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蒸菜馆,快餐开个蒸菜馆怎么样优势大吗

来源:整理 时间:2022-11-09 06:49:44 编辑:上海本地生活 手机版

本文目录一览

1,快餐开个蒸菜馆怎么样优势大吗

快餐就是要看你开在哪里了,一般人流量大的地方开蒸菜馆都蛮好的

快餐开个蒸菜馆怎么样优势大吗

2,蒸菜馆的菜是怎么做的

蒸菜馆的菜是用面蒸熟的。像面条菜。先洗净控水。然后和面拌在一起。在蒸笼里蒸。然后再用热油五香面辣椒油拌着吃。

蒸菜馆的菜是怎么做的

3,开蒸菜馆需要哪些设备

冰箱 、操作台、双人灶台、电饼撑、 微波炉、电饭锅、双眼小煤气、
电蒸炉。餐具。食材

开蒸菜馆需要哪些设备

4,蒸菜馆里面的菜真是的蒸出来的吗

大部分是蒸的,也有小炒的,炒好了放在蒸笼里保温,比如雪里红炒肉,酸豆角炒肉.我家门口的蒸菜馆很多,都是这样弄的.

5,老百姓蒸菜馆怎么样

或许现在菜价贵了,生意难做,原来一排蒸菜馆都换了新主人。我们二人点了一个清蒸芋艿,酥糯好吃;一个边笋蒸倒笃菜,鲜;一个汪刺鱼蒸干菜,鱼肉嫩干菜香味道也挺好的。一般吃吃还可以,但与去年过去吃相比,菜价上涨了不少。
吃过一次,感觉还错,菜做得还是比较有特色的。

6,开家蒸菜馆有风险吗

做什么事情都是有风险的,一般高风险才会有高收益。但做蒸菜馆风险相对来说没有那么高,毕竟人人一天三餐都要吃饭,属于必要消费。开蒸菜馆的风险也可以降低分解尽量做到可控,可控达到百分之70左右后,30%的不可控影响就没那么大了。如果自己懂餐饮是最好的,如果不懂可以找蒸菜加盟品牌,全程开店辅导,风险降到最低。

7,蒸菜馆的菜是怎么做的

蒸菜馆的菜是用面蒸熟的。像面条菜。先洗净控水。然后和面拌在一起。在蒸笼里蒸。然后再用热油五香面辣椒油拌着吃。
荤素多搭配. 比如以鸡丝、火腿丝、白菜打底,用高汤蒸. 大白菜和咸肉、虾干一起蒸,咸鲜可口. 蒸臭豆腐. 糯米蒸蛏子 糯米蒸排骨 田螺塞肉 反正哪.可以从海鲜着手吧.很多贝类蒸了也很好吃.也不贵啊. 像田螺蒸的时候,里面加点碎肉.蒸出来就很鲜香.这些都是我很喜欢的,而且很多也都吃过,做过,你可以参考一下下.

8,太原蒸菜馆哪家好

摘要 有一家叫做老太原蒸菜馆,地址在迎泽区朝阳街服装城西城11楼美食广场北侧,非常不错,电话是139 9421 7117 咨询记录 · 回答于2021-09-24 太原蒸菜馆哪家好 有一家叫做老太原蒸菜馆,地址在迎泽区朝阳街服装城西城11楼美食广场北侧,非常不错,电话是139 9421 7117 还有吗? 还有,好多家的,我再给你推荐推荐 没有人接电话 有一家叫蒸蒸日上蒸菜馆的,位于大王路中景花园南侧10米路西,咨询电话是138 3517 3240 你试试这个能不能打通 如果觉得我的回答对您有帮助的话,记得结束咨询给我一个赞和关注哦,这对我比较重要,非常感谢。? 能不能给找个大点的? 有一家店叫长沙蒸菜,规模比较大,位于山西省-太原市-小店区-寇庄西路太原欣中苑 如果觉得我的回答对您有帮助的话,记得结束咨询给我一个赞和关注哦,这对我比较重要,非常感谢。?

