南粉北面，南粉北面怎么样

本文目录一览

1，南粉北面怎么样
2，广西叫南粉是什么粉
3，南粉北面的加盟方式是怎样的加盟费是多少
4，上南粉是什么
5，请问有谁吃过南京的南粉北面
6，英法两国地域上隔得那么近为什么饮食习惯如此不同
7，南粉北面项目适合北方嘛
8，面条做法
9，为什么在中国会有南粉北面的说法
10，加盟南粉北面怎么样
11，有谁吃过南粉北面

1，南粉北面怎么样

东西没吃过所以给不了你什么意见，就是那种用几个简单的模具就能在墙上做出很生动的画，画很好看，而且我也觉得以后的前景肯定也很不错这名字起的不错，但是我觉得有特色的东西就肯定会流行起来，说到特色我不得不说我最近才看到的一个叫天一背景的东西

南粉北面怎么样

2，广西叫南粉是什么粉

根据您说的南粉，应该是在南宁的老友粉。老友粉是到南宁必吃的美食之一，由百年名小吃老友面演化而来，是南宁小吃的金字招牌，口味鲜辣，汤料香浓，夏天吃开胃，冬天吃她驱寒，深受食客欢迎。或者，在湘潭地区，红薯粉，又称南粉，是一种由红薯为原料，靠红薯内的淀粉来制作的一种粗粮制品，具有久煮不烂，清香可口、食法多样的特点，经常食用有利于营养均衡，增进肠道蠕动，有利于通便。网上也有“南粉北面”的说法。

广西叫南粉是什么粉

3，南粉北面的加盟方式是怎样的加盟费是多少

南粉北面项目采用终身一费制的收费方式，投资者前期的市场考察、店面的选址、人员的招聘培训、装修的设计和监理以及后期新产品的更新等，都是由总部的各专业人员提供全程的跟踪指导服务。加盟费的多少是根据您投资店面的类型来确定的，如果您投资“风味精品店”，加盟费只要1.9万元，“风味速食店”加盟费只需2.9万元，“风味形象店”加盟费仅要3.9万元，另外每种加盟类型总部会一次性收取权益金和保证金。0

南粉北面的加盟方式是怎样的加盟费是多少

4，上南粉是什么

上南粉其实是“南粉北面”的统称，是一种川渝小吃。“南粉北面”主要是由中国面点大师、川渝小吃泰斗何玉柱先生与其关门弟子乔光杰先生联合创立· 其第一家创始店开设于重庆渝中区，当时取名为“桥抄手（馄饨）”，店面总面积约50多平米，主要经营产品有特色面类、经典粉类等。这种小吃吸取了南北美食之精华；突出精品粉面之特色。因小店产品口味特点突出；装修风格新颖；经营思路定位准确，因此，很快被附近的人们所追捧，生意非常火爆，常常出现排队就餐的现象。扩展资料：“南粉北面华人风味餐饮”在传统川渝美食基础上，选用了最精选的面类产品和粉类产品，通过标准化操作工艺和工业化原料加工程序，从产品到质量、工艺到口味得到了全面提升和全方位整合，使产品在达到“香浓味美、健康营养”的同时，完全适应了大江南北各类人群的食用。“南粉北面”采用标准化的制作工艺，原材料工业化加工生产，核心物料超低价集约化采购配送方式，让加盟店在保持品质统一的同时，最大程度降低了营运成本，提高单店在市场经营中的核心竞争力。参考资料来源：百度百科-南粉北面

5，请问有谁吃过南京的南粉北面

南京的南粉北面南粉北面(学府路店)南京市玄武区学府路南粉北面(卫岗店)南京市玄武区童卫路6号南粉北面的味道很不错消费人群 ----大众消费品种很多，香芋粉，河粉，米线，面条，抄手，炒饭，应有尽有。东西很多，选择很多，适合的人也很多，所以去的人也很多而且价格很实在，没有超过10元的。

很好吃啊但是我去过两家店同样吃的做的味道却差好多不知道为什么鲜肉马蹄馄饨担担面河粉都很好吃最喜欢川烧牛腩饭！很适合学生周围的上班族卫生好一点的话就更好了还有就是人多的时候老要拼桌吃。。。

