火锅店，全国知名火锅店有哪些

本文目录一览

1，全国知名火锅店有哪些
2，火锅店有哪些优势吸引客户
3，云南哪家火锅店比较有名气
4，请问现在开一家火锅店怎么样
5，本人打算在昆明开火锅店但现在夏天怕生意不好朋友说开回族馆子
6，求一家昆明的火锅店
7，昆明知名火锅店有几家
8，在昆明开火锅店好做吗
9，火锅店的经营环节

1，全国知名火锅店有哪些

有名的火锅城我觉得银川挺多的，像东港海逸火锅连锁店、海底捞、泰豪饮食娱乐。。。都很不错的。

知名火锅店多了，有小肥羊、傣妹、野妹等等。

刘一手，吴铭，秦妈，老船王，小天鹅，德庄。。。。

全国知名火锅店有哪些

2，火锅店有哪些优势吸引客户

您好，现在为您解答（以下回答，手打原创，请勿复制粘贴）首先，要吸引消费者，你得会经营，而经营则跟你经营模式有关系，消费者只会喜欢口味好，服务号，性价比高的火锅，而这些都是直接涉及到你经营模式的。其次，火锅店的经营模式也很多，举例：以菜品为特色的经营路线：比如毛肚火锅，鸭肠火锅，牛肉火锅，鱼火锅等等。以方向为特色的经营路线：比如市井火锅，串串火锅，小火锅，传统火锅，自助火锅等等。甚至你可以自己创新式的做一些经营模式，但不管如何，这些经营模式本质其实都是属于火锅范畴，开一家火锅店，本质有两个要点：一、火锅底料决定了口味；二、火锅店经营技巧决定了是否能持续经营，是否能做得长久；如果你仔细分析观察，生意火，人气旺的店，他们都有一个共同点，就是有一个会经营的老板，所以经营是一个技术活儿，那如果自己欠缺相关经营经验怎么办呢？可以参考：一、严格执行品牌方的经营方案加盟品牌有一个重要意义就在于，品牌方成熟的经验（大品牌）可直接拿来运营，一个老字号品牌，多年的运营经验不是小品牌可以比拟的，所以这也显得自己在选择品牌的时候相当关键。二、在执行的过程之中不断学习火锅市场是不断变化发展的，身为管理者或者老板，需要有一个不断学习的心态，在日常经营之中学习技巧，比如进货，到客，锁客，维系顾客，老顾客的打造等，逐步积累自己的火锅店运营经验。以上，原创回答，同行请勿复制粘贴（否则举报），如满意，望采纳。

火锅店有哪些优势吸引客户

3，云南哪家火锅店比较有名气

云南地儿大了去了，文山市的，金石路那边潮辣矿泉水火锅不错，矿泉水锅底做得很有特色。

偏辣味道香浓这是云南人喜欢的口味这边的火锅一般生意都很不错具体口味参考重庆火锅你要是能开一家正宗的重庆火锅店那绝对赚死你前提是必须口味正宗

云南哪家火锅店比较有名气

4，请问现在开一家火锅店怎么样

　　1、在哪个城市开火锅，是一线城市开火锅店还是要在二三四线开，因为大家都知道，开吃城都火锅店房租这块的费用并不低，占到了整个火锅店投资30%以上的费用。要量力而行保持好现金流。正常来讲投资一家火锅店的总费用在30-500万之间。　　2、开火锅店的面积，不同面积的火锅店投资的费用不同，大面积的火锅店，不仅面积租金高，同时装修的费用也高，所以火锅开店创业者要量力而行，切勿过度投资。一般主流的火锅开店面积都在400平米以上，火锅店很需要一种氛围，所以从长远考虑，重视品牌、重视产品、重视长久的发展，建议开店面积在400平米以上。　　3、火锅店装修有哪费用，现在火锅店多半都是加盟店，面积有大有小的。以200平米以上的火锅店装修为说吧，平均一个平方的投资大概在600元左右，其中包括装修费用、设备、人工等。这些总部会要求投资商按照总部统一要求进行装修，这部分装修费用不会太高。　　4、是加盟火锅好，还是自已学习支持开店好，小编这里建议，如果您在餐饮行业或火锅行业没有过多了解，同时又想开一家火锅店，建议建议选择加盟一个品牌，因为加盟火锅品牌给你带来的不仅仅的一个火锅品牌，更重要是品牌背后的力量，火锅品牌总部在运营管理、原材料等方方面面都会有扶持。　　5、火锅店业态分类怎么选择，虽然已经很细分化了，但是火锅又分很多不同的类别，有北方以涮羊肉为主的火锅，有重庆成都的麻辣老火锅，有沿海地区的海鲜火锅，有时尚欢乐火锅，同时还有鱼火锅品类，还有自助类小火锅，同时还有很多更细分的品类。但是小编建议您选择一个您爱吃的品类，然后再找到您品牌的忠实粉丝，火锅品类定位一定要鲜明准确。

5，本人打算在昆明开火锅店但现在夏天怕生意不好朋友说开回族馆子

昆明人基本上一年四季吃火锅,龙泉路上云大小区外有十余家火锅店,每家生意都很好.还有钱局街上的火锅店生意也很好.夏天开酸辣口味的可能比较受欢迎,比较开胃.傣味火锅也不错.

只要味道好,吃的人还是多呢!

