成都市文殊坊凉粉，成都哪里有好吃的凉粉阿嘴馋阿馋

本文目录一览

1，成都哪里有好吃的凉粉阿嘴馋阿馋
2，成都人所说的凉粉不是吃的哈这个凉粉是什么意思
3，成都小吃伤心凉粉如何做
4，成都文殊坊的小吃有哪些
5，成都市内最好的凉粉店是哪家
6，成都市内哪有正宗的伤心凉粉卖
7，成都洞子口凉粉的由来

1，成都哪里有好吃的凉粉阿嘴馋阿馋

春锡路

成都哪里有好吃的凉粉阿嘴馋阿馋

2，成都人所说的凉粉不是吃的哈这个凉粉是什么意思

成都凉粉就是成都美女嘛！

成都人所说的凉粉不是吃的哈这个凉粉是什么意思

3，成都小吃伤心凉粉如何做

伤心凉粉是安岳的小吃主要是鲜宰的小米辣和醋醋才是关键决不能少放其他红油花椒面葱花味精盐按口味可加香菜花生茸等千万不可放糖鲜椒加糖是反味的

成都小吃伤心凉粉如何做

4，成都文殊坊的小吃有哪些

什么锦里、宽窄、文殊坊的小吃都差不多是那些，什么糖油果子、三大炮、糖画、凉粉凉面凉皮什么的。

文殊坊的小吃当然正宗了,开展销会的时候,大多数都是一些有名气的商家在经营.

5，成都市内最好的凉粉店是哪家

我知道一家在一环路西二段百寿路到一环路口子上有一家方锅盔，他那的凉粉是地道的南充川北凉粉，每天早上专门从南充运过来的。他那一套锅盔夹凉粉3元，味道84哦我们经常去吃。

青羊区人民中路三段19号：严太婆锅盔。严太婆锅盔有很多口味，分量都很足，其中一种就是你想要的锅盔凉粉，里面夹的事正宗的南充的川北凉粉，很好吃。缺点是你要有排队的耐心才行。

6，成都市内哪有正宗的伤心凉粉卖

青年路,就是太平洋影城斜对面,有一家客家伤心凉粉, 嗯,茂业百货(就是以前的人民商场)貌似是负一楼,反正就是小吃区那层楼也有一家分店. 我去过的就这2家了.应该说这2家都是洛带客家伤心凉粉的分店. 但是始终没有洛带的好吃,不过已经算不错了

伤心人的心理

姐姐,我是小霞,我把月考给考砸了,你说我是不是最伤心的粉?

哦,小巷巷里有,你去找嘛

7，成都洞子口凉粉的由来

洞子口凉粉的由来：创始人赵金山，清光绪九年（1883年）出生于洞子口乡长久村。二十岁后开始制作凉粉到洞子口场镇上叫卖。他每天挑一个凉粉担子，前、后担均有一个木制掌盘，前担掌盘上放酱油、醋、蒜水、豆豉酱、红油辣椒等调味品；后担掌盘上放凉粉和凉面，洁白的纱布覆盖其上。凉粉分白凉粉、黄凉粉、荞凉粉三种，调料不同，风味各异。切凉粉用一把长约30厘米、宽约8厘米的薄型刀，两面光亮鉴人，切下的凉粉片片光滑，粗细均匀。成都人吃凉粉，最讲究调味，赵氏挑选佐料十分严格，制红油的辣椒，必须选用东郊牧马山或龙潭寺产的“二荆条”干海椒，花椒必须选香麻味浓的汉源花椒，酱油必须选鲜香红亮的犀浦口蘑豆油和甜红酱油，醋必须选阆中府保宁醋，制豆豉酱用成都百年酱园太和号豆豉。大蒜则以温江、彭州产为上。　　洞子口凉粉麻辣味浓，细嫩绵实，滑爽适口，夹入白面锅盔内，更增风味（旧时白面锅盔在炭炉里烤熟），逐渐成为洞子口一味名小吃。1930年以后，赵金山在老南门大桥开了一家凉粉店，正式打出“洞子口赵凉粉”的招牌，将凉粉品种增加到六个，添了米凉粉、煮凉粉、旋子凉粉。有的冷吃，有的热吃，兼营素椒凉面、鸡丝凉面和甜水面；并每年在青羊宫花会上摆出凉粉摊，大受欢迎。

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