现在从城镇到农村，尕面片已成了最普及又享有盛名，品种繁多，滋味独特的面食了。按尕面片的形状，配料和烹饪方法不同，有做工细致纤小玲珑的“指甲面片”、“雀儿舌头”；有和蘑菇混煮的“蘑菇面片”；有不带汤而用炸酱拌吃着吃的“烩面片”。回族人民清真面食中还有和牛羊肉、粉丝、辣椒混炒的“炒面片”。农村里还有常吃的“菜瓜面片”等。
9、青海炮仗面
拉面出锅后不带汤,用刀切成短条,倒入用粉丝、肉末、辣椒和少量菜做好的混菜锅内混炒而成。出锅前的制做等同于拉面的制做,出锅后的混炒法又相近于炒面片的混炒,但口味与两者各不相同。先长后短,先煮后炒、面菜混一。
10、狗浇尿
狗浇尿青海农区群众喜食的麦面烙饼。做法是在白面饼上擦好香豆粉（用香豆叶磨成）、花椒粉、食盐等调料，烙时用尖咀油壶盘旋式浇油其上，状如狗撒尿故名叫狗浇尿。
在2010年世博会时，狗浇尿作为青海风味小吃参加世博会，因名字不雅而改为“青海甘蓝饼”。
5. 成都鲜炎火锅怎么样
刘二鲜兔特色火锅好吃。刘二鲜兔特色火锅经过一定的工序制作完善，尤为适宜老年人和青少年。刘二鲜兔特色火锅与调味料的混合,让里面的营养成份尽量的得到释放。
刘二鲜兔特色火锅生产过程处置尤其容易吃起来特别的美味刘二鲜兔特色火锅基本上来自大自然，是完全的绿色没有污染的食品。刘二鲜兔特色火锅价格便宜，人们特别肯买回来恰。刘二鲜兔特色火锅吃到嘴里，爽脆而且很有嚼劲。刘二鲜兔特色火锅用作一道独特的地域的美食，华夏大地都远近文明。
6. 成都鲜炎火锅营业时间
吃火锅的时候鸭血烫10分钟左右就好了，烫的太久了会影响口感，时间适合的话，鸭血块口感会很顺滑。煮熟后的鸭血会漂浮起来，这样就可以判断它熟没熟。
7. 成都鲜炎火锅在哪里
(1)鸡腿切块，香菇泡软切大块，竹笋去壳切块备用。
(2)起油锅，将鸡腿爆炒一下，至表面熟即可。
(3)烧1锅水，投入竹笋与炒好的鸡块，煮开后去除汤面的杂质，转小火焖煮20分左右。
(4)竹笙用水泡约15分，将水沥掉，再用水加少许米酒泡一下，即可沥干切段。
(5)将处理好的竹笙投入熬好的竹笋鸡汤，再煮5分钟调味后即可食用。
8. 成都市好吃的火锅排名
1.北仑海底捞
2.重庆小天鹅火锅
3.重庆渝味楠火锅
3.北仑皇城老妈火锅
4.北京东来顺火锅
5.红火滋味火锅
6.小肥羊火锅
7.小天鹅火锅
8.德庄火锅
9.谭鱼头火锅
10.奇火锅
9. 成都鲜炎火锅好吃吗
逗愣个重庆火锅，肥肠必点，特别好吃。
10. 成都最好吃的火锅排名第一
成都 皇家肥牛 特色火锅 。就是单人单锅的小火锅 。红味 白味 都有 。味道不错 ，在成都现在有两家店 ，在高新区新会展中心9号展馆旁有一家 ，还有一家在青羊区优品街110号。友友们有时间可以去品尝一下
11. 成都美食火锅店排名
1、李子柒
粉丝：5429.8w
李子柒本名李佳佳，是中国内地美食短视频创作者，粉丝数已突破千万，在视频中总是穿着古朴的衣服，再配上古色古香的音乐，有一种不食人间烟火的感觉。
2、野食小哥
粉丝：566w
野食小哥，本名郝狮，2016年拍摄了《听说山泉水泡面特别好吃》的短视频，当起了美食博主，因其拍摄的视频非常接地气，而吸引了大批粉丝。
3、大胃王浪胃仙
粉丝：3805.4w
浪胃仙，真名李杭泽，是抖音有名的吃播博主，因其食量很大，吃饭速度快，让人觉得他的视频看起来很爽。
4、麻辣德子
粉丝：4049.2w
麻辣德子是一名美食短视频达人，他的视频没有各种讲究的打光和布景，非常淳朴自然，因此让人印象深刻。
5、蜀中桃子姐
粉丝：2180.8w
蜀中桃子姐，本名龚向桃，是知名的短视频美食博主，主要拍摄家乡美食的制作和享用，视频充满了烟火气息。
6、Amanda的小厨房
粉丝：735w
Amanda的小厨房，知名美食达人，其慢节奏的视频以及细致的食谱，吸引了很多人，还会分享一些摆盘的小技巧。
7、乡村胡子哥
粉丝：802.2w
乡村胡子哥，抖音知名的美食博主，看过他视频的人不仅被美食所吸引，也被那种田园生活吸引。
8、大胃mini
粉丝：626.4w
大胃mini是知名的美食博主，曾挑战过曾挑战过一次性吃13斤拉面，1000只螃蟹，食量大还吃不胖。
9、密子君
粉丝：1320.3w
大胃王密子君原名张榆密，因直播吃完10桶火鸡面只用了16分20秒而走红，是吃播界有名的女博主。
10、办公室小野
粉丝：2501.9w
办公室小野本名周晓慧，因发布《饮水机煮火锅》等办公室花样美食系列视频而受人关注。
