1. 成都正宗特色美食小吃兔头
成都双流老妈兔头总店位置在成都市双流县水云花都小区边上的那条街上。你到双流后直接问，大多数人都知道。也可以问双流县交通局，交通局对面的那条街就是。
老妈兔头是一道四川省特色传统名吃，属于川菜系。起源于四川省成都市双流县，是当地的招牌美食。兔头分五香麻辣两种口味，鲜而不腥，色香味形俱佳。
正宗成都"双流老妈兔头"，起源于二十年前一位慈祥的妈妈，在双流县城开的一间麻辣烫小吃店， 妈妈的儿子从小爱吃兔头，那时候成都吃兔头的店很少，妈妈心疼儿子，便在麻辣烫的锅里煮给儿子吃。倾注着母爱的兔头不仅让儿子解馋了，更上瘾了。儿子天天在店里吃兔头的模样，仿佛一块招牌，吸引了登门的客人。一传十、十传百，麻辣鲜香的兔头吸引的人越来越多。聪明的儿子建议妈妈将小店扩大，专卖兔头。因为大家都亲切而尊敬的称她老妈，店名干脆就叫--"双流老妈兔头"。 二十年岁月沧桑，"双流老妈兔头"早已成为成都食客追捧的知名美味，多年来老妈一直寻找品相整齐、肉质细嫩的兔头，味道纯正、回味醇香的麻辣调料，做出味道纯正的老妈兔头。
位于四川成都青城山的上善佳美食朱厨师做的老妈兔头更是别具一番风味。除了特色兔头外，还有特色川菜以及名小吃等。
2. 成都小吃兔头图片
成都兔头是什么兔子做的。 兔头是四川成都、山西大同、浙江衢州的汉族名小吃。有多种专门的吃法，通常有麻辣，五香两种口味，具有骨头多，肉少，越吃越香等特点。吃兔头专门的叫法为“啃”，“啃兔儿脑壳”在当地方言中也有亲嘴的意思 ，是一种乐趣多多的美食。 话说二十世纪八十年代，成都兴起吃兔子，于是剩余的大量骨头多，肉少的兔头就成了兔子身上的鸡肋，于是，不晓得哪个脑壳烂的就祭出川菜中的各大辛香神器，加入兔头或卤或炒，从此造就了美食界的一大神话。
3. 成都小吃 兔头
麻辣兔头是四川的特产，也是四川的传统小吃。麻辣兔头并不是长得像兔头的一种食物，而是真正的兔子的头，是用兔子的头经过腌制制作而成的，吃上去像香辣可口，非常的有嚼劲。所以来四川一定要品尝当地具有特色又非常好吃的麻辣兔头。一般使用150g左右的兔头最好。
4. 四川特色美食兔头
像晚风
飘入双流老妈兔头小店
坐下
些些凉 些些淡定
复有些些矜持
一口麻辣兔头下去
热情开始绽放
且化为
汗
泪
涕
从窈窕淑女
谦谦君子原本矜持的七窍涌出
嘘-----
窥仙佛
如蝼蚁
于
麻辣兔头上
当恢复了
些许淡定 些许矜持
当浓香之茶入淡泊之水
且将
浓厚的成都
张狂的美食
率真 纯绿色的帅哥和美女们
一口口饮下
腹中 它们
上下翻滚 起伏
终
将中庸的我
烹为
一只麻辣兔
跃入山林 这茫茫的大锅
以麻辣和味湿寒
乘夜未央 且让我
以麻辣 微醺的身影
在天府的广寒宫
留一首
小诗
5. 成都美食兔头介绍
成都各个自由市场上都有卖的生兔不过价钱也挺贵呢？如果你不等到吃的话，你可以在网上订购，网上要便宜一点。您好 这个直接去成都的菜市场就可以买到了 对他们的生鲜区域 然后就会有卖兔子的 然后你想买哪一部分可以直接与老板商量的
6. 成都小吃兔头哪家好
对于喜欢美食的朋友来说，重庆简直是美食的天堂，重庆以辣食为主，去重庆必不可少的就是尝一下成都的兔头，或是可以专门去吃一下重庆的兔头，一定会使大家流连忘返。那么重庆兔头哪里最正宗?1.双流老妈兔头，位置在青羊区金丝街22号，人均25元左右，口味多种多样价格便宜，而且还是老字号。
2.红记双流老妈兔头，位置在武侯区武侯大道铁佛段130号，人均每人大概45元左右，主要运营的是干锅，喜欢吃干锅兔头的这一家是比较好的选择。
7. 成都出名小吃兔子头
火车站小宝水煎包 火车站二凤凉皮 幸福瓦罐面曾经也不错 火车站老饺子 胡记小吃的油饼 朝斌拉面，现在贵了 北方的炒鸡 富有的包子 老冯的卤肉，味好环境差了点 大海寺路的大肉刀削面 老公社的烩羊肉 健源对面的羊肉汤 老城虎家垛子肉 水塔旁边的荤香肉 钢材市场口的丸子汤，服务态度有点差 兴华路李记的麻辣烫 兴化市场的五香饼 三中西边的烧饼加肉 镇中门口的烧饼炸串 成皋路的烧饼夹菜 成皋路的涮串 张记的羊肉串、羊鞭可以，腰子有点瘦 演武路新疆人的炒拉条 演武路张记的毛肚、杂面条 兴华市场对面的串、酸浆面条
8. 成都正宗特色美食小吃兔头店
兔子 火锅底料 鱼酸菜 魔芋 豆芽
火锅兔的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
新鲜的兔肉剁成均匀大小的块，鱼酸菜洗一下切碎，老姜拍碎剁成姜末，魔芋切成薄片，火锅底料稍微切一下（火锅兔的炒底料的方法和之前炒火锅底料的方法差不多，大家做家常也没必要去学，所以可直接用火锅底料）。
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
兔肉里加适量料酒、一点胡椒粉、适量盐拌匀，腌制一下去腥，再加少许淀粉用手抓匀让兔肉码上芡粉。
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
锅里多倒一点油，油温6成热下入兔肉，炸2分钟左右捞出控油。
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
锅里再次倒适量的油，下入鱼酸菜、大蒜瓣、姜末、豆瓣酱，小火把所有材料炒香之后下入花椒，然后下入火锅底料小火慢慢炒化。
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
火锅底料炒化之后加水，下入黄豆芽、葱段，水开之后下入焯过水的魔芋，下入适量的盐、鸡精，然后直接倒入火锅盆中，再倒入兔肉（如果饭店就可以加两根香菜直接上桌了，边吃边煮），煮5分钟直接端上桌
9. 成都名小吃兔头
1.宣兔头(马家场店):金牛区西延线向文家场方向土龙公路3公里马家场桥头；
2.宣兔头(幸福梅林店):成都锦江区三圣乡幸福梅林幸福路；
3.宣兔头(耍都店):武侯区武侯祠耍都二幢110号；
4.宣兔头(龙欣店):二环路南清水河大桥龙欣路6号；
5.宣兔头：武侯祠大街19号附146号；
6.宣兔头：锦江区三圣乡幸福梅林幸福路。
10. 成都最好吃的兔头
《巴士小白兔》这家很好吃，里面还有其他的菜品，每到晚上就人爆满。地点在泸州的江阳区飞跃街6号2号楼的1.2号门市。尤其是它的怪味兔头和怪味兔头拼鸭唇，这两个菜非常的好吃。希望大家去品尝
11. 成都兔头哪家最好吃特产
兔子腿好吃，肉多，兔子头骨头多肉少 。
