7.酿皮
酿皮是在麦面中掺和一定数量的蓬灰和敷料,用温水调成硬面团,再几经揉搓,等面团精细光滑后,再放入凉水中连续搓洗,洗出淀粉,面团成为蜂窝状物时,放进蒸笼蒸熟,蒸出来的是面筋。再将沉淀了淀粉糊舀在蒸盘中蒸熟,这便叫"蒸酿皮"。蒸熟了酿皮,从盘中剥离,切成长条,配上面筋,浇上醋、辣油、芥茉、韭菜、蒜泥等佐料,吃起来辛辣、凉爽、口感柔韧细腻,回味悠长。 别觉得酿皮子不起眼,绵软润滑、酸辣可口、爽口开胃,是兰州特色风味小吃中最受欢迎的品种之一,男女老少都爱吃。
8.青海馍馍
青海人不叫馒头,而称馍馍。"馍馍"又只是一个总称。青海农业区和半农业区各族人民常吃的馍馍千姿百态,品种繁多,如花卷、油包、油饼、曲连、油香、炉馍馍、馒头(祭祖用的大馍馍)、焜锅馍馍等等。它们是逢年过节,串亲访友经常携带的传统礼品,也是每饭难离的主食。
9.手抓羊肉,在青海算是最有名气的小吃了,主要原由是他高原独特的水土环境,使生长在青海的牛羊有着与别处不同的特点。它肉质细腻肥嫩,并带有一种特有的香味,加上质朴的烹调和鲜美的口味,近似原始的饮食方式,给人一种返璞归真的饮食感受。
10.青海土火锅,去过青海的人,一定会为你推荐著名的青海土火锅,它的味道,简而言之就是超级无敌好吃!内容相当丰富,青藏高原气候寒冷,盛产牛羊,青海土火锅的"锅底"一般由羊肉清汤加少许酸菜制成,如果喜食辣,那再好不过,青海土火锅口味偏重香辣,但汤色清亮,滋味天然醇厚;尝一口,羊肉的鲜美与酸菜的爽口完美结合,肥腻感全无。
7. 重庆十大必吃十家餐厅
1.深巷.日本料理.酒馆
2.竹涟烧肉
3.原始味道烤鱼油焖大虾
4.泰香柠
5.希尔顿欢朋酒店·中餐宴会厅
6.紫金湾酒楼
7.翠云廊中餐厅
8.水韵鹭岛酒楼
9.李老三鱼庄
10.天成大酒店-银座日本料理
8. 重庆推荐美食餐厅
解放碑/八一好吃街美食(渝中区)
1.洋马儿火锅:隐藏在闹市中的重庆老火锅;人均90元
2.瓜西西火锅:人气爆棚的火锅店,菜品新鲜,服务到位;人均90
小贴士:吃货们到重庆品尝美食,携带行李不方便记得用存知己寄存,重庆各大景点、交通枢纽处都有行李寄存点,随时随地寄存行李哦!
3.好又来酸辣粉:号称最受欢迎的酸辣粉,酸辣开胃;人均9元
4.玫瑰糍粑冰粉:一口下去超满足;人均10元
5.降龙爪爪:人气火爆,砂锅炖煮,软烂脱骨,入口即化;人均12元
6.吴抄手:重庆老字号,有市民口碑的小吃;人均15元
7.猴三老火锅:复古怀旧风格,老电视、老风扇、搪瓷杯,一秒穿越,吃的是情怀;人均90元
8.一只酸奶牛:重庆本地必打卡酸奶;人均10元
9. 重庆十大美食餐厅排名榜
日本十大美食排名如下↓
1、刺身
2、拉面
3、寿司
4、怀石料理
5、日式火锅
6、章鱼小丸子
7、鳗鱼饭
8、日式咖喱饭
9、铜锣烧
10、乌冬面
10. 重庆最好吃的餐厅排名
三明好吃餐厅排名,这是依照个人口味排的,希望你喜欢
1.老土餐馆
地址:三元区新市中路239路6幢一层27-28号
2.阿六鸭胫店
地址:新园路乾龙新村附1栋1层9号
3.西堤复合时尚餐厅
地址:三元区列东路6364号
4.燕江楼百年老号
地址:永安市大同路29栋
5.无名小子饭店
地址:三元区列东街136号日月星酒店2楼
6.福建客家醉酒鸭
地址:沙县区府西路电信综合楼一楼
7.全嘉福海鲜城
地址:三元区江滨路582号85栋
8.金尊大酒店
地址:列东街100号工人文化宫5楼
9.李记酒楼
地址:沙县区广容街主街沙县小吃城一期3楼
10.难得怪味
地址:三元区新市北路乾龙新村314幢
11. 重庆十大餐厅排名
重庆海鲜自助餐排名:艾美酒店新食谱西餐厅、SKYFiN天空之鳍、富力凯悦·海鲜自助。
1、艾美酒店新食谱西餐厅
艾美酒店的自助餐就在酒店一楼,位置很好找,餐品种类超多,摆盘也很精美!海鲜类里面,应该数旭蟹最好吃了,蟹肉和蟹黄的口感都很不错!除了海鲜,还有马来椰浆饭、澳洲西冷、德式芝士肠等等,感觉世界各地的美食在这里一应俱全。
2、SKYFiN天空之鳍
颜值超高的一家海鲜自助餐厅,主打无国界料理,环境好、位置佳,位于解放碑保利中心58楼,靠窗处是夜景绝佳观赏地。餐品即点即做即上,不会让摆放时间过长影响菜品口感。所有的菜品都很新鲜,除了牛排和鲍鱼限量,其他的都可以敞开肚皮吃,虽是自助,但菜品的质量都很高,是一家比起聚餐更适合约会的海鲜自助餐厅。
3、富力凯悦·海鲜自助
这家海鲜自助餐就在观音桥,是酒店里的海鲜自助,菜品广受好评。海鲜种类很多,而且品质都很好,芝士焗龙虾和麻辣龙虾是很多人的心头爱,巴掌大的龙虾随便拍个照都值得在朋友圈炫耀。日料区,厚切三文鱼片有着精美的摆盘,饱满嫩红的颜色让人食欲大增。饱腹之后,甜品自然是少不了的,他们家的甜品绝对不会让人失望,视觉味觉给人带来双重享受。