4.将填好的糯米香肠放入蒸锅，中小火蒸35~40分钟后出锅,往肠内塞2-3瓣蒜，向下拨肠衣，肠内的脏东西就被推出来了,用牙签和线固定住肠的尾端，开始填塞糯米直到填塞完毕,3.用棉线系住大肠的一端，然后将糯米连同它的汤汁一起倒入大肠，最后用棉线系住尾端,做法:1,糯米冷却时，先把猪的小肠洗干净。
练习小红洋葱切片，香菇切丁。洋葱炒好后，加入蘑菇丁翻炒。加入糯米并翻炒，然后加入调料翻炒。加水后翻炒至干。糯米冷却时，先把猪的小肠洗干净。往肠内塞2-3瓣蒜，向下拨肠衣，肠内的脏东西就被推出来了。然后用水洗干净。如果觉得不干净，可以重复动作。开始灌肠吧。我会用Botox瓶上端灌肠。既环保又实用。用牙签和线固定住肠的尾端，开始填塞糯米直到填塞完毕。把糯米分成六段，用线扎紧。蒸30分钟。(我把它放在水里煮，才发现水一直往肠衣里跑，导致肠衣破裂，浪费了我的糯米:(
2、 糯米香肠怎么做啊?急材料:糯米1斤，大肠1斤，红葱2两，香菇若干，虾仁2两，棉线少许，水少许，酱油少许，胡椒粉少许。香肠保存方法:干燥时间取决于温度、风力等原因，一般7-10天就够了。吃的话3-4天就好了，但是不要晒得太干，不然味道就不好了。装入塑料袋，放入冰箱速冻或冷藏，也可以用棉签蘸一点花生油，均匀涂抹在表面，挂在10℃以下的阴凉处，保存到春节后。做法:1，大肠洗净备用。2.将小葱和香菇切丁，和虾仁一起放油锅里翻炒，然后翻炒糯米，最后放入焯水的材料，3.用棉线系住大肠的一端，然后将糯米连同它的汤汁一起倒入大肠，最后用棉线系住尾端。大肠不要装得过满，因为蒸完之后，糯米会胀大，4.将填好的糯米香肠放入蒸锅，中小火蒸35 ~ 40分钟后出锅。
