江西米果，米果怎样吃

1，米果怎样吃

拿来蒸比较好.如果是没味道的米果还可以沾红糖吃或随你自己的口味吧.我们那一般是没味道的.蒸好就直接沾糖吃了.

米果怎样吃

2，黄元米果是由哪些材料做成的

黄元米果又称黄米果，黄粄，是江西省特色传统名点，属客家菜，以田村黄元米果最为出名，口味正宗。发源于江西赣县田村，后流传至赣县白鹭、田村、石芫，等地，直到现在赣县石芫、白鹭、田村的黄元米果在赣州一带也久负盛名。它是以赣南本地产的糯性大禾米为主要原料，是赣南客家人十分喜爱的食品和送礼待客的上等.

黄元米果是由哪些材料做成的

3，求问一种糯米果子的名称我是江西上饶的家乡每到元宵的时候

叫圆子，我是江苏的，这边就这么叫的

麻子果，我也是江西上饶的呢。。。

你好！叫澄浆粿，第一个字普通话念cheng,用上饶话念deng,这个上饶人叫登浆粿仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

求问一种糯米果子的名称我是江西上饶的家乡每到元宵的时候

4，拌黄元米果做法图解这样做很好吃

1、主料：黄元米果1个。辅料：青菜少许,拌面酱2勺。 2、步骤：黄元米果切片放入水中煮熟后捞起装盘，加入香油和拌面酱拌匀。青菜焯水后捞出即可。小贴士：一般的年糕也可以用此方法。 3、大禾米果是江西省的特产，又称黄元米果。其历史悠久，是明代的地方贡品。60年代后多用粳米精制，工序繁琐。客家人的传统食品，是以赣南本地产的糯性“大禾米”为主要原料。

5，江西赣州的巴巴米果是什么

不是的，是包米国，不是巴巴米国。我是赣州的，是一种类似外面卖的蒸肠粉一样的事物，但比那个好吃，包米国是里面会包有馅的，而且馅有多种，可以供你选择的，这是赣州上犹的一道特色，很好吃的，有机会你可以去试下。

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6，为什么炸的江西米果外面熟了里面没熟

因为油温过高。在炸江西米果时，首先锅里的油加热后，把要炸的食物放入油中，待沉入锅底，再浮上油面时，这时的油温大约是160°C，一定要小火慢炸，这样才不会出现外面炸胡里面不熟的情况。如果做拔丝菜，如拔丝山药、拔丝白薯、拔丝土豆，用这种油温的油炸比较合适。炸食物技巧有以下几点，油炸食物时，锅里放少许食盐，油不会外溅。炸猪排时，在有筋的地方割2～3个切口，炸出来的猪排就不会收缩。炸鸡肉时将鸡肉先腌一会儿，封上护膜放入冰箱，待炸时再取出，炸出的鸡肉酥脆可口。想外脆里嫩先用低温油炸成熟，再用高温油炸到外皮香脆。但炸物吃多了对身体有害，注意身体健康。

7，过年为什么要包米果

包米果又称客家包米果，是江西赣南地区最有特色的传统小吃之一，属于客家菜。在上犹、南康、大余、信丰、龙南、赣县、于都等客家人聚集地区更是久负盛名。在广东客家地区潮州、梅州、韶关等地被称做“捆粿”，相传从元朝开始已有七百多年的历史。包米果以四季时蔬为佐料，春之青菜，夏秋之瓜果，冬之萝卜，配以韭葱蒜肉泥，其味清爽可口。尤其是上犹包米果因“皮薄润滑、料多爽口”而美名远扬，成了许多外地游客到上犹的必吃小吃。

