本书侧重于创业及操作性实务，探讨如何开店，怎样开店，开店必须要了解和学习哪些基础知识，才能让你用较短的时间、减少更多的浪费，并把自己的店越做越好，快速步入良性循环的轨道,本书侧重于创业及操作性实务，探讨如何开店，怎样开店，开店必须要了解和学习哪些基础知识，才能让你用较短的时间、减少更多的浪费，并把自己的店越做越好，快速步入良性循环的轨道开店指南的导语,在服装行业，只要说到创业，必然首先想到的就是开店。
在服装行业，只要说到创业，必然首先想到的就是开店。尽管在服装行业的大生态圈中有不少的业态形式可以选择，比如服饰配件生产、办班办学、做外贸、品牌咨询与策划等，但开店始终都是最基本的形式，也是人们首选最多的业态形式。本书侧重于创业及操作性实务，探讨如何开店，怎样开店，开店必须要了解和学习哪些基础知识，才能让你用较短的时间、减少更多的浪费，并把自己的店越做越好，快速步入良性循环的轨道
现在人们对吃的追求还是比较注重的，对于一些地方，人们的消费水平比较有限，吃太贵的舍不得，吃不怎么样的又觉得单调。加上近几年配送业务的迅猛发展，催生了快餐行业的火爆。虽然目前市场上做快餐的很多，但是行业内鱼龙混杂，品质良莠不齐，因此能做出高品质的快餐，未尝不会成为爆款。因此快餐行业的市场前景依然乐观。餐饮这块奶酪很大，但是催生出来的竞争也异常激烈，只有做出差异化，才能在餐饮这块市场中分得一杯羹
3、到底如何成功开餐饮店餐饮行业，虽然入行门槛看似不高，但是想真正做出一家成功的餐厅，还是非常需要在细节处下功夫，基本面归纳为三要素：菜品及味道——菜品方面的准备有性价比、适应人群、售卖形式、消费半径；运营及管理——盈亏平衡点计算有可变成本（菜品采购成本
