冬至如果做好养生工作，可以适当吃一些薏米山药粥，将薏米煮熟，然后将生山药捣碎，柿霜切成小块，将这些材料一起煮成糊状粥备用，有健脾、润肺、养胃的作用。用于劳咳、干咳、阴虚内热、食欲不振、泄泻。当然百合银耳粳米粥也是非常不错的选择。先将银耳泡水发涨，再与适量粳米、百合、冰糖同煮，煮成粥备用，有清心润肺的良好功效。粳米有补中益气、健脾胃的作用，银耳有养胃生津的作用，百合有润燥除烦的作用，非常适合发烧后余热不佳、胃阴不足、久咳不止的情况。
5、 冬至吃什么好吃的?01北方|交子北方人太爱交子了。毕竟他们一年四季都要吃饺子，不管什么节气，也没有饺子。而且冬至不当饺子碗，没人在乎冻掉耳朵，所以冬至吃饺子在他们心中的地位有多高，尤其是东北人，对饺子爱得深沉！我很想说说冬至吃饺子的传统。相传也与中医张仲景有关。饺子是他发明的，原名“焦耳”。他用“焦耳汤”治疗了当时许多因饥寒交迫而耳朵受损的穷人。
饺子馅不是很讲究。东北人喜欢酸菜馅，山东人喜欢鲅鱼馅，北京人喜欢茴香馅，还有人喜欢家里做的韭菜鸡蛋和香菇猪肉。饺子里会不会很难吃？冬至那一天，全家齐上阵，各个部门各司其职，做馅、和面、擀皮、包饺子。热腾腾的饺子端上桌的时候，节日的气氛真的是摆在那里！02南方|汤圆北方人蘸醋吃饺子的时候，南方人的舌尖正在感受汤圆的香甜暴击。在潮汕，当地人把汤圆称为“冬节丸”，但它没有馅。
6、 东北立冬吃什么 东北立冬习俗吃饺子暖胃在北方，在初冬吃饺子是一种习俗。因为饺子看起来像耳朵，所以人们认为如果你吃了它，你的耳朵在冬天就不会变冷。立冬的这一天应该吃“南瓜”馅的饺子。这种南瓜是夏天买的，存放在小屋或者窗台上。经过长时间的糖化，制成饺子馅。味道和夏天的大白菜、南瓜馅不一样，需要蘸醋和烂蒜一起吃，味道才不一样。历史上，北方人民自古以来就把饺子视为美味。从地域上看，北方人比南方人更爱饺子。有一些历史原因。1.北方冬天冷，现在北方供暖，南方还得靠先天优势或者空调来抵御。
7、 东北立冬都吃什么?立冬是冬季的第一个节气，也是人们非常重视的节气。立冬和冬至在人们眼中是非常重要的，在这一天吃各种传统食物是很自然的。1.北方饺子人对饺子情有独钟，立冬、冬至和春节都要吃饺子。为什么立冬吃饺子？这是因为立冬是秋冬之交，是“生孩子的时候”。在北方地区，还有一种说法是“立冬糟蹋饺子碗，没人管他冻耳朵”，所以如果每个人都喜欢吃饺子，立冬记得在这一天吃北方人，还有一种说法是“立冬糟蹋饺子碗，没人管他冻耳朵！”，立冬，家家户户擀面团，用新鲜的蔬菜、瘦肉等食材包饺子，一家人围着热气腾腾的饺子，心里又香又美。
8、 冬至吃什么?火锅以绝对优势胜出，高票夺冠。很多人觉得冬天最配火锅，火锅江湖也是风味十足。北方有老北京铜锅涮肉，南方有东北酸菜白肉火锅，川渝火锅，潮汕牛肉火锅养生，海南椰子鸡火锅。冬天无论吃什么样的火锅，都能在沸腾的火锅里找到温暖的慰藉。火锅以绝对优势胜出，高票夺冠。很多人觉得冬天最配火锅，火锅江湖也是风味十足。北方有老北京铜锅涮肉，南方有东北酸菜白肉火锅，川渝火锅，潮汕牛肉火锅养生，海南椰子鸡火锅。冬天无论吃什么样的火锅，都能在沸腾的火锅里找到温暖的慰藉。
冬天是吃糖葫芦的最佳季节。秋天采摘的山楂经过长时间沉淀去苦味，裹上糖浆，酸甜可口。吃一口糖葫芦，就觉得冬天不再那么冷清，反而多了几分甜蜜。隆冬时节，滚烫的红薯捧在手中，仿佛捧着暖手器。趁热剥开，露出焦黄油亮的果肉，混着上升的热气，一口咬下去，甜甜软软的，满满的幸福感。糖炒栗子和热奶茶也进入了冬季前五。
9、 东北立冬吃什么 东北立冬应该吃什么啊1、立冬的习俗是吃饺子，因为饺子看起来像耳朵，人们认为吃了它，耳朵在冬天就不会凉了。立冬的这一天应该吃“南瓜”馅的饺子，这种南瓜是夏天买的，存放在小屋或者窗台上。经过长时间的糖化，制成饺子馅，味道和夏天的大白菜、南瓜馅不一样，需要蘸醋和烂蒜一起吃，味道才不一样。