8，江西米果的做法

把大米用冷水浸泡一天一夜，再磨成米桨待用，如果喜欢韭菜味的可以加入韭菜一起和大米磨成浆，喜欢辣椒味的可以加入辣椒一起和大米磨成浆，可以根据自己的口味而定。这磨的是原味的。请点击输入图片描述将馅炒好，有各种口味的，这炒的有酸菜炒青辣椒、香菇肉馅的、萝卜干炒青辣椒请点击输入图片描述把桨均匀地淋在用竹簸箕内，待桨薄薄的淌满簸箕面时，就放在锅里用旺火蒸熟，大概40秒就熟了。请点击输入图片描述然后用小竹篾子划成4小块，从簸箕内撕下，加上炒熟的各种佐料、肉馅，卷成长方形，再在每条上面涂上点香油就成了。请点击输入图片描述美味可口，具有赣南特色的米果粑粑就做成了。请点击输入图片描述

9，江西乐平有一种用米粉做的果子做好后用来炒青椒具体的做法不清

用温水泡软后。做法：切细丝。2，用一个小碗倒些植物油、海带、适量盐，也焯一下备用，用热水焯一下备用：1，将菜夹到饼中，用80度的热水烫一下我们这里叫春饼、做面饼；豆芽，卷起饼来吃，放到烧热的饼铛中烙熟、生菜；土豆和萝卜，用擀面杖擀开，待凉后揪成一个个小剂子。吃时、辣椒油：米粉：小麦面粉、鸡精等调好味。我们这里还可以卷春季的香葱：焯一下备用、青椒，将饼摊开，放另一个面剂上合在一起，拿一个面剂在小碗中沾些油。将以上焯好的菜用麻油、准备卷饼的菜，一般是立春那天吃的

我是来看评论的

10，江西米粿怎么炒好吃

1. 先把大米浸泡在水中,添加适量食品级生石灰,混匀,使大米程淡黄色。浸泡时长大概1小时。2. 用塞子将水滤掉。再将大米放进磨粉磨浆机中,最后得到大米浆。3. 将菜油倒入热锅中,把锅周边都用油浸润一遍。再将大米浆倒入热锅中,加入适量的盐,用铲子搅拌大米浆。在搅拌的过程中,大米浆中的水分会不断蒸发,大米浆会不断结成块,直至最后形成一个整块的大米团。在搅拌过程中也要控制火候,太大会烧焦,太小会不熟。江西赣州瑞金民间小吃，番薯叶米果。起源于九堡镇的特色小吃，用红薯叶和米粉蒸制而成再加上特制调料，研究发现，红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。红薯叶可使肌肤变光滑，经常食用有预防便秘、保护视力的作用，还能保持皮肤细腻、延缓衰老。九堡人口稠密四周都是山耕地少，适合种植水稻的良田就更少，所以人们就是旱田拿来种植红薯和花生，后来人们发现红薯的叶子拿来炒很好吃，人们慢慢的就发展成用红薯叶子和米粉与水拌成的米桨混在一起拿到锅里蒸，然后就大蒜辣椒酱油油盐味精做好的调料混在一起吃。发展到现在已经是所有年轻人的最爱了，很多在外面务工人员回到家里最想吃的家乡食品就是红薯叶子米果了，每年春节的时候九堡圩、官仓圩、清溪圩这三个市场吃红薯叶子的人特别多价格，小吃街简直就是人山人海排队，正九堡的地理环境造就了红薯叶子米果这个小吃。研究发现，红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。红薯叶可使肌肤变光滑，经常食用有预防便秘、保护视力的作用，还能保持皮肤细腻、延缓衰老。

11，黄元米果有没有市场在江西赣州于都生产黄元米果和云片有没市场啊

有没有市场得去市场调研，看看卖得人多不多竞争激烈不，还有就是喜欢吃的人多不多。我是赣州的，我很喜欢吃米果。

炒的比较好吃点年糕怎么做它就可以怎么做都可以。炒的话放多点黄元米果炒着更香不一样好像在赣南那边的市场有卖其实我家人,再看看别人怎么说的。

黄元米果作为江西赣州客家人的特有的食品好吃又有营养,我个人认为有市场.我也看到了不少的网站有卖的,.我给你找了个地址你看看是不是你说的那种 www.wejianghu.com/goods.php?id=30

