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四川名茶,第十届四川国际茶博会开幕新四川十大名茶出炉有你爱喝的吗百度知

来源:整理 时间:2022-09-23 19:31:22 编辑:成都本地生活 手机版

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1,第十届四川国际茶博会开幕新四川十大名茶出炉有你爱喝的吗百度知

四川新的十大名茶已经出炉了,我们来看一看有哪些,然后里面有什么是我们喜欢喝的呢?这十大名茶名茶是竹叶青牌竹叶青绿茶,米仓山牌广元黄茶,叙府牌叙府龙芽,文君牌邛崃黑茶,川红牌红贵人红茶,跃华牌蒙顶甘露,民族团结牌茯砖茶,巴山雀舌牌巴山雀舌茶,早白尖牌早白尖绿茶,瀚源牌瀚源黄茶。首先我们最喜欢的是红贵人红茶。它的外形是条索状的,十分紧实,稍稍有些弯曲。色泽是金乌相间的。非常贵气,又有威武之色。闻起来就有种浓浓的蜜糖香味,还有花的味道,如闺中少女般。口感柔顺。味道香醇平和。略微有一些涩,但整体很平和。接下来我们来看一下每一泡当中它的表现吧。第一泡的时候味道就已经很浓了。茶色呈橙红色。给人一种油亮的感觉。其中的甜味儿十分浓重,还略带有蔷薇的味道,气息高雅。怎一个香字了得。入口像奶茶一样顺,很甜。第二泡的时候口感是最好的。这时候的颜色会更红更油亮,香气依旧浓郁。但趋于细腻婉转。还但有些凉爽的味道。整体感觉比较鲜美。第三泡的时候。颜色为橙红。比较油亮。此时香味更为突出。甜味儿依旧萦绕口中,入口依旧香醇丝滑,但略显生涩,涩味不久就化开,还能生津。第四泡的时候。汤色橙红。颜色较亮。花香和糖香变淡。但依旧甜。涩味略重。生津慢些。第五泡的时候透着淡淡的檀香和花香。颜色变得透亮。入口滑而平和,甜味适中。第二种比较喜欢的茶是米仓山牌广元黄茶。这种黄茶和传统的黄茶不一样。是绿茶和黄茶相结合的新品。有三黄透三绿的特点。外形金黄当中透着翠绿。颜色透亮,温润,匀称洁净。汤色。在一片鹅黄之中泛着青绿,清澈明亮。而且其中氨基酸含量达到9%。全部采用芽头制作,一斤干茶要五万多棵嫩芽才能制作出来。第三种比较喜欢的茶是蒙顶山茶。这是一款绿茶。具有独特的绿茶香气,但是持久度略有点低。全部采用的都是单芽头。叶片鲜绿细嫩,芽头挺立如笋。第一泡的时候味道很浓。第二泡味道略淡但有甘甜,第三泡香气犹存。如果更鲜一些就更好咯。大家喜欢那些茶呢,一起分享吧。

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2,四川茶叶有哪些

1、峨眉毛峰茶相信很多懂茶的朋友都有听说过它,其实让的原名是凤鸡毛峰,1978年改为峨眉毛峰,是是近年来新创制的蒙山地区的名茶新秀,产于四川省雅安市雨城区凤鸣乡。其成品条索紧卷、嫩绿油润、银芽秀丽、白毫显露、香气鲜洁、滋味浓爽、汤色微黄而碧、叶底嫩绿匀整。该茶销于北京、天津等大城市,出口日本、香港等国家和地区。2、蒙顶甘露也称蒙顶茶,主要是产于四川名山蒙山山顶,它可以说是顶级名优绿茶、卷曲型绿茶的代表。外形美观、叶整芽全、紧卷多毫、嫩绿色润、香高而爽、汤色黄中透绿、透明清亮、叶底匀整、嫩绿鲜亮、味醇而甘。蒙顶甘露之名首见于明代,成名于汉代,唐代时已极负盛名。3、峨眉山竹叶青茶一看这个名字相信大家都知道它是产于何处了,没错就是四川省峨眉山,而其实它是属于绿茶中的一种。其特点是:外形扁平、条索紧直、肥厚带毫、两头尖细、形似竹叶、内质香气高鲜、茶汤黄绿明亮、香浓味爽、叶底嫩绿匀整。4、四川边茶说到四川名茶怎能少了四川边茶呢,四川边茶起源于唐代后期,是由四川的茶农们自创的一个传统名茶,隶属黑茶类。而且按照产区、制茶工艺和主要销售区域,可分为南路边茶与西路边茶。南路边茶有毛庄茶和做庄茶之分,成品经整理之后压制成康砖和金尖两个花色。西路边茶较南路边茶更为粗老,其成品茶有茯砖和方包两个花色。5、青城雪芽青城雪芽属于绿茶,是四川省都江堰市青城山的茶品,历史悠久,茶叶花色品种丰富。唐代茶圣陆羽曾在《茶经》中记有:“青城县有散茶、贡茶”,可见青城雪芽的地位。“青城雪芽”的制作在传统工艺的基础上精益求精,不断改革,创新,于是制成的茶叶:外形壮实匀整,白毫显露,芽叶嫩绿油润,汤色黄绿鲜亮,气味鲜香持久,滋味回甘浓厚,还含有丰富的有益营养成份,深受国内外消费者的青睐。6、川红工夫川红工夫红茶。产于四川省宜宾市筠连县、高县等地,是上世纪50年代产生的工夫红茶。50多年来,川红红贵人、醒世黄金白露、叙府金芽、早白尖贵妃红等川红工夫茶品牌享誉省内外。川红工夫红茶制作技艺于2014年成为四川省非物质文化遗产。川红工夫外表条索肥壮圆紧,显金毫,色泽乌黑油润,内质香气清鲜带桔糖香,滋味醇厚鲜爽,汤色浓亮,叶底厚软红匀。

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