您好，地标性建筑做小吃的选择性很多，不一定非要是本地特色，我之前做过一段时间的小吃，希望一下回答可以帮到您。后来，随着对郑州的了解，也慢慢知道了一些问题，后来，随着经济大潮的来临，几个纺织厂都面临的生存困境，特别是北边的金水区发展迅猛，西郊逐渐成为了落后地区，这边老工人多、新商业少、工资收入低，郑州人这时候才发现，原来西郊美食多，还便宜，因此就逐渐有了郑州美食天堂这一类的称呼，很多好吃的、有特色的店也喜欢扎根在哪里。
1、郑州要建“夜郑州”消费地标，有哪些小吃可以做？推荐下？
您好，地标性建筑做小吃的选择性很多，不一定非要是本地特色，我之前做过一段时间的小吃，希望一下回答可以帮到您。首先摊位一定要小，千万不要把小吃做到很大，大部分都是不赚钱的，然后你要保证出货的速度，这点很关键，从客户付款到客户拿到小吃最好不要超过两分钟，这样客户才能快速流动起来，不然等的时间比较长有很多客户会选择放弃。
2、河南郑州西郊为什么能被称为郑州的美食天堂？
这个问题勾起了我大学时代的记忆！记得那时候陇海路还没有改造，夏天的晚上积攒点钱，一个宿舍的就去陇海路上吃一次，那时候金星啤酒一块一瓶，七八个人，甩开吃也就是二三百块钱，现在不行了，现在随便一吃就千把块进去了，后来，随着对郑州的了解，也慢慢知道了一些问题。西郊是郑州老的厂区，国棉几个厂都在那边，因此集中了第一波上班族，想来在那个年代，西郊是富裕的，人们能够是不是的就去餐馆吃一顿，
但是后来，随着经济大潮的来临，几个纺织厂都面临的生存困境，特别是北边的金水区发展迅猛，西郊逐渐成为了落后地区，这边老工人多、新商业少、工资收入低，郑州人这时候才发现，原来西郊美食多，还便宜，因此就逐渐有了郑州美食天堂这一类的称呼，很多好吃的、有特色的店也喜欢扎根在哪里。后来搬到金水区之后，才发现西郊真的好，吃的好还便宜！另外，这几年郑州西郊也在大力建设，从房价上就能明显感觉到，以前西郊房价不说郑州最低，绝对是没法和金水区和东区比的，但现在价格也都上来了。