6，英法两国地域上隔得那么近为什么饮食习惯如此不同

英法两国地域上隔得那么近，为什么饮食习惯如此不同？“南粉北面”似乎是中国传统饮食的基本格局！“一方水土养一方人”！地理环境造就了人们饮食习惯！南方人尤其是江浙沪一带，自古以来就是鱼米之乡，丰盈富足，再加上南方交通发达，自古以来就是商贾云集之地，人们见多识广，思想活络，物产丰富，所以他们的饮食文化很是高雅关于南方与北方饮食习惯，它们最大区别是主食区别比较明显，南方多以稻米为主食，因南方水系发达，多以生产稻米为主，南方人以米为主食。北方饮食以面粉做成馒头、饼。而在一些常规食品的口味却又相反，比如”粽子”。大家认为的拥有大量咸食的北方，粽子也应该是咸的，然而却是甜的；而认为万物皆可甜的南方，粽子却是咸的，感觉有一种认知上的反差萌。一方水土养一方人，当地人的世代繁衍，己经和自然浑然一体，相当于一个小宇宙，包括自然界、生物链、生态链、物质循环链等等，而当地的人文民俗就是这个小宇宙的没有开始的开始和没有尽头的尽头的全部阴阳衍化信息。或许有历史因素，地质因素吧。毕竟北方曾经都是中原文化聚集地，经济文化，粮食储备都相对南方强，而南方曾经被称为南蛮，就说明了在过去很长一段时间里南方相对困苦，所以野味吃的多北方冬天虽冷，可那是户外，屋内可是温暖如春，有些供暖充足的房子，二十五六度都是常态。再冷的天气，只要回到温暖的家，冻僵的躯体就会得到舒缓。那种惬意，那种舒适，那种只穿内衣涮着火锅看窗外飘雪的自在我认为每个地方的饮食习惯都已经流传上千年了，什么都敢吃也就是改革开放以后南方人有钱了就啥也敢造了没什么不敢的了，北方人还是比较传统的

7，南粉北面项目适合北方嘛

听说南粉北面在北方的加盟店还比较多样，他家的产品口味有辣的也有不辣的呀，应该没问题的。“南粉北面”不就是南方的粉，北方的面吗！呵呵

你好！我是重庆的，我吃过南粉北面，就在观音桥，举得还是挺不错的，环境比较好，我看他们的介绍，好像上面说的是，东西南北的面类和粉类都可以找得到影子，应该可以的如有疑问，请追问。

