广东省给抢走了，人往高处走，水往低处流。人口的流动，是一个积极向上的新气象，沿海经济发达地区需要各种人才，也就是既需要高端人才，同时也需要从事低端工作的人们，而地处内陆地区的河南人，外出务工，既解决了用工地的劳力短缺问题，同时也给Te们个人带来不菲的经济收入。
