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猪大肠的做法大全,第三步:把猪大肠切成一厘米小块红烧排骨汤

来源:整理 时间:2023-06-17 09:29:22 编辑:好好学习 手机版

第三步:锅中放少许油和糖,用小火把它糖化,然后转大火大肠翻炒,加入姜、蒜、胡椒粉、酒、盐、味精,3.酸菜和猪大肠泡好后切成小块,泡椒切成小圈,姜切丝,蒜去皮备用,用刀把大肠切成一厘米,红烧猪大肠:将菜市场刚买的大肠用清水洗净,再将盐和生粉放入大肠中去除其腥味,用清水洗净,9.倒入炸好的猪大肠翻炒片刻,6.把烫过的猪大肠稍微炒一下。

猪 大肠配方与制作方法猪 大肠的做法

1、猪 大肠配方与制作方法猪 大肠的做法

1、材料:猪大肠 1、酸菜1/4、泡椒3个、姜3片、蒜1个、盐适量、糖适量、酱油一勺。2.将酸菜放入锅中浸泡一小时。另一方面,把白色的脂肪撕下来擦干净,然后用生粉和盐使劲搓一分钟左右,再洗干净,然后,另一方面,重复用生粉和盐搓的步骤。两面洗净至不滑后,倒入白醋浸泡半小时。然后拿出来洗。3.酸菜和猪大肠泡好后切成小块,泡椒切成小圈,姜切丝,蒜去皮备用。4.烧开一锅开水,倒入肥肠,焯一分钟,捞出,沥干备用。5.锅里倒油,油开始冒烟的时候转小火。6.把烫过的猪大肠稍微炒一下。7.把多余的油倒掉,剩下一点底油,放入蒜和姜片,炒香,然后捞出弃去。8.加入泡椒圈,翻炒出香味。9.倒入炸好的猪大肠翻炒片刻。10.加入酸菜一起翻炒。11.加入沸水,炖大约三分钟。12、加入适量的盐、糖、一勺酱油,然后搅拌均匀。

肥肠的做法大全家常菜怎么做

2、肥肠的做法大全家常菜怎么做?

准备两根腌制好的肥香肠,切成小块备用。锅里放油,三成热时放入一勺豆瓣酱,然后倒入姜蒜片,炒香,再倒入肥肠,炒一分钟,然后加入2克酱油和适量水炖五分钟。四分钟加盐3克,胡椒粉2克,耗油1克,慢慢收汁一分钟,养肥肠道。准备两根腌制好的肥香肠,切成小块备用。锅里放油,三成热时放入一勺豆瓣酱,然后倒入姜片和蒜片,炒香后倒入肥肠,炒一分钟,再放入2克酱油,加适量水炖五分钟。

3、猪 大肠如何烧?需放哪些佐料?

红烧猪大肠:将菜市场刚买的大肠用清水洗净,再将盐和生粉放入大肠中去除其腥味,用清水洗净。最好不要使用碱或明矾,因为这些化学物质对人体健康不利,第一步:将大肠放入锅中用清水煮沸2-5分钟,然后取出用冷水冲洗干净。第二步:将大肠放入高压锅中按压8-10分钟,然后取出用冷水冲洗干净,用刀把大肠切成一厘米。第三步:锅中放少许油和糖,用小火把它糖化,然后转大火大肠翻炒,加入姜、蒜、胡椒粉、酒、盐、味精。

文章TAG:大肠排骨红烧切成小块猪大肠的做法大全

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