成都市好吃的兔子火锅，成都和重庆的兔肉火锅哪里的花样多味道好

来源：整理时间：2022-12-06 08:11:00 编辑：成都生活手机版

本文目录一览

1，成都和重庆的兔肉火锅哪里的花样多味道好
2，四川最出名的兔子火锅是什么
3，成都万年场那边有家兔肉火锅在哪
4，十陵干锅成都十陵镇成都大学附近最好吃的干锅鸡干锅兔是哪家
5，成都哪里兔肉火锅好吃
6，四川哪家吃兔肉的店好吃
7，火锅兔子肉的做法步骤

1，成都和重庆的兔肉火锅哪里的花样多味道好

重庆的比较好

成都和重庆的兔肉火锅哪里的花样多味道好

2，四川最出名的兔子火锅是什么

你是湖北哪里的？现在在做了没有

最鄙视吃兔子的人！！！

鸳鸯火锅

兔儿要炒干锅才好吃~~

四川最出名的兔子火锅是什么

3，成都万年场那边有家兔肉火锅在哪

你说的那家是不是在狮子楼旁边那边小火锅，自助火锅，那家就在四方格街对面，确实好吃就是咯

万年场周边有“成都市第四污水处理厂”，地址是成都市成华区跳蹬河北路，原川药厂旁边。

成都万年场那边有家兔肉火锅在哪

4，十陵干锅成都十陵镇成都大学附近最好吃的干锅鸡干锅兔是哪家

我就是十陵的，要说干锅店，我吃过那么多家，真正做出名气口碑好的就只记得奇味，那家店子的制作工艺是从外地学来的，还是个联所店

奇味在明珠时代

你好！奇味干锅最好如果对你有帮助，望采纳。

5，成都哪里兔肉火锅好吃

好吃的很多，你一定要说哪家就不好说了！每个人的口味不一样。比如，刘一手，重庆胖妈，懒鬼，无名，蓉城老妈都不错啊！其实还有很多，你可以去品尝！

我是土生土长成都人。具体地址就在成都市琴台路上。那必须是琴台路的龙森园了，我吃遍那么多火锅最好吃的，还是老店，认为这家是成都最好吃的火锅。这家火锅从清朝就开始经营了哈，近百花潭公园，每次来吃感觉就想第一次一样

6，四川哪家吃兔肉的店好吃

吃兔子的牌子我吃得还挺多的，但自贡汇东路的那家兔行天下的鲜锅兔却是我吃过味道最特别的一家，吃起来很嫩，味道也是地道的自贡味。

如果是在成都的话，这几家店推荐给你。麻辣空间彩虹店5.0人均￥66.00地址：武侯区通慈路39号一江城花2楼(春江花月夜对面)加入计划蜀九香火锅酒楼南府店人均￥87.00地址：锦江区人民南路二段南府街53号(近盐道街)皇城老妈火锅成都琴台店5.0人均￥132.00地址：青羊区琴台路106号(青羊宫旁边

7，火锅兔子肉的做法步骤

很不错的火锅版鲜锅兔配方，给你的餐桌上增添一道美味！鲜辣版鲜锅兔原料：仔兔净肉400克，小米辣100克、子姜60克、青条椒100克、鲜香菇50克。调料：鲜椒子姜油100克，色拉油20克，麻得倒青花椒油80克，五香粉5克，鲜汤、精盐、味精各适量。制作方法：（1）仔兔剁成小丁，加料酒、盐、生粉码味后过油滑出。（2）青条椒和小米辣切成圈，子姜切成颗粒。（3）锅内加入鲜椒子姜油和色拉油烧热，然后投入小红椒圈、子姜粒及鲜香菇炒香，掺入鲜汤，然后调入五香粉、精盐、味精等，最后下入过油后的兔肉，待入味时下青条椒圈，焖出清香味后淋入青花椒油，即可起锅。鲜椒子姜油制法：锅内放色拉油烧热，投入子姜碎和红小米辣末，以小火炒至出香且油色红亮时，打去料渣即成。火锅版鲜锅兔原料：鲜活兔1只，黄豆芽500克，子姜60克、小米椒20克，青条椒100克。调料：自制老油300克，香辣底料200克，花椒粒（大红袍）25克，青花椒15克，鲜汤、精盐、味精各适量。制作方法：（1）兔剥皮去内脏，砍成拇指大小坨，用料酒、盐、蛋清、生粉码味10分钟。（2）子姜切丝、青条椒切成圈。（3）锅上灶，烧开水焯黄豆芽，熟后垫入火锅盆底。（4）锅烧热，下入老油，放花椒粒、香辣底料、子姜丝炒香，然后放入青花椒、小米椒、青条圈，下入鲜汤，调入盐和味精，装盆一半左右。（5）兔肉汆一水倒入火锅盆内，点火煮5分钟即熟，可随烫荤素菜。鲜锅兔火锅可配：1、原汁油碟：碗中放酥花生米、酥黄豆、大头菜粒、韭花末、香菜末、鲜椒末，舀锅中汤汁兑油碟。2、鲜椒碟：鲜椒末、小米辣末、小葱末、蒜末、香油兑锅中汁而成。3、香油味碟：芝麻酱、韭菜花，炒香芝麻、腐乳、香油，兑碟而成。4、泡椒碟：四川泡椒切末，鲜花椒和姜、大蒜切成末，加炒香资中冬尖酥黄豆、小葱兑香油。附注：火锅油提取：火锅油在现代川菜中被广泛地应用，使菜品色泽红亮诱人，入口醇厚而清爽怡人。原料：糍粑海椒2500克，郫县豆瓣250克，豆母子150克，豆豉50克，花椒500克，姜片、蒜末各250克，小葱、芹菜、洋葱各150克，白酒50克，色拉油、鸡油、板油（按5∶3∶2比例）5000克。制法：1、先将油入锅，烧至四成热时，下糍粑海椒，边加边搅拌至海椒浮上面时捞出。2、油温回到四成热时放豆瓣、豆母子、豆豉，炒香吐油时捞起。3、再下姜片、蒜末稍炸5分钟捞出；下小葱、芹菜、洋葱炸干，油温回至六成热时淋白酒熄火香辣底料配方：原料：郫县豆瓣1500克，豆豉200克，姜末、蒜末各50克，香料包1个，（包中香料为白蔻50克、草果25克、小茴100克、千里香50克、香叶35克、香草15克、丁香15克、八角10克)，均打成粉，花椒250克。制法：锅中放色拉油和板油烧热下郫县豆瓣、豆豉、姜末、蒜末炒香吐油时，油温回到七成热时再下香料粉和花椒，淋料酒熄火而成。