叶儿耙，叶儿耙是什么味道的

本文目录一览

1，叶儿耙是什么味道的
2，叶儿耙是什么做的
3，四川乐山叶儿耙粑叶的学名
4，叶儿耙是什么叶子包的
5，天龙八部叶儿耙怎么做呀
6，天龙八部3叶儿耙在哪弄
7，天龙八部里叶儿耙怎么得到啊
8，天龙八部游戏叶儿耙呀怎么制作

1，叶儿耙是什么味道的

哈哈，外面的皮是糯米加米做的，就是汤圆外皮的味道的，只是，好的叶儿粑要受陷的影响，不同的陷就有不同的味道，我在成都，这里的陷分甜咸两种，甜的都有红豆沙的，白糖的，红糖的，花生白糖的，咸的都有牛肉的，猪肉的，鸡蛋韭菜的，豆腐干加肉的等等

叶儿耙是什么味道的

2，叶儿耙是什么做的

　　叶儿粑的做法　　馅儿：花生、核桃80克，糖20毫升，猪油2.5毫升（可增加）　　皮：磕粉200克，水180克，化猪油2.5毫升（可增加）　　工具：蒸笼（以下材料可制直径15cm的蒸笼两笼，约12个）和相应数量的粽叶　　步骤：　　1.花生和核桃先用平底锅小火炒香备用　　2.炒香的花生核桃加入白糖在石臼中舂碎　　3.加一点化猪油提香，不介意热量的话分量可以多加许多，拌匀后倒出备用　　4.磕粉分次加水（100克水我用15毫升的量勺加了6次达到想要的效果）　　5.粉水拌匀调成一个柔软的粉团，加一点化猪油增加油润光泽　　6.最后将粉团和馅平均分配备用　　7.取一小块粉团压扁，包入馅料　　8.封口后揉成表皮光滑的长圆形，依次垫裹一张粽叶放入蒸笼，粽叶上也可提前抹些化猪油防粘　　9.蒸锅水开后再放入蒸笼，盖上竹盖子，蒸到3分钟时打开一次盖子"闪气"后再盖上　　10.这种熟甜馅儿的再蒸一分半左右即可开盖食用　　烹饪技巧　　1、粉：相比自己用糯米粉和粘米粉调粉团，磕粉是更方便的制作材料，如果实在没有磕粉，可用8份糯米粉2份粘米粉试试；　　2、馅儿：叶儿耙的馅儿种类实在是太丰富了，这里的花生核桃馅儿只是比较简单的一种，我自己很喜欢感觉十分香甜，也完全可以大胆创新，最方便的估计就是直接包一颗巧克力酥心糖了；　　3、化猪油：猪油的量可以多放一点，我都是按比较少的量放，主要是为了控制热量，但放多了会更香，有的甚至要咬开流油才叫香；　　4、包制：粉团不像面粉制成的面团，冷水粉团没有筋度，即便揉匀后也很容易开裂，但蒸熟后组织连接就比较紧密，所以生胚包馅儿时注意不要露馅儿，粉皮薄厚均匀（我第一次掌握的也不太好），防止局部太薄蒸的过程破裂；　　5、闪气：所谓闪气就是开盖放些水蒸气出去，避免冷凝后由盖子滴落到粑粑表皮，使表面坑洼不光滑，用竹蒸笼盖盖蒸也对防止表面被水蒸气滴落破坏起到一定作用；　　6、叶子：传统叶儿耙并不是用粽叶，我只是手头恰好有粽叶。不过这类四川小吃包的叶子品种很丰富，如芭蕉叶，玉米叶，荷叶，橘叶等等都可用来包裹，实在没有叶子，不包也行，那大概就是猪儿粑了。

叶儿耙是什么做的

3，四川乐山叶儿耙粑叶的学名

学名就叫叶儿粑是乐山特有的所以没有什么学名的说法哈在除了乐山以外的地方都有叶儿耙但是就是和乐山的不一样

还真不知道啊

你好！我们这里就直接叫的靶叶啊包泡粑这些也都用的这个叶子如有疑问，请追问。

大叶仙茅

四川乐山叶儿耙粑叶的学名

4，叶儿耙是什么叶子包的

叶儿耙是遍及四川城乡的风味名小吃，因其制作时用巴叶、玉米叶等包裹蒸食而得名，具有色泽淡绿、皮面滋糯、咸甜兼备、清香可口的特色。　叶儿粑又叫艾馍，原是川西农家清明节的传统食品。1940年，新都天斋小食店将艾馍精心改制，更名为叶儿粑。制作叶儿粑选料考究，工艺精细，具有色绿形美、细软爽口的特点，为四川名小吃之一；另一说法认为叶儿粑为四川省崇州市怀远镇的特产，是怀远三绝之一，当地一般皆以产自怀远镇的叶儿粑口味最佳。