9,在哪些地方开蒸菜馆合适

开蒸菜馆的话一般来说个人认为还是临街店面,办公楼,写字楼集中的地方还有居民居住小区集中及大型商业中心里面等地方相对适合。
现在做生意都讲究特色,我之前倒是见过一个用模具在墙上绘画的东西,虽说卖出的也不高,因为我看到我们这边的蒸菜馆每天吃饭时间人还是挺多的,我记得好像叫天一背景,那画很时尚大气,而且菜品那成本不高,但是薄利多销嘛,肯定会有竞争,可是蒸菜馆现在也很多,说到特色,特色竞争才小,当时我就觉得那画肯定会逐渐流行起来,前景很不错开蒸菜馆应该还是可以

10,合伙生意那些千奇百怪的散伙经历

当年学经济法时,老师曾说过,现代企业主要有三种形态:合伙企业、有限责任公司、股份有限公司。合伙企业是“人合”模式,合伙人依靠信任组合在一起做事;股份有限公司是“资合”模式,依靠资金结合在一起做事,纯粹按投入资本的大小来说话;有限责任公司则是“人资兼合”模式,其结合模式介于合伙企业和股份有限公司之间。 当然,随着经济的发展,也出现一些新的变化,但这个基本原则并没有发生改变。而在实践当中,为了运作方便,有些合伙生意在工商注册时登记为个体工商户,背后实则是多人以暗股形式合伙,相当于合伙企业。 合伙生意因为其基本特点,容易因合伙人团结一致而兴、因意见不合而败,现听闻几则合伙做事最后散伙的事例,抄录下来供大家借鉴。 一、蒸菜馆 甲女与乙女是闺蜜,两人决定合伙开一间蒸菜馆。 长沙的居民对蒸菜馆都很熟悉,外地的朋友可能不太了解,所谓蒸菜馆,是把菜放在小碗碟之中,蒸好后放在保温柜里,顾客凭自己的喜好挑选菜品。如果顾客愿意另外炒几个菜,一般也可以满足。 以前蒸菜馆是物廉价美、方便快捷的典型代表,曾深受上班族、民工等群体的欢迎;现在则已逐渐转型。 蒸菜馆当然也需要厨师,刚好甲女有个乙女不认识的朋友是厨师,于是甲女便邀请他过来炒菜。 甲乙两人对店铺投入了十足的 情感 ,从开始的选址、装修到开业后的经营,无不倾注满腔心血、凡事亲力亲为。每天早上五点多,两人就跑到水渡河去进货,进货回来后又要各种洗、配,等客人走后又自己动手洗碗打扫。 这里插一句嘴:水渡河是长沙较大的农产品集散中心,现在已通地铁。长沙其他比较大的农产品集散中心还有黄兴海吉星、红星等市场。做相关批发零售生意的朋友对这几个地方都是比较熟悉的。 前面提到,蒸菜馆都是用小碗碟盛菜,所以一天下来,累积的碗碟非常多,两人每天要洗的碗碟都有上千个,其中辛苦自不待言。 好在厨师做菜味道不错,两人又肯干嘴甜,蒸菜馆生意一下子就红火了起来,两三个月后,请了一个阿姨帮忙洗碗,两人这才轻松了些。 不过这时问题也来了,朝夕相处间,厨师喜欢上了乙女,并向她表白。乙女却并不喜欢厨师,自然拒绝了他。一下子氛围就尴尬起来,三人如何还能继续融洽相处? 终于,乙女私下找到甲女,说到自己的难处,并提议店子转让或者关门。甲女无奈,只得同意。于是,这桩合伙生意就这么散了伙,甲女此后亦未再联系过那位厨师朋友。 二、足浴店 北京是全国的首都,长沙则是全国有名的“脚都”,大大小小的足浴店遍地开花,有动不动就要一两百块的中高档店面,也有洗脚加按摩只要小几十块的亲民街边店,两种店子都有不小的客户群。 丙女与丁女就看中了这个市场,合伙开了一间街边足浴店,地址便选在星沙某酒店对面,星沙文化公园附近。 那条街上足浴店可谓星罗棋布,相隔不到几百米就有一家。不过两人凭着踏实勤奋,也打开了市场,生意越来越好,没多久便回了本,还赚了些钱。 不过,街边店也有烦恼,就是按摩人员不太好招,好在这个问题尚不算太严重,导致最后散伙的原因是丁女因为身体原因,需要回去备孕,没法再打理店铺生意。 丙女无奈,她一个人打理不过来,加上又有些心灰意冷,决定将店铺转让。 因为生意太好,周边的店主都劝丙女不要打掉店铺,说她以后一定会后悔。 丙女却已经下定决心,毅然转让,迄今亦无悔意。 三、火锅店 戊、己、庚、辛四女闺蜜决心合伙开一家火锅店。四人寻觅许久,终于选中一家待转让的火锅店,决定接手下来,于是凑齐份子钱,按要求交了三个月租金共六万八,以及十万块的定金。 四人里面,戊、己、庚三人家里均是开店的,有些小钱;辛女则是离婚之人,需要抚养一个女儿,平时做零活为生,有时候也开滴滴挣钱,日子过得有些艰辛。此前有人劝辛女不要和其他几人合伙,辛女不听。 交完钱的第二天,突然几人说不做了,原因未知。几人找到老板,费尽口舌,说了不少好话,老板才退了部分钱给她们,但四人还是一夜之间每人亏了将近两万块,而收获则是每人分了几套火锅桌,以及一个大大的教训。 四、生态饭店 子、丑、寅三人是从小玩到大的同学、朋友、兄弟,彼此知根知底,看中了餐饮行业的火爆,决心几人合伙做餐饮生意,开一家生态饭店。 他们的想法是,在离城区较远的地方,选一个较大的场地,搭设吃饭的场所,在场所栏杆、顶棚之上种植葡萄藤以及其他绿植,吸引城里的食客过来用餐;对于熟悉的顾客,还额外提供甲鱼、蛇类等各种野味,满足他们的饕餮食欲。 由于诸种原因,三人又拉来同是同学、正在做其他生意的卯入伙,约定由卯管事,其他人均不得干涉。人心一齐,事情就好办,饭店很快就建好,招聘了大批服务员和厨师,没多久就正式营业了。 当时这种饭店数量不多,其远离喧嚣的郊区,新奇私密的环境,新鲜可见的菜品,加上野味的吸引,没多久就吸引了大批食客前来就餐,每天都是人流如织。虽然菜价并不便宜,尤其是野味,比如一道甲鱼汤定价便是2880,但食客丝毫不以为意。 卯善于经营,出手极其阔绰,见人便先发一包和天下,其他各处花费也很大方,子、丑、寅三人看在眼里急在心里,却碍于之前协议,不好干涉。没多久,卯又从自己生意处调来一位财务,资金的进出均由此财务经手,其他人无从获知。 经营期间内,饭店从未分红。后来环保风暴袭来,饭店不得已关门大吉,散伙清算之后,账上显示不仅没有赚钱,还各自亏了些。 这最后的亏损可以有多种解读,各位仁者见仁,我就不越俎代庖了。