南粉北面特色是粉类和面类，南北就是面向全国大江南北。从细节是讲南方的人喜爱吃粉类，北方的人喜爱吃面类，所以很合适北方。

问我啊，我是该品牌的加盟商，QQ：34799507

8，面条做法

面条做法大全　　引导语：有一句话叫做“南粉北面”，面食在北方来说就相当于他们的主食。但是，面条的做法你都会了吗?下面就跟着我一起学学面条该如何去做吧! 　　一、最简单的拌面。　　烧水，水要多一点，　　碗里放海天牌生抽，麻油，胡椒，味精，香葱末，然后水开下面，少许硬一点，　　放在碗里一拌。如果是碱水面，这时可加一点上好的醋。千万记住先后程序，否则味道就不一样。　　如果加一点上好的榨菜丁(要自己切，成品榨菜丁不好吃)，芝麻酱或花生酱(用凉开水调稀，现吃现调)。　　二、西红柿鸡蛋汤面　　先炒鸡蛋，加水，放西红柿片，放盐，水开放面条至熟，加胡椒味精。　　三、炒面　　小白菜、肉丝、香菇丝。下面，少许硬一点。捞出，放冷水冲，漓干水分。　　大火，先炒肉丝，熟，加白菜，变色，加香菇，炒几下，加面条炒几下，拌匀，改中火，加盐、胡椒、少许味精，改小火，一手拿锅铲炒，一手拿双筷子把面条抖松，面条和作料尽量拌匀，白菜不能黄。　　建议：1 吃炒面的时候加点上好的醋。　　2 里脊肉切细丝，加一点盐用生粉拌匀，加一点油，再拌匀。　　四、虾米面　　先放虾米(要买质量好的)在水里小煮片刻，再给油，放面条，快煮好时，加小白菜，熟，加盐、胡椒、少许味精，即可。　　五,最简单的凉(拌)面。　　烧水，水要多一点，　　浅口的不锈钢锅，加麻油，待用。碗里放海天牌生抽，胡椒，味精，香葱末，然后水开下面，少许硬一点，　　放在有麻油的锅里，拌匀，放在空调前面吹1-2分钟，边吹边拌，使其冷却均匀。然后，放在碗里一拌。如果是碱水面，这时可加一点上好的醋。千万记住先后程序，否则味道就不一样。　　如果加一点上好的榨菜丁(要自己切，成品榨菜丁不好吃)，芝麻酱或花生酱(用凉开水调稀，现吃现调)。　　六、西红柿鸡蛋打卤面　　西红柿鸡蛋卤的做法非常简单：把洗净的西红柿去蒂后切块，鸡蛋打碎搅匀备用。烧热油锅(稍微多放点油)，先炸鸡蛋，成形后捞出，余油留在锅里，加葱花煸一下，把西红柿放进去翻炒一会，加鸡蛋混合，添水后略煮一小会，待通红的汤汁烧开起泡了，加盐加味精起锅。(这就是西红柿炒鸡蛋的做法吧?聪明!但是做面条的卤需要多加一点水，而且要多放一点盐，这是关键哦。) 　　煮面条这点事好像就没啥可说的了，挂面也好手擀面也好煮熟就行了，只是煮的过程中记得要略放一点盐，捞出来后放在凉开水里浸冷，和做好的西红柿鸡蛋卤一起搅和搅和就大功告成了。　　七、最简单焖面的做法　　你先把油热了，放花椒、大料熟一下，然后花椒、大料撇掉; 　　把少量肉陷(喜欢肉片的可以用肉片，喜欢素食的可以不放)、葱、姜、蒜、少量盐、酱油大火煸炒一下，然后放洗好的扁豆和切成块的土豆(块不要太厚)，再放适量的盐和酱油然后翻炒一小会; 　　放入一个或2个西红柿再翻炒一下; 　　然后放入水(水放的不要没过菜，水的量很重要)，等水沸腾后把面放在上面，盖好锅盖，大概中火焖15分钟左右(要定时去看下水，可不要糊锅哦，如果水不够，可以适当加点); 水基本没有后关火，然后把面和菜翻匀就可以了简单吧　　八、经典面条做法宝典[经典] 　　面条的作法：以下都是以一人份为准的份量　　材料：鸡蛋两个，青椒两个(要是不喜欢吃辣的，可以减半)。　　请先把你的手洗干净，这样是比较的卫生。“饭前便后要洗手”!当然了，炒锅也得洗干净，把鸡蛋打破，倒进碗里，用筷子把蛋青蛋黄搅匀了，把油少许轻轻的到进锅里，过来一会你会发现油还没有热，这是因为你没有打开炊具的打火器!轻轻的打开打火器，等油冒烟了，轻轻的把搅匀的鸡蛋以锅的中心为圆心从上到下，慢慢的倒进锅里。