1、所有食材准备好2、香菜洗净切段备用，金针菇根部撕干净放入水中洗净，3、洗净的金针菇切段，4、锅中放入适量水烧开，金针菇放入水中\,将金针菇卷一个个放入锅中,简化麻辣红油,金针菇去根后清洗3,中间翻一下金针菇卷，让汤汁浸透每一个金针菇卷,全部做成金针菇卷,7.加金针菇煮开,红油金针菇是一种食物。
主料肥牛卷250g金针菇200g辅油适量盐适量蒜粉适量葱花适量红油豆瓣酱适量鸡精适量第一步。准备食材2。金针菇去根后清洗3。准备好蒜粉、葱白、豆瓣酱4。锅里的水烧开后，倒入肥牛，马上捞起冲掉。5.蒜末在热锅里温油煎熟后，关火，豆瓣酱爆开时加入红油-0/6。加入开水，用大火煮开。7.加金针菇煮开。8.倒入脂肪。2.肥牛用开水烫后应立即捞起。
红油金针菇是一种食物。1、所有食材准备好2、香菜洗净切段备用，金针菇根部撕干净放入水中洗净，3、洗净的金针菇切段，4、锅中放入适量水烧开，金针菇放入水中\。6.将金针菇放入碗中，加入香菜，7。加入红油、盐、香油、白醋、生抽，搅拌均匀。8.所有调料加入后，腌制5分钟，即可食用。
3人份主料金针菇400g、豆腐皮4张、香菜4根、老干妈2大勺、胡椒粉适量、鲜红椒少许、干红椒少许、精盐一勺、水淀粉一小碗、白砂糖少量、花生油适量。简化麻辣红油。将豆腐皮切成四指宽的条；将芫荽挑选洗净，放入热水中焯一下。第二步:用豆腐皮卷一把金针菇，用香菜棒扎起来。全部做成金针菇卷。第三步:准备其他材料。第四步:在炒锅里烧开，倒入适量的花生油，在冷锅里放入干花椒和干辣椒，翻炒出香味。第五步:加入两勺老干妈，翻炒。将金针菇卷一个个放入锅中。第七步:放入大红辣椒，加入一勺盐和少许白糖。第八步:大火烧开，转小火焖十分钟。中间翻一下金针菇卷，让汤汁浸透每一个金针菇卷。
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