到2008年,青岛啤酒已经在全球62个国家和地区有售,答主曾留学过的英国的大型超市里也能看见青岛啤酒的身影。至于现在生活的澳洲,体感青岛啤酒没有在英国那么常见,不过在餐馆、啤酒吧和酒水超市还是能买到青岛啤酒的,青岛啤酒之所以出名,是德意志啤酒文化在胶东半岛的强行的生根发芽。
1、青岛啤酒在国外卖的动吗?
青岛啤酒属于拉格工艺的啤酒,简称工业啤酒,工艺起源于美国,特点发酵快、产量高,口感清淡爽口。但用料杂,尤其是国内的工业啤酒普遍度数低、麦芽浓度低,常添加淀粉等杂料减少成本,而国外喝啤酒一般度数高、口味重,所以添加的啤酒花、麦芽要多一些,成本增加价格相应贵点。除了拉格啤酒以外,还有一种欧洲古老的艾尔酿酒工艺,简称精酿啤酒,采用上发酵技术,发酵时间一般25天以上,用料上乘,原料纯,只用啤酒花、麦芽、酵母,且加入量很大,所以造就了发酵充分,产量小、价格贵、营养高、酒感醇厚的风格,也是老外最喜欢的啤酒,
还不错。事实上得益于在海内外市场的稳定蓬勃,2016年,青岛啤酒的全球啤酒市场占有率为2.8%,这一数据就让青岛啤酒成为了全球第二大的啤酒品牌(最大的竟然是雪花啤酒,原数据就是这么写的不过经济学人的数据指出其实应该是亚洲第二大的),同时也是中国出口量最大的啤酒制造商,说说这家公司的历史吧,其实他创立于1903年,是一家总部位于香港的英德合资公司,中间一度被出售给日本啤酒厂,日本投降并退出中国后,青岛啤酒厂变成了中国酿酒厂,中华人民共和国成立后,公司又成为国有企业,并在上世纪90年代私有化。
1972年,青岛啤酒被引入美国市场,并迅速成为了美国市场最畅销的中国啤酒品牌,虽然燕京啤酒与它的竞争激烈,不过青岛啤酒一直保持着领先地位,到2008年,青岛啤酒已经在全球62个国家和地区有售,答主曾留学过的英国的大型超市里也能看见青岛啤酒的身影。至于现在生活的澳洲,体感青岛啤酒没有在英国那么常见,不过在餐馆、啤酒吧和酒水超市还是能买到青岛啤酒的,
毕竟澳洲是一个很在乎自己本土品牌啤酒的国家,而且就市场价格而言,本土品牌比青岛啤酒便宜(虽然其实我是觉得有点难喝,可能是因为我真的喝不来精酿啤酒吧),也更普及。因为没有澳洲官网就给大家截图看个英国官网意思一下吧,澳洲的青岛啤酒倒是有FB页面,也给大家看看宣传海报吧。最后随手翻译几条澳洲网民的评价“不得不承认我曾怀疑过,不过尝试之后我发现它令我耳目一新,配上中餐简直令人惊喜,
3、青岛啤酒为什么出名?
历史不能假设!青岛啤酒之所以出名,是德意志啤酒文化在胶东半岛的强行的生根发芽。有天时,更有地利!即使现在的青岛啤酒加了大米,它的生产品质和基因仍旧和德意志啤酒有着千丝万缕的关系,众所周知,德国是啤酒的宗主国。在历史风云的裹挟之下,当年德国人占领了胶东半岛,尽管德意志战车还被打败过,在占领的优越感之下,他势必会让自己的生活日常普及胶东半岛。
简单的来说,这就是青岛啤酒的渊源,尽管青岛啤酒不是中国最早的啤酒,但是在口碑传播上是后来者以实力居上。原因是山东大地上,要山有山,要水有水,要海有海,要河有河,物产上,即使四面屏蔽,也能自给自足,更重要的是什么东西都极其丰富,德国啤酒纯净法严谨的四样组成物质,在物产富饶的山东大地上都极其容易找到。崂山的水,大麦,小麦,啤酒花,酵母,
特别是水和大麦,小麦,都是中国大地上优质中的优质。那么话又说回来,德国啤酒不在胶东半岛上生根发芽,又在哪里生根发芽呢?当然,如果设想其他地区,也不是不可以,但更重要的一点是,历史不可能假设!好的生产方法,遇到了好的土地,自然而然的就会火花碰撞,激情孕育,所以说,一百多年以来,青岛啤酒之所以出名,源于啤酒宗主国德意志的生产基因。