4、三河米饺三河米饺以籼米粉制成饺皮，用五花肉、白米虾等及调料制成馅，成饺后油炸而成。色泽金黄，外皮微酥脆、馅味鲜美，5、下塘集烧饼烧饼为圆形，刚出炉咸香美味，外酥里嫩6、小龙虾夏天去宁国路龙虾一条街，或者普通烧烤大排档，就等品尝到合肥独特风味的小龙虾。7、詹记蛋糕詹记蛋糕以前是出名排队王，现在开店比较多，糕点品种也比较点，当然最出名的是蜂蜜蛋糕8卡旺卡奶茶在合肥第一次喝过的高端奶茶，以前都是2块一杯的奶茶，卡旺卡横空出世，
2、有哪些关于合肥的冷知识？
合肥最冷的，冷得瑟瑟发抖的，被外省包括本省其他城市喷的最多的，就是凭什么合肥会是全国综合性科学中心城市？！和北京、上海并驾齐驱！不了解，不理解，不承认，不接受，冷嘲热讽，不屑一顾。无知不代表不存在，合肥拥有4座国家实验室、2座国家级实验室、6个大科学装置、7大中心与平台、3所双一流和学科的大学，其他高等院校50多所，
是世界科技城市联盟会员城市、中国四大科教城市之一！合肥科研机构实力在全国位居第二，有国家同步辐射实验室、合肥微尺度物质科学国家实验室等世界一流科研机构。量子通信、铁基超导等原创性成果在全球产生重大影响，获得国家自然科学一等奖；超导技术、雷达、智能语音、核聚变与强磁场等技术水平均位居世界前列；全球首个量子通信城域网、世界首颗量子卫星在合肥建成；机器人列入国家区域集聚发展试点2030年成为国际一流水平、面向国内外开放的综合性国家科学中心，
3、如果你是合肥本地人，你喜欢合肥吗？如果你是外地人在合肥，你喜欢合肥吗？
我是94年来到合肥的因为家里很穷又弟兄3个婚姻都成问题所以我读完高中就从六安的老家来到合肥那时从六安到合肥的车票才2.4元车子进入市区我看骑着自行车上班的人流对于我这个农村来的孩子真是从内心深处的羡慕我十年寒窗就是为了能在城市当个工人吃商品粮跳出农门可是自己没有考上大学车子刚到长江路安徽农学院（现在改为安徽农业大学）大门附近有人下车我以为到了站也跟着下车下车后发现下车的只有几个人车上还有很多人没有下来开走了我不知所措还跟着车子跑了几步我在路边商店买了一张合肥城市地图开始了解这所城市了我在附近找了家旅店5元一晚开始找工作了因为我身上只有50元所以要尽快找到工作农学院旁边的西苑饭店正在建设简单的说我的第一分工作在西苑饭店的建筑工地后来到杏花窑厂再到百花井的卤菜店打杂到无为路的林业厅附近饭店洗碗我在洗碗的空隙就站在炉台旁边看大师傅炒菜炉台上的调料碗有20多个师傅放调理的速度很快我对每个调理碗进行编号炒哪种菜用了哪种调料全部记下烧工作餐时我主动要求上去炒渐渐掌握了炒菜的技巧老板发现了我勤快又爱学当两个烧菜师傅走了一个需要补充一个的时候老板就把我提升为炒菜师傅干了几年厨师随后又在合肥开饭店又结婚成家以后为了有时间辅导孩子学习改成开超市再在合肥买房定居现在孩子在外地上大学我已经50多岁了算起来我前20多年在农村老家后20多年在合肥合肥是我第二故乡我亲眼目睹了合肥的发展过程从一环路的建设到二路从只有环城马路内才叫市区的到包含经开区政务区滨湖新区北城新区的大合肥市区我现在是新合肥人合肥成就了我从农村走到城市的梦想我爱你合肥。
