1. 成都本地人公认的串串香店
准备食材:千张、豆腐泡、海带、蘑菇、魔芋丝、甜不辣、虾肠、蟹棒、生菜、香菜等各适量。
制作方法:蘸汁调料:芝麻酱加点盐、清水、香油调开,放入辣椒酱、香菜、甜辣酱。
竹签用开水烫煮10分钟,所有食材改刀用竹签串好。
锅中倒入清水,加花椒、大料、葱姜煮开,炖煮15分钟。
把作料捞出,加入两块浓汤宝煮开。
放入食材炖煮,熟了就可以加上调料汁开吃了。
2. 成都哪家串串香
哈,问到就对了,,我知道龙井南街与簇桥中街交汇处有四家串串香规模连片,生意火爆,每一家都生意好得很,味道可以说不相上下,论店面装修那还是袁记串串香稍胜一筹.袁记就是从公园旁边搬来的那家.
3. 正宗成都串串香品牌
重庆新东方烹饪学院开设上百种短期创业单品,重庆小面、重庆火锅、特色烧烤、秘制卤菜培训,专业名师教学,学员上灶实操,还有免费的创业开店指导!真正让学员学到真技术,就业有保障,创业无忧。
4. 成都有名的串串香店
有的是0.5-1.5元一根签子,有的是多少钱一斤签子,现在更多的是称斤数。
5. 成都最地道的串串香
成都有不排队的美食店吗?应该很少吧。特别是每周五下班,堵车两小时,排队四小时,滋味又甜又酸爽。
我有一个吃货小伙伴,我们相约每周末必须找几家美食店打卡。今年的目标是吃遍好吃的火锅店。我们拒绝所谓的大牌品牌火锅连锁店,偏爱僻静陋巷的资深老火锅。虽然排队可能更严重,但至少味道不会太让人失望。
作为一个火锅狂爱者,每周不吃火锅浑身不舒服。下面推荐3家我特别钟爱的火锅店,每一家都是亲自去过的。吃这个东西很主观,因人而异,如果有其他小伙伴有不同意见,欢迎给我推荐你认为好吃的火锅。
重庆砂锅老火锅
地址:锦里西路74号
这是唯一一家我每月都会去吃的火锅。2014年第一次吃,到今年已经吃了5年了。记不清带过多少朋友去这家店了,吃过的朋友都说很不错。
老板是重庆人,这家店开了近20年,里面只有10张桌子。加上老板,服务员总共两个人。牛油老火锅,砂锅熬煮,味道特别香。特色菜品是重庆豆干,咬起来非常有嚼劲,我的朋友每次至少点三份。如果点菜的时候老板看到你没点这道菜,会极力向你推荐。晚上营业至凌晨2点,方便我这个习惯晚上出门的夜猫子。不过,如果下雨或者老板想关门了也会提早下班的。
观音桥老火锅
地址:包家巷
这家店是一个朋友推荐的,民居改造的一家临街小店。在犄角旮旯,地址不太好找,周边都是居民小区,市井味很浓。下午5点几乎就满号了。
店非常小,里面也只有几张桌子。铁锅牛油,锅底很香。麻辣牛肉、毛肚很不错。想吃的朋友记得每天赶早。
广东汕头牛肉火锅
地址:爱民路124号
一家广东朋友都说很正宗的潮汕牛肉火锅。老板一家在成都开这家店已有10多年了。晚上9点左右打烊,十分任性。店里非常非常挤,坐在里面吃饭真的感觉很憋屈,但谁让人家生意好,味道好。
这家店甚至没有菜单,想吃什么看着墙上的菜单自己点。牛肉丸一定要吃,一份只有6个,晚了就没了。吊笼、牛腱肉、嫩牛肉口感也不错。沙茶酱是甜的,我吃不惯。不过这家生意真的太好了,老板的儿子服务态度很好。
虽然吃过很多火锅,但能在我心中排上号的目前只有这3个。欢迎朋友们去打卡。
6. 成都本地人公认的串串香店品牌