等到鸡蛋在油的作用下开始膨胀，赶紧不要看电视了，抄起锅铲(炒勺)把煎好的`鸡蛋翻起来，最好是翻大锅的一边，赶紧把切好的青椒丝倒进锅里，炒10秒钟左右就赶紧和鸡蛋搅在一起，拌匀，稍微的炒一会，放盐少许。记住千万不要把鸡蛋烧成黑色的!!!看到鸡蛋已经变成深黄色，青椒丝也快熟了，出锅!炒锅也不要洗了，就倒进清水，一般是锅的三分之一强，因为面条熟后是很会吸水的，以防止面条做好后，水不够而聚集在一块，难看也难吃!!大火猛烧，水开了，要先放盐，把盐化开，用筷子蘸少许的水，试试咸的程度，一般这个时候，要稍微的咸一点，因为你还没有放面条。面条放进后，用筷子把面条仔细的分开，以防止他们遇水粘一块!!这时候要把炒好的鸡蛋倒进去。等水开了，用筷子把面条和菜搅匀，再煮，要是喜欢吃小白菜的话，就在你熄火之前把它们放进去，用面条押在汤里边。一小会儿，熄火!下面的就不用说了吧。只是最简单的作法。　　九、扁豆焖面做法　　两种扁豆焖面做法，至于喜欢那种做法就看自己爱好了　　1、选手赶面　　2、面条先揪的短一些，放蒸锅隔水蒸8成熟，看面条情况，如果软面条就8成熟，硬面条就多蒸一会，关键是注意不要粘在一起　　3、边蒸面条边把豆角切成丝、也可掰成2-3cm长的段段;把肉切成丝，用酱油拌一下;爱吃菜的就多准备豆角　　4、热油，下蒜蓉，下肉翻炒变色;下豆角翻炒变绿;这时面也蒸的差不多了，拿出来放到豆角上，放少许，放点酱油，盖锅盖。　　5、时时翻炒，注意别煳锅，豆角熟了放盐，出锅前来点鸡精就ok了。因为面在炒之前差不多已经熟了，所以只要保证豆角熟了就好了。　　2、两人份配料：　　主料：豆角一斤，洗净，切成段　　肉3两，可根据个人喜好增减，切成肉片，用少量盐，酱油。。。腌几分钟。细面条一斤，如果面条过长，适当切几刀　　佐料：油，酱油，盐，鸡精　　十、武汉热干面　　热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、北方炸酱面并称为我国五大名面。　　它既不同于凉面，又不同于汤面，制作的方法是先招面条基本煮熟，然后携起来排油摊凉，吃时再在开水内滚烫几下，沥水，加上芝麻酱、虾米、葱花、酱萝卜丁、小麻油和醋等性料拌匀。其源于三十年代初期汉口长堤街卖汤面的李包，他怕未卖完的汤面发馊变质，便把它捞起来晾在案上，不小心撞倒油壶，他就把流出来的麻油拌到面条里。第二天，他把这些面条放在沸水里滚烫几下，捞起来拌上佐料，热气腾腾，香气扑鼻，使人争相购食。有人间他这是什么面，他脱口而出，说是"热干面"。人们说热干面好，他从此就专卖此面。有些饮食摊贩看他生意兴隆，便向他学艺，也卖起热干而来。选料　　十一、花生酱意大利面　　材料：葱，姜，蒜，辣椒面，和泡辣椒，酱油。　　制法 1.面条著熟; 　　2.葱，姜，蒜，辣椒面，和泡辣椒，酱油。切好，待用; 　　3.锅里放油，将花生酱倒入化开，放入煮好的面条上，拌好; 　　4.锅里放油，烧热，然后浇在2上; 　　5.4和3充分搅拌即好。　　特点：上口时香气扑鼻，耐嚼有味。　　十二、适合中国人吃的意大利面　　原料：意大利7号通心面、洋葱、市子椒、虾、鱿鱼、番茄酱、盐　　意大利面用盐水煮12-14分钟，鱿鱼用开水烫一下，洋葱用肉末炒香加市子椒、虾、鱿鱼、番茄酱、盐拌入煮好的意大利面哦了。加点绿青椒或新兰花就更好看了。　　大厨不敢当，家常炒面倒是会，面煮好备用。起锅，尖椒丝，头菜丝，肉丝，元葱丝，炒香后放入煮好的面，放一品鲜酱油(最好东古牌的)，盐，味素少许，炒匀即可。爱吃辣的可以点少许辣椒油。　　十三、家常炒面的做法 : 　　主料：面条　　辅料：火腿、香菇、油菜、洋葱、鸡蛋　　调料：盐、味精、酱油、辣酱　　烹制方法：　　1、将洋葱、火腿、香菇分别切成丁，面条煮熟捞出过凉备用; 　　2、坐锅点火倒油，油热后下洋葱煸香，依次加入香菇、火腿、油菜，加盐炒匀，将面条放入翻炒均匀，加入酱油、辣酱、盐调味，放入鸡蛋炒熟，调入味精出锅即可。　　特点：咸香爽滑，营养丰富。 ;

