鲍鱼用牙刷刷外壳备用；3.然后将鲍鱼肉放入碗中，倒入料酒，加盐，搅拌均匀，盖上保鲜膜腌制备用；4.锅里放油，小火加热，倒入蒜末炒香，然后关火，再放入盐、生抽、蚝油，搅拌均匀做成酱备用；5.将粉条平铺在盘子上，然后放在鲍鱼壳上，再将腌制好的鲍鱼肉放入壳中，用勺子将酱汁均匀地浇在鲍鱼肉和粉条上；6.蒸锅沥干水分，烧开后放入鲍鱼，蒸10分钟左右，然后关火，最后撒上葱花即可完成制作,大蒜洗净，拍碎，切成泡沫备用；2.用勺子沿着鲍鱼的外壳边缘挖一下，取出鲍鱼肉，去掉内脏，用牙刷把鲍鱼肉的外围清理干净，然后在鲍鱼肉的正面划一个十字刀，不切底。
粉条蒜蓉蒸鲍鱼准备材料鲍鱼6条、粉条150g、蒜1根、葱1根、盐适量、料酒适量、酱油适量、蚝油适量鲍鱼做法步骤1。大蒜洗净，拍碎，切成泡沫备用；2.用勺子沿着鲍鱼的外壳边缘挖一下，取出鲍鱼肉，去掉内脏，用牙刷把鲍鱼肉的外围清理干净，然后在鲍鱼肉的正面划一个十字刀，不切底。鲍鱼用牙刷刷外壳备用；3.然后将鲍鱼肉放入碗中，倒入料酒，加盐，搅拌均匀，盖上保鲜膜腌制备用；4.锅里放油，小火加热，倒入蒜末炒香，然后关火，再放入盐、生抽、蚝油，搅拌均匀做成酱备用；5.将粉条平铺在盘子上，然后放在鲍鱼壳上，再将腌制好的鲍鱼肉放入壳中，用勺子将酱汁均匀地浇在鲍鱼肉和粉条上；6.蒸锅沥干水分，烧开后放入鲍鱼，蒸10分钟左右，然后关火，最后撒上葱花即可完成制作。
2、 鲍鱼是一种高级食材, 鲍鱼在家里怎么做才 好吃?在家可以做成鲍鱼汤，制作方法也很简单。首先你要把鲍鱼清洗干净，锅中烧油，倒入葱、姜、蒜爆香，然后把鲍鱼放入锅中，加入适量的水，然。
