南瓜花卷馒头，南瓜花卷馍怎么做

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1，南瓜花卷馍怎么做
2，南瓜花卷馒头的做法南瓜花卷馒头怎么做好吃

1，南瓜花卷馍怎么做

南瓜花卷馒头是一道美味佳肴，主料是熟南瓜泥、面粉、酵母粉。

主料南瓜200g小麦面粉200g辅料油适量盐适量大葱适量步骤南瓜花卷的做法步骤11.南瓜在蒸笼里蒸熟。取熟南瓜，挖去上面的南瓜瓤之后，取其南瓜肉，加入发酵粉拌至发酵粉化开南瓜花卷的做法步骤22.加入面粉和成光滑的面团。南瓜花卷的做法步骤33.面团发酵之后了，是不是少了许多面呢，因为没有等发起来的时候，已经用了一块面了。南瓜花卷的做法步骤44.用食用油，大葱，盐兑成一碗葱油汁南瓜花卷的做法步骤55.发酵好之后的面团擀成大面皮，抹上葱油汁南瓜花卷的做法步骤66.卷起面皮南瓜花卷的做法步骤77.切成大小差不多的剂子南瓜花卷的做法步骤88.用筷子在中间按下一道南瓜花卷的做法步骤99.用手捏住两边，反方向一拧就成花卷生坯了。南瓜花卷的做法步骤1010.放在屉上南瓜花卷的做法步骤1111.蒸锅底部加适量水等水开了之后，把花卷放上去。南瓜花卷的做法步骤1212.调时间十五分钟。南瓜花卷的做法步骤1313.蒸出来香香得，好吃哦

南瓜花卷馍怎么做

2，南瓜花卷馒头的做法南瓜花卷馒头怎么做好吃

1.将南瓜洗干净，去皮去瓤。 2.切小块。 3.放锅里大火蒸20分钟左右，蒸至完全熟透。 4.蒸好的水滤掉。 5.将南瓜泥捣碎。 6.加入面粉、酵母。 7.将面团揉至光滑状态。 8.将揉好的面团放盆里包好保鲜膜，室温发酵至原来的两倍大。

用料面粉 500克熟南瓜泥 200克酵母 5克白砂糖 10克清水适量南瓜花卷馒头的做法准备好面粉加入南瓜泥、糖、酵母拌成絮状酌情加水，南瓜水分大可以不用加水，感觉面团干再加适量的清水揉成光滑面团进行发酵发酵2.5倍大小，用手指戳一个洞不回缩面团发酵好发酵好的面团拉开里面如海绵排气分割成两分，取一份揉圆擀成厚薄均匀的大面片表面刷一层油从一侧卷起切割成“v”字状的三角取一份三角尖朝上，用筷子在中间按压一下成花卷将整形好的花卷摆在抹好油的蒸格上进行二次发酵（锅中注入温热水放上整形好的馒头蒸格，盖上锅盖发酵约半小时左右，冬天发酵时间延长）开大火水烧开上汽蒸20分钟关火焖3分钟（根据馒头的大小增减蒸馒头的时间）好吃好看蝴蝶花卷^?_?^小贴士放少量的糖只是辅助更好的发酵，并不是为了增加馒头的甜味，如果喜欢甜味的馒头可以多增加一些糖。

南瓜花卷馒头的做法南瓜花卷馒头怎么做好吃