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炒辣椒酱,如何炒辣椒酱

来源:整理 时间:2023-02-23 10:33:33 编辑:好学习 手机版

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1,如何炒辣椒酱

辣椒酱制作教程
辣椒酱怎么做?把辣椒去尾,撕成一小块,放入榨汁机里面倒入大蒜,油热后倒入牛肉末,黄豆酱一起翻炒。
辣椒要新鲜的
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如何炒辣椒酱

2,炒辣椒酱的做法和配料

炒辣椒酱的做法如下:主料:辣椒5斤。配料:甜面酱1斤、白糖0.5斤、白醋0.5后、精盐0.7斤、味精0.2斤、蒜适量,油适量。1、红辣椒洗净去蒂上锅,水开后蒸5分钟。蒸熟的辣椒晾凉后,用刀细细剁碎。2、大蒜剥皮后用刀切碎。细细剁成蒜蓉。3、锅里加适量植物油,油热后,倒入一大汤匙甜面酱,小火炒制。4、放入一大汤匙白糖,炒均匀。5、倒入50克白醋炒匀。6、倒入剁好的辣椒,小火翻炒。小火炒制辣酱黏稠时放入适量精盐。最后关火,倒入蒜蓉翻炒均匀即可。

炒辣椒酱的做法和配料

3,炒辣椒酱怎么做好

炒辣椒酱的做法1.辣椒洗干净,去掉绿色的蒂,用厨房纸巾或干净毛巾擦干水分2.在粘板上把辣椒切成小段,姜切成小块3.把辣椒和姜一起放进食物粉碎机里搅打碎4.将所有打碎的辣椒倒进大锅里5.加上盐,花椒粉,鸡精,倒入菜籽油6.用中火翻炒至辣椒的水分都蒸发干了就可以了7.凉后就装进玻璃瓶保存(玻璃瓶最好事先开水烫过,擦干水,装好瓶在瓶口抹点白酒)

炒辣椒酱怎么做好吃

文章TAG:炒辣椒酱辣椒辣椒酱如何

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