到顺城街去吃吧，从南屏街过去很近的。

肥牛我最爱吃这个昆明都找不着

6，求一家昆明的火锅店

翠湖边上有一家叫“香圣客”的火锅店，自助餐就是这样的上菜方式，去试试吧，味道也还不错！地址就在翠湖旁边靠云南大学那边，对面有个金三角西餐厅。

你好你说的火锅店是香圣客在翠湖边上翠湖的侧门

翠湖香圣客自助的就是这种

你说的是旋转木马餐厅吧？在大观商业城里面~ 靠德克士那个方向！

我也听过，好像是在大观商业城那边

7，昆明知名火锅店有几家

巴将军，小天鹅，重庆老灶，秦妈，刘一手

露凝香麻辣大少香圣客季季红

季季红花积厨小天鹅秦妈重庆老幺

两家吧，具体可以打电话咨询一下，前两天在餐品会上点了个潮辣的火锅外卖，味道还可以。实体店上倒是没有去吃过。

唉~~~ 小天鹅、蜀九香、香圣客、秦妈梗供盾佳墉簧堕伪乏镰、猪圈、辣得爽、小米辣、花吉厨、老幺、麻辣大少、仟和骨头王。。。。

8，在昆明开火锅店好做吗

其实，个人不怎么看好火锅店，自己家是开餐馆的。一方面，竞争很大，我想你的周围也有很多餐馆，各有各得特色，顾客自己都不知道自己青睐那一家。第二，你做的太贵会无人问津，做的便宜你几乎没什么利润可言。所以你要考虑到成本与利润的关系，消费者是否喜欢你的火锅店！第三，开火锅店不是想的那么容易，大到店面小到一个餐具都要资金来做后盾！我们的眼光不要着眼于普通的创业项目，衣食住行都可去做，但是竞争很大。既然做就要做有特色，做没有竞争且市场大的项目。我现在开了家AA国际动漫店，有新奇实用的动漫周边产品，还有时尚个性的动漫DIY创意制作，动漫COSPLAY摄影写真和精美的动漫服装道具。整个地方就这一家，生意不错！希望对你有所帮助，也希望你考虑下这个项目。最重要的是，不论做什么，赚钱就行，这是社会的现实么！

9，火锅店的经营环节

火锅相比其他饭店而言，厨师的工料要少的多，相对来说比较容易。但是菜式不可能很多，也不太会翻新。所以要保持高回头率还挺难的。我猜这才是杯子想大家帮忙出点子的吧？ 1。锅底最重要了，要花样多多。其他的原料我觉得无所谓。如果觉得内容没什么推陈出新的，可以在形式上变花样。 2。店里再搭卖些冰激凌，甜点什么的，(我经常差店小二出去替我买冰棍的，嘿嘿) 3。要是可能，再来点烧烤。 4、要有特色，这样有利于宣传：火锅店一定要有特色，或汤底或材料。云南火锅给我印象深的就两个，一个是野生菌火锅以土鸡汤作底，不断加入各种野生菌和鸡油，最后这锅汤浓郁鲜美异常吃了那么多土鸡和菌还能就着这汤进三碗白饭，还有就是小天鹅的鲟鱼丸。另外火锅店要环境整洁气氛热闹，这样才有人气嘛！ 5、为了适应客户流动性，应该开一家“上菜快，吃的快”的！大卖场对火锅店的生意应该影响不大，要是你开的好，自然会有客源。另外再给你推荐一本书——《怎样开正宗四川火锅店》目录：第一章怎样进行火锅市场的调查第一节对火锅市场的影响因素第二节火锅市场调查的切入点第三节对火锅市场的调查方法第四节火锅市场的划分与定位第二章火锅店的类型与经营方式的选择第一节火锅店的类型第二节火锅店的经营形式第三章火锅店的选址第一节火锅店选址的区域因素第二节火锅店选址的原则第三节火锅店的选址与布局第四节火锅店选的址的地量因素与方位第五节选址后的场所获取第四章火锅店的名称与设计第一节火锅店的名称与设计原则第二节火锅店的名称设计第三节火锅店的标记设计第四节火锅店的招牌第五节火锅店的形象第六节火锅品牌的推广与广告宣传第五章火锅店堂与厨房而局第一节火锅店的设计与装修第二节火锅店堂服力功能设计第三节厨房的设计与布局第六章火锅店的管理第一节火锅店的人才招聘与培训第二节火锅店的综合管理第七章火锅店的经营第一节掌握火锅经营之道第二节火锅的利润计划、盈利、销售、成本第三节火锅店的成本与定价方法第四节火锅店的投资收益第五节火锅店的经营风险与对策第八章四川火锅的种类与制法第一节四川锅的分类第二节四川锅的制法第九章四川锅的创新方法第一节四川火锅的观念创新第二节四川火锅经营创新

不管你做什么，火锅食材的选择是非常重要的，能帮你降低成本，带来利润火锅店当然需要具备有一定资质的火锅食材的供货商，从事火锅食材全国发货已有十来年经验，火锅食材一站备齐，货品全部抽真空包装来保证食材的品质，价格，这是开火锅店的第一步，最好是可以选择从外地发货到本地，现在好多的火锅店，商家都是这样做的，这样大大的降低了成本，我们在四川，现在和我们合作的外地火锅店商家就有100多个，火锅食材一站备齐，像牛百叶，猪黄喉，牛黄喉，牛蹄筋，千层肚丝，猪天梯，鸭胗，鸭肠，鹅肠，火锅冻品，鹌鹑蛋，鸭血等火锅食材，都可以全国发货，真空包装，一天就到，保证了食材的新鲜。

火锅店的如果是自助的话，就考虑到节约，如果是单价的话，考虑到菜品的种类跟质量，等很多因素，至于经营吧，有一部分靠运气，比如你自己的运气，店面的位置，店的档次，招牌很关键不是，有很多