12，江西的特产是什么呢

一、景德镇瓷器景德镇瓷器造型优美，品种繁多，装饰丰富，风格独特。瓷质“白如玉、明如镜、薄如纸、声如磬”，景德镇陶瓷艺术是中国文化宝库中的重要财富。景德镇瓷雕制作可以追溯到一千四百多年前，远在隋代就有“狮”、“象”、大曾的制作。二、四特酒四特酒，历史悠久，源远流长。它是以整粒大米为原料，大曲为糖化发酵剂，采用传统的续渣混蒸、“三进四出”操作，老窖固态发酵，缓气蒸馏，量质摘酒，分级入库，经贮存、勾兑等多道程序精工酿制而成，属“特香型”白酒。三、狗牯脑茶狗牯脑茶，江西省遂川县特产，中国国家地理标志产品。狗牯脑茶是江西珍贵名茶之一，产于罗霄山脉南麓支脉，遂川县汤湖乡狗牯脑山。该山形似狗头，取名“狗牯脑”，所产之茶即从名之。四、赣南脐橙赣南脐橙，江西省赣州市特产，中国国家地理标志产品。赣南脐橙年产量达百万吨，原产地江西省赣州市已经成为脐橙种植面积世界第一，年产量世界第三、全国最大的脐橙主产区。五、南康甜柚南康甜柚，江西省赣州市南康区特产，中国国家地理标志产品。南康甜柚在赣州市有1500多年的种植历史，由于特定的环境气候和土质条件，加上传统的种植技术，形成了南康甜柚特有的外形特征，果皮具芳樟香气，果肉脆嫩。参考资料来源：搜狗百科-景德镇陶瓷参考资料来源：搜狗百科-四特酒参考资料来源：搜狗百科-狗牯脑茶参考资料来源：搜狗百科-赣南脐橙参考资料来源：搜狗百科-南康甜柚

全国各地的特产都十分丰富，江西的特产当然也是十分丰富，下面简单介绍江西各地的提产。军山湖大闸蟹--南昌庐山云雾茶--九江南丰蜜桔--南丰婺源汽糕--上饶瓷泥煨鸡--景德镇

你好，江西特产为您解答：江西有很多的小吃，比如三杯子鸡、香质肉、冬笋干烧肉、黎毫炒腊肉、原笼船板肉、石鱼炒蛋、沼阳鱼片、炸石鸡、兴国豆腐、米粉牛肉、金钱吊葫芦、信丰萝卜饺、樟树包面、樟树炒粉，黄元米果等；首先南昌作为江西的省会城市，有南昌米粉我认为最为盛名，它历史悠久，洁白细嫩、久煮不烂、久炒不碎，主要制作原料是优质大米。要经过浸米、磨浆、滤干、采浆等多道工序。吃法也很方便，可以凉拌、炒、煮，须放入姜末、蒜末、麻油、酱油、葱花、咸菜末、最不可少的是南昌人喜欢的辣椒和胡椒粉。来南昌尝一下美味可口的南昌米粉，让人回味无穷。

江西茶饼

你好江西特产：　　特产风物：　　上饶早梨、上饶白眉、上饶豆豉果、乐平桃酥、修水【（饣肖）同“少”】子、高安腐竹、挂面、景德镇瓷器、新余蜜桔、观巢巨峰葡萄、马洪皮蛋、仙龙火腿、马洪酒、庐山云雾茶、遂川狗牯脑茶、婺源毛尖、泰和乌鸡、瑞昌山药、万载烟花、崇仁麻鸡、乐安生猪、南丰蜜桔、万载百合粉、宜春茶油、宜春松花皮蛋、南酸枣糕、丰城冻米糖、兴国红薯干、南丰蜜桔、遂川金桔、赣南脐橙、信丰脐橙、安福火腿、莲花血鸭、南昌煌禽酱鸭、南安板鸭、宜丰竹雕、婺源龙尾砚、清华婺酒、弋