而且在漳州周边的清明节，他们也吃春卷，这是老百姓除了自己家以外，招待客人常用的,所以两者并不矛盾，可见作者对春卷对家人的深爱,在中国南方，我们过年不吃饺子，但是春卷和芝麻汤圆,春卷是厦门人春节必到的一道美味佳肴,春卷它历史悠久，由古代春饼演变而来,making春卷，很辛苦；春卷真的很好吃,扩展资料:春卷，又名春饼、春盘、煎饼。
润饼，饼皮是米浆做的，馅料一般是胡萝卜、猪肉、花生/花生碎、牡蛎、豆角、鱼饼、浒苔。馅料一般是胡萝卜、猪肉、花生/花生碎、牡蛎、豆类、浒苔等。“宝润饼”一般在清明前后。
春卷是厦门人春节必到的一道美味佳肴。它起源于泉州的传统食物“嫩饼菜”，这是一种大家围坐在一起自己吃的菜，寓意全家团圆。这道菜不仅仅是馅料那么简单。内含胡萝卜、白菜、鲜虾、肉丝、牡蛎、荷兰豆丝等十余种原料。吃的时候先铺上春卷皮，铺上甜甜的辣椒酱，撒上炸好的海苔、“贡糖”(古代献给皇帝的花生饼)、肉松、香菜等配料依次放入，再加入十几种原料，切丝煮熟的煲仔饭，包成卷。味道不止五种。酸、甜、辣、咸、鲜，大卷吃起来只有一个字:香。扩展资料:春卷，又名春饼、春盘、煎饼。它是中国民间节日的传统食品。流行于中国各地，尤其是江南等地。在中国南方，我们过年不吃饺子，但是春卷和芝麻汤圆。而且在漳州周边的清明节，他们也吃春卷，这是老百姓除了自己家以外，招待客人常用的。春卷它历史悠久，由古代春饼演变而来。
3、《 闽南 春卷》这篇文章,字里行间流露出作者的什么感情,你是从哪里知道的...making 春卷，很辛苦；春卷真的很好吃。忍不住吃多了，难受；在传统的女户中，如果你没有女儿，你的女儿也不需要，所以你说“还好我没有女儿”；然而，可惜的是，这份美味和其中蕴含的浓浓的亲情，却因为没有女儿而无法延续，所以两者并不矛盾，可见作者对春卷对家人的深爱。