5，天龙八部叶儿耙怎么做呀

幸亏你遇到我了,我88武当生活玩家.这东西是初级谷物配方做的,种地可得粮食,用初级谷物配方随即可得到.40级以后每必要做师门任务了,得不偿失.

烹饪可获得,另外就在洛阳九洲传送点旁边一般人卖.

烹饪6级：中级谷物配方意外获得：桃酥、叶儿耙、糍粑、三鲜卷

叶儿耙是没有配方学的!师门或帮派任务所需的烹饪物品是在烹饪技能生产中随机出来的,烹饪的相连技能是养生法.养生法技能越高出这些任务物品机率越高!!

6，天龙八部3叶儿耙在哪弄

自己做或者去买

幸亏你遇到我了,我88武当生活玩家. 这东西是初级谷物配方做的,种地可得粮食...叶儿耙是没有配方学的!师门或帮派任务所需的烹饪物品是在烹饪技能生产中...

自己去买，有摆摊卖的，也可以自己种初级粮食，然后做成食物的过程中，会出叶儿耙，但这个是没有食谱的，建议去买吧

叶儿耙是中级（4级-6级）烹饪技能做出来的，用高粱地瓜花生做的

自己做烹饪的附产品，可以到洛阳九州商会传送那，看摊！有卖的！

7，天龙八部里叶儿耙怎么得到啊

叶儿粑，师门任务所需物品，可点右键使用，持续30分钟体力+20。在使用烹饪技能烹饪时可意外获得。4~6级烹饪技能，用中级谷物配方烹饪玉米、红薯时，可意外获得：桃酥、叶儿耙、糍粑、三鲜卷、筒仔糕。游戏内摆摊和九洲商会师门任务物品店里有出售，1-2金币一个。

用烹饪自己做的..或是去洛阳九州商会传送那找摊位买

那就只能从别人那买了打是打不着摆摊的人就总有卖的

你可以用烹饪技能做,如果是做师门任务用,你可以上洛阳九州商会,在驿站附近有很多专卖师门任务物品的.

去商会买啊

就是用烹饪做出来的啊！

8，天龙八部游戏叶儿耙呀怎么制作

烹饪有2个分类法 1是制作材料 2是普通和意外物品制作材料分为农作物和食材（鱼类-肉类制作10个=1份食材）普通烹饪则为补血补气2种意外物品则是各种属性类食物农作物食材1级烹饪油钱绿豆糕生菜肉松肉丝香菇2级烹饪烤玉米芝麻饼咕仓肉酱牛肉3级烹饪锦色炒饭油面筋叫花鸡炸黄花鱼1-3级烹饪意外物品为1级属性食物--红豆饭一品粥米纸饼酸辣鱼片鱼香茄饼花生汤圆果仁豆皮四喜丸子酒蒸鸡4级烹饪诏糕杏仁酥浇汁鱼片灌汤包5级烹饪糯米糕清明杷蚂蚁上树辣烧香螺6级烹饪香菇菜包芭蕉咸饭八珍炖鸡汤粉蒸鸭肉4-6级烹饪意外物品为4级属性食物--糍粑桃酥三鲜卷红焖熊爪红烧甲鱼筒仔糕叶儿耙排骨粥紫菜汤（普通烹饪一般为50y以下意外烹饪为1j以下）烹饪配方3级配方阳春面食谱（20力量）2小麦2花椒南瓜咸饭食谱（20灵力） 2大米2薄荷赤豆佛手食谱（20体力） 2玉米2胡椒6级配方千层发糕食谱（40灵力） 3红薯3生菜奶油煎饼食谱（40身法） 3花生3八角配方中的都是农作物和相应的伴生作物，配方除了帮派研究外还可以在野外开箱子挖宝图得到不过几率小的可怜

叶儿耙是中级（4级-6级）烹饪技能做出来的，用高粱地瓜花生做的