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龙虾怎么洗，龙虾怎么洗

来源：整理 时间：2022-09-23 21:33:54 编辑：成都本地生活 手机版

本文目录一览

1，龙虾怎么洗

需要工具材料：食盐、白醋、牙刷1、龙虾放进盆子里，最好是大一些的盆子。2、在盆子里面倒入一些清水，不要热水，这个时候一定要用凉水。3、在龙虾里面放入大概两大勺的食盐。4、再倒入适量的白醋，大概四大勺白醋即可。5、用手抓一抓，让龙虾均匀的在盐醋水里浸泡五分钟。6、把龙虾尾巴的虾线全部取出来，清洗一遍放入容器内。7、清洗干净之后，找一把干净牙刷，把小龙虾刷洗一遍，先把小龙虾的底部刷洗干净，再刷洗背部。8、然后把小龙虾的头部和大钳子刷洗干净。9、这样龙虾就清洗干净了。

龙虾怎么洗

2，龙虾怎么洗简单又干净

清洗小龙虾的做法：第一步：首先将小龙虾、白醋、高度白酒全部放入到清水中（清水将虾淹没即可），然后搅拌均匀，将虾浸泡10分钟。第二步：10分钟后，准备一个牙刷，然后将虾尾部的泥土全部刷掉，接着再用流水冲洗1遍。第三步：将冲洗干净的小龙虾再次放入到盆中，然后再将5克淀粉放入到盆中，将虾浸泡2分钟后，再次用流水冲洗干净即可。第四步：准备一个剪刀，将虾的头部斜着剪开，然后再从尾部将虾线捞出，接着用流水冲洗干净，虾就彻底的洗净了。挑选： 1、 季节：小龙虾最好吃的时候是五到十月份，黄满肉肥，连大螯上的三节都是从头塞到尾的弹牙雪肌。2、 颜色：看小龙虾是清水是浑水，一看背部，红亮干净，这就尚可，再翻开看它的腹部绒毛和爪上的毫毛，这里如果是白净整齐，基本上是干净水质养出来的。3、 大小：我们尽量要买刚刚长大的龙虾，太小的呢，毕竟食之无味，用手碰碰它的壳，铁硬铁硬的是老的无疑，像指甲一样有弹性的才是刚长大才换壳的。

龙虾怎么洗简单又干净

文章TAG：龙虾怎么洗龙虾怎么

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