8.加入牛肉翻炒，倒入少许生抽，老抽，料酒上色，准备高压锅，倒入炒好的牛肉件，萝卜件，加入少许盐和冰糖，盖上盖子，转牛羊肉模式,2.将萝卜切成4厘米左右的小块备用,Material:牛肉300g，白萝卜250g,1.准备牛肉和萝卜；2.将砂锅加热，加入切好的牛肉。
Material:牛肉300g，白萝卜250g。食材:油、盐、姜、料酒、酱油。1.准备牛肉和萝卜；2.将砂锅加热，加入切好的牛肉。3.加入姜盖，小火炖25分钟；4.加白萝卜，酱油料酒；5.加入盐和鸡精，小火炖15分钟即可享用。小贴士:用砂锅炖牛肉，并不时翻动，防止锅底烧焦。
2、 白萝卜烧 牛肉的家常做法萝卜烧牛肉:食材:牛筋500g、青萝卜1个、小葱1根、姜5片、蒜瓣3个、酱油料酒适量、花椒和八角叶适量、冰糖10块。步骤:1，绿萝带土总感觉有点脏。洗净去皮备用，2.将萝卜切成4厘米左右的小块备用。3.牛筋洗净，4.切成大块，锅里放冷水，丢些姜片去腥，烧开，倒些料酒，5分钟后关火，洗净控水，备用。5.将葱、姜和蒜切片，最好准备几个辣椒涮锅，准备一个小料包，比如香叶，八角，花椒。6.锅里的油加热到7-8分，倒入豆瓣酱，喜欢吃辣的可以用郫县豆瓣酱炒。7.倒入葱、姜、蒜片、花椒翻炒，8.加入牛肉翻炒，倒入少许生抽，老抽，料酒上色，准备高压锅，倒入炒好的牛肉件，萝卜件，加入少许盐和冰糖，盖上盖子，转牛羊肉模式。现在等好吃的，9.等半个小时，成品上桌。10.颜色很漂亮。