11,开蒸菜馆要具备怎样的条件

1、饭店的定位2、食品的口味3、食品的特色4、饭店的人员管理:服务员、厨师、帮厨、采购、财务等人员5、菜价酒品的价钱定位6、工商执法等方面的交涉管理7、菜肴原料的采购8、饭店菜肴的质量控制大体就是这些,展开说太多了,网站上都有,你可以再查查。其他还有些小的方面,在开店的过程中随时更正就可以。希望对你有帮助
可以看看他的租房协议,而且转让的时候必须房主在场,经原房主同意才可以在签协议.否则会很麻烦.你,房主和准备转让的老板,三个人重新写一份协议,租房时间重新定.卫生许可证你可以看他的原件,然后在去主管的地方查一下就知道了.关键是他别拖欠别的费用,水电和供货商的货钱都要查清楚.然后就没有什么问题了.

12,如何开蒸饭馆

自己有手艺的话可以自己开,要是没经验的话,可以加盟一些蒸饭馆,前期投入可能会更多一些,但人家有好的管理经验,可以省很多事。
是5000一个月,还是5000一平米,你是买房干还是租房,你有没有选地段,临街的话是在什么地方,这是很重要的。地段决定了你的第一笔投资需要多大。如果是一个比较好的地段,房租应该不是太大的问题,问题在于你的装修是不是能配的上那个地区,如果只有10座应该是那种很精致的,收费大概是普通店面同商品售价的140%至160%,严格要求商品的质量,做的精致。总结起来,段和装修要配合,好地段要精装修,商品定价要高一些,可以快速收回成本,;如果地段不是很好,要做的普素一些,价格也要平民化一些,这样也可以在一定时间内收回成本。做生意以赚钱为主,不要只为了体现自己的品味而在一个不怎么样的地方做一个高档餐厅,这样的话企业负担太大,加上你可能没有经营管理的经验,长期经营,资金和人员管理方面就是你最大的难题。
文章TAG:蒸菜馆蒸菜菜馆快餐

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