8将炸好的小黄鱼摆盘,希望能够帮到你香酥炸小黄鱼怎么做好吃,“小黄鱼,小黄鱼很有营养价值,”食材明细小黄鱼8~10条炸鸡粉1包调和油500ml生菜一颗咸鲜口味炸工艺半小时耗时普通难度香酥炸小黄鱼的做法步骤1速冻去头小黄鱼一包,小黄鱼怎么做好吃。
“小黄鱼,小黄鱼很有营养价值。香酥小黄鱼。又香又酥外脆里嫩。”食材明细小黄鱼8~10条炸鸡粉1包调和油500ml生菜一颗咸鲜口味炸工艺半小时耗时普通难度香酥炸小黄鱼的做法步骤1速冻去头小黄鱼一包。2取八至十条小黄鱼放盘子内解冻,待用。3香酥炸鸡粉一包,到半包倒入解冻好的小黄鱼,搅拌均匀,腌制十分钟左右。将剩余的炸料倒入另外一个盘中备用。4加热有子165至180度左右,放入小黄鱼,之前,用筷子试下,油必须滚至起泡。5炸前,将小黄鱼再沾一次炸料,并拍去多余的炸料。6将小黄鱼炸制熟透,呈金黄色即可。7将生菜洗净,放沥干水,放置盘内。8将炸好的小黄鱼摆盘。小窍门腌制小黄鱼时,若想得到最佳效果,至少腌制二十分钟左右
你好,香酥小黄鱼色泽金黄、外酥里嫩很好吃哦,做法如下:原料:小黄鱼500克、香葱2棵、生姜1小块、花椒适量、面粉250克调料:食用油500克(实耗60克)、料酒1/2大匙、椒盐少许、辣椒粉少许、精盐3小匙、味精1/2小匙制作方法:1.将小黄鱼去除内脏和鳃,洗净;葱白洗净切段,葱叶切丝;姜洗净,部分切末2.在盛小黄鱼的大碗中放入盐、味精、料酒、葱段、姜片和花椒、腌制两小时3.捡去花椒、葱段、姜片,在盆中撒入干面粉,将鱼身裹匀4.往锅内倒油,烧热,调中火,逐条下入小黄鱼,炸至金黄色即可捞出5.调大火,将油烧热,把油再次倒入,复炸一遍,使外皮焦脆即可捞出6.将小黄鱼装盘,撒上葱丝、姜末、椒盐和辣椒粉即可。希望能够帮到你
{2。