开串串香店,应该注意以下这些问题:
1、选址要选哪种居住人口多的地方,或者是那种闹市区和办公区域特别集中的地方,这样的地方才能保证有稳定的客源。
2、串串香并不属于高消费,所以定价的时候,尽量不要太高,一定要合理,或者以薄利多销这种方式,也是不错的一种吸引客户群体的方式。
3、必须要让人感觉这家店很干净!这是很重要的一点,很多串串香店,让人一进门就感觉脏兮兮的,那样的话,会丢失很多客户的,只有干净,才会让更多的人想要来尝试一下你的串串香。
4、店面的装修,其实类似串串香这种店的装修,不需要多豪华,真的只要让人干净舒服,就足够了。
5、串串香这种,一般很多都会做夜宵,那么熬夜是肯定的,如果真的决定要开这个店,那么一定要做好吃苦的准备。
7. 成都最好吃的串串香是哪家
主料
玉米1根午餐肉1罐兔子肉200克花菜1个藕1个豆干1袋金针菇100克耳子30克土豆1个
辅料
油150克盐1点生抽1勺香果1个草果1个白芷2个八角2个大料2个花椒10粒干辣椒15粒
新鲜辣椒6粒郫县豆瓣2勺芝麻1勺姜2个蒜2个桂皮1节茴香10克
步骤
1.备好食材
2.牙签用开水煮消毒
3.把食材切好用竹签穿好作料备好
4.锅中到油多些炒新鲜辣椒姜蒜
5.加入香料桂皮香果等炒
6.加郫县豆瓣炒出红油
7.另外砂锅烧水把炒好的作料倒入砂锅里煮开大火煮15分钟熬成香味
8.然后先煮不容易熟的玉米兔子肉
9.煮是翻转一下让所有的煮熟
10.在依次煮入花菜土豆耳子等
11.所有煮好后撒点芝麻出锅
12.开吃
小贴士
串串香就是类似于麻辣烫那种,只是用竹签串起来吃,又是一种感觉。食材随意搭配想吃什么都可以麻辣味自己掌握。
8. 成都串串香最火的有几家
天乐舞厅比较火哈!在双桥子客运站对面双桥大厦三楼,票价比较便宜,场地很大,下午和晚上人比较多,里面灯光比较好哈!音乐非常好听!
三只手也比较多哈!
环境也不错,10元钱一曲,有些要20元一曲,这个要看你自己咋消费哈!有些人可以上楼上还有包间哈!
9. 四川成都串串香排名第一的是哪家
哈哈我是在川大锦江毕业的,眉山有家大成醉串串店很好吃
10. 成都本地人公认的串串香店有哪些
1:十二中旁边 那里有很多动漫店噢~ 不远的红瓦寺那条街上也有~东西都比较全 更新一般吧 2:川大北门出去百脑汇四楼有几家,魔法天翔现在还在卖掌机,手办和模型 3:梨花街,天府广场南边一点点,四川书市二楼,个人推荐去这,因为比较大,种类齐全又便宜!
(因为是批发市场)
4:犀浦纺专左侧有一家 5:川大附近的电脑城出来你可以看劲浪体育,在劲浪体育对面那条街一直往左走,有陆续有3家动漫店。
前2家都不错。
磨子桥7中附近,有家西南动漫联的旗舰店,很不错,提供各类特殊订货服务,包括COS服,如果是模型的话,一般需要提前预订,原版CD也是,买碟的话,附近还有家动吧漫吧比较全,至于书和杂志,也在附近,晨枫动漫的很全,从北站坐55到新南门路即可,以上~
11. 成都本地人公认的串串香店在哪里
DC在成都没专卖店,但是在香槟下面有家卖鞋子(香槟下很多仿品,但就那家是正规的),你一眼就看的到,因为店铺装修都不一样哈!
听别人说那家有卖DC,但因为个人不关注所以不太知情,有空可以去看看。