9，为什么在中国会有南粉北面的说法

地域差异不同，同样因为气候文化等等，形成了北方面食南方吃粉的说法，北方粗狂豪放，馒头就着菜就吃了。南方细腻柔和，慢慢享受的食物，不那么辛辣刺激。作为北方人的回答。

如果是开加盟店，我觉得你必须要亲自去总部看看才能知道是真的还是假的去之前关注一下他们的网站之类的有没有其他店的照片吧证件可以伪造但是照片伪造难度比较高每一家加盟店即使装修风格是一样的细节都会有差别的照片是能说明问题的视频报道也可以参考一下至少能有一个感官的认识吧。我觉得手工蜡烛店还不错顾客可以做出自己的创意个性蜡烛很有意思啊。搜索“蜡烛连锁店”，可以找到很多的！现在很流行diy模式的，也就是顾客自己动手随心创作属于自己的个性蜡烛哦！

10，加盟南粉北面怎么样

看你开在哪儿了，我经常天南地北，觉得那种快餐式的中餐，像是真功夫，老娘舅，都挺好，关键就是，快，快，快！干净点！再干净点！再干净点！这就是对火车站的要求。对学校，基本没要求，因为学生什么都吃，只要平价味道好，平价，平价，开在市里的话，大家要是有时间，都不怎么吃快餐，要是吃，你就得保证味道好，粮食不能陈旧，因为有时间的时候，人会嘴刁。至于南粉北面，都木有听说过啊。

南粉北面中式风味餐饮” 1999年面世于“美食之都”——重庆，由中国面点大师、川渝小吃泰斗何玉柱先生与其关门弟子乔光杰先生联合独创.目前在有6家直营店都在重庆的,全国加盟的有300多家..价格是大众消费群体,定价3-15块之间.最有特色的是牛肉香芋粉,马蹄偿筏稗禾织鼓半态报卡抄手和姜鸭面,都被食客公认的美食.也获得了中华名小吃称号的.投资南粉北面分3个级别的,最少要投资8-12万.

11，有谁吃过南粉北面

我吃过啊，味道我个人感觉还不错，里面也就是南方的米和粉的特色饭，北方的面食特色

我吃过南方的米粉，味道酸辣麻，不错。北方的面，我觉得还是陕西的味道丰富些。

南粉北面”风味小吃快餐是一个源于川渝小吃世家的餐饮项目。它经历几代人的辛苦摸索和努力发展，至今，已发展成为川渝小吃快餐行业的典型代表、领军人！南粉北面中华名小吃，地方风味小吃，风味快餐渊远流长。深受广大消费者欢迎。现今餐饮市场上，经营高档餐饮投资大、管理难，获利无几。经营特色小吃却是生意火爆，无论是路边、车站、小区里的小店，还是商场、餐厅内的档口，每到用餐时间，都是食客云集，人满为患，经营者获利丰厚。怎一个"火爆"了得啊!中华名小吃，拥有台湾休闲特色馄钝、馅饼锅贴、阿里山肠粉、冷/热饮、西点等几十个品种，色、香、味俱全，满足不同消费者的需求.最近推出韩国地道口味的特色韩食也得到众多消费者的好评,地道韩国原料\韩式风味!不仅在主要原料中原汁原味的提供了人体所需的各种营养成分，还辅助了十几味中药材，具有强身健体，滋阴补阳的独特功效，现做现卖，优势明显，成为年轻人、甚至不少中老年人眼中当之无愧的“特色美食”. 南粉北面中华名小吃名师倾情奉献：口味绝对地道，产品绝对过硬！总部还将进行持续的技术升级，不断创新开发的新产品，免费输送到全国加盟店，提升加盟店经营收入，让加盟店利润更可观，火爆更持久. 最近推出川渝地道口味的特色产品也得到众多消费者的好评,地道材料料\特色风味!经营者十店合一,利润翻翻!

酸辣粉特色香、辣、鲜面柔香辣