青茎圆叶品种又叫薄荷，薄荷王、白薄荷和黄薄，简称青薄荷。我们北方到了冬季薄荷地上部分枯死，但是根系依然活着，来年春天一场雨后，就有绿油油的薄荷长出来，一、薄荷的生长特性薄荷对环境的适应能力很强，全国各地都有栽培，很耐瘠薄，即使在墙角地头依然长得很好。
1、有关食用薄荷品种中国有几种？比较看好哪些食药两用中草药种植？
你好，很高兴回答这个问题。中国薄荷以短花梗的品种较多，其颜色不同，又可分青茎圆叶种，紫茎紫脉种，灰叶红边种，紫茎白脉种，青叶大叶尖齿种、青茎尖叶种和青茎小叶种，1、青茎圆叶品种又叫薄荷，薄荷王、白薄荷和黄薄，简称青薄荷。开花期一般头刀期在7月中下旬，二刀期10月中下旬前后，抗旱力较强。2、紫茎紫脉薄荷简称紫薄荷，茎秆方形、幼苗期茎秆紫色，叶片暗绿色，叶脉紫色，叶面平整，衰老时顶端叶片尖小，且叶面朝上反卷，
2、薄荷该如何种植？
薄荷是一种特别好种的香草植物，我原来在香草园工作，那里种着一大片薄荷，还有迷迭香、鼠尾草、薰衣草、百里香、洋甘菊等。薄荷鲜叶可以泡茶也可以做菜，吃不完的话就烘干或者阴干做茶叶，还能加工成薄荷油，基本上所有的香草植物都很好种，薄荷也不例外，它们叫做香草，也确实像草一样，只要种了就很难锄尽。一、薄荷的生长特性薄荷对环境的适应能力很强，全国各地都有栽培，很耐瘠薄，即使在墙角地头依然长得很好，
其根茎横生地下，零下15度的低温也冻不死。我们北方到了冬季薄荷地上部分枯死，但是根系依然活着，来年春天一场雨后，就有绿油油的薄荷长出来，薄荷在20-30度时长势特别强，串生的很厉害，如果不做处理薄荷会串的哪都是。二、薄荷的种植方法可以直接播种，但是薄荷种子细小，出苗较慢，一般播种后15天才能出苗，还可以移栽根茎，或者扦插育苗，这两种方法成活快，也用的比较多。
具体做法为：移栽时挖起根茎，选择粗壮、节间短、无病害的根茎作种根，截成7－10cm长的小段，然后在整好地的畦面上按行距25cm，开10cm深的沟，将种根按10cm株距斜摆在沟内盖细土、踩实、浇水。不用担心薄荷生根的问题，薄荷沾水或者沾土就能生根，在水肥管理方面：薄荷对水肥要求不严格，很耐旱，雨季注意排涝，平时不旱不浇，采收前几天可以稍微控一下水，这样薄荷香味比较浓郁。
薄荷一年能够收割3-4茬，当植株长到20cm左右时，距离根部2cm处割掉，一两天后伤口愈合，每亩地追施尿素5公斤，浇透水，很快薄荷又能长出一茬，薄荷的病害很少，但是在夏秋季菜青虫会比较多一些，最好捉虫，也可以喷药防治。如果家里要种薄荷的话，我建议您一定要种在容器中，否则很难控制住它的生长范围，希望我的回答对您有所帮助！。
