1、小米干饭：用电饭锅，做法跟做米饭基本一样，这是淡的,韭菜鸡蛋炒小米怎么做好吃,主料小米韭菜鸡蛋韭菜鸡蛋炒小米的做法步骤1.先倒一小碗小米，用凉水泡上，最少得泡一个小时,这是原创答案，不懂就给我发信息问我炒小米汤的做法,炒小米汤怎么做好吃,炒小米汤,1.将小米淘洗干净。
1.将小米淘洗干净。2.平底锅加热，放入淘洗好的小米。3.不断的翻炒，开始会粘在一块。4.慢慢加热后，随着水分的散失，会松散开。5.已经基本散开了，小火继续翻炒，这时候会有米香味散发出来了。6.待小米慢慢都被烘干，并且颜色微微发黄后，关火，继续翻炒，待到锅不是很热后，放置一边晾凉。7.锅中放入水，放入两勺炒好的小米，开锅后煮10分钟。8.煮好的米汤有种特殊的香味，很清爽、消暑
不知道你说的是干饭还是汤？1、小米干饭：用电饭锅，做法跟做米饭基本一样，这是淡的。如果想吃咸的，下米的时候一起加入碎粉条丝、盐、调料、黄豆、萝卜、南瓜块或者是自己喜欢吃的菜叶，有条件的话加入几片花椒树叶子，做出来味道很好，蒸熟就可以吃了。2、炒米汤：将小米放在炒锅里炒到颜色变成棕褐色，注意不要炒糊了，糊了颜色会变黑。水开以后将炒好的小米下锅，熬半个小时以上，中间加入萝卜条、粉条丝、菜叶，快熟时加入一些面疙瘩（面疙瘩：碗里放入面粉，慢慢细细的加水，边加水边搅拌，不能加水太多，搅拌到一定程度就成了面疙瘩颗粒，大小自己琢磨），等面疙瘩熟了，加入盐和调料，就能出锅了。这是原创答案，不懂就给我发信息问我
3、韭菜鸡蛋炒小米怎么做好吃主料小米韭菜鸡蛋韭菜鸡蛋炒小米的做法步骤1.先倒一小碗小米，用凉水泡上，最少得泡一个小时。2.把泡好的小米放到盘子里上锅蒸，蒸15分钟就好，小米不用蒸太软，因为之前已经泡过了，如果泡的时间长的话，蒸十分钟也就好。
