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蒜蓉开边虾的做法,蒜茸开边虾怎么做

来源:整理 时间:2023-04-08 13:57:46 编辑:好学习 手机版

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1,蒜茸开边虾怎么做

蒜茸开边虾 原料:鲜虾大蒜青红椒制作方法:1 鲜虾去头,去虾线,才侧面片开,平铺在盘中,放入料酒腌制5分钟2 调汁:蒜茸,青红脚末,盐,糖混合搅匀,在每只虾上放一点调好的汁3 上锅蒸5分钟4 另起锅把油烧热,浇在蒜末上即可关键点 1鲜虾从侧面片开后在尾部剁几刀,使它蒸好后不易翘起2 虾仁的营养价值很高,含有蛋白质、钙,而脂肪含量较低

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2,蒜蓉开边虾怎么做

蒜蓉开边虾的做法如下:主料:虾15只。辅料:海鲜酱油1汤匙、耗油5汤匙、盐1克、彩椒3克、油5克、蒜1头。1、将虾从背部用剪刀剪开,清洗,用刀拍扁。2、将蒜、彩椒切碎倒入碗中,加入耗油、海鲜酱油、少量盐,将油加热最高温倒入碗中,搅拌均匀,用汤匙将刚刚准备的料分别放到虾背上。3、放入烤箱烤10分钟。4、上面撒上自己喜欢的绿叶蔬菜(看起来更有食欲)。5、蒜蓉开边虾出炉啦。

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3,蒜蓉开边虾的做法是什么

原料:活虾 蒜蓉 油,料酒,盐做法:1、将虾洗净。从虾的背上对半切开,包括虾头切断,留住尾部不切断。去虾线(就是虾肠子)。将虾用料酒和适量盐腌制(半小时以上最好),也可以加入鸡精一起腌。 2、将蒜蓉抹填在虾腹中,将切开的虾对半张开摆在盘子上。锅里水烧开后,放入摆好的虾的盘子,高火蒸两分钟。 3、锅里油烧热,可根据口味加入适量生抽,花椒粉,胡椒粉,辣椒油,然后将滚油均匀淋在盘中的虾上,热油会把蒜香味进一步提带出来该答案来自食全食美网官方网站

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4,开边虾怎么做好吃蒜蓉开边虾的家常做法

食材明细大虾250克蒜茸适量精盐适量味精适量盐适量蒜香口味蒸工艺十分钟耗时简单难度蒜蓉开边虾的做法步骤1洗净对半切开2将虾肠冲净摆碟,撒上切好的蒜茸,精盐、味精,淋上盐, 入锅猛火蒸五分钟就好。
铁板蒜蓉大虾的做法步骤1. 首先,制作蒜米,以银蒜5:金蒜2的比例配比(银蒜即生蒜蓉,金蒜即炸好的蒜),然后加入盐3克,味精1克,胡椒粉1克,然后调入色拉油50克,搅拌均匀。2. 锅内下入色拉油1500克。3. 油温到七成左右炸制大虾(不要炸的太久,太久虾中的水分就会被炸出),然后出锅沥油。4. 用锡纸包裹铁板,将虾放在铁板上,炸的时候一定要让虾爆起,这样便于入味,皮酥脆可以直接吃。5. 撒上蒜蓉。6. 将铁板放在炉子上继续加热。7. 撒上海鲜汁6克,小葱花3克,然后就可以直接上桌了。8. 开吃!小贴士1.蒜香料调配比例。2.铁板上桌前一定要再加热。

5,开边蒜蓉虾怎么做呢

材料:虾,大蒜,油,盐 步骤: 1、把大蒜弄成蒜蓉。 2、从虾的背部先将虾剖开,清洗,均匀的平铺在碟子上,均匀的洒上少量的淡盐。 (刀功不太好的朋友可以先用剪刀把虾壳剪开,再用刀将虾肉剖开)注意:虾不能一分为二,中间要连在一起。 3、用油暴蒜蓉,并放入适量的盐。 注意:要用低温暴蒜蓉,如果用高温,蒜蓉很容易变黑。 4、把暴好蒜蓉平铺在虾上面。 5、烧开水,把铺好蒜蓉的虾蒸5分钟左右,看虾的颜色转为橙色,虾肉为奶白色为熟
奶汁蒜蓉虾的做法详细介绍 菜系及功效:美容菜谱 奶汁蒜蓉虾的制作材料:主料:明虾,蒜蓉,炼奶,盐,生粉 教您奶汁蒜蓉虾怎么做,如何做奶汁蒜蓉虾才好吃1. 明虾先去触须、脚和黑肠,晾干水,加少许盐和姜汁拌匀。 2. 后备蒜蓉、炼奶一匙,少许盐,生粉少许。 3. 烧热锅,加五大匙油,虾加生粉拌匀,后将虾整齐地放在锅里用中火煎香。虾煎好先铲起。 4. 再利用锅中剩油将蒜蓉爆香,加炼奶放虾炒匀,生粉水打芡,上碟,围上高汤焯熟的菜心或西兰花伴边。 蒜蓉开边虾的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 阳痿早泄食谱 孕妇菜谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 口味:蒜香味 工艺:蒸蒜蓉开边虾的制作材料: 主料:基围虾400克辅料:大蒜(白皮)50克,香菜15克调料:植物油50克,盐4克,味精2克教您蒜蓉开边虾怎么做,如何做蒜蓉开边虾才好吃 1. 九节虾从头至尾用刀剖开,虾尾连着身体不能断;2. 净锅烧热,放油50克,下蒜蓉用小火略炒;3. 炒出香味后盛在小碗内,加盐、味精搅和;4. 将开边虾依次像人字形整齐地排列在鱼盘中;5. 把蒜蓉放在开边虾肉的表面,然后放进蒸笼里约蒸4分钟,熟后取出;6. 在开边虾上放几根香菜装饰即成。 小帖士-食物相克:基围虾:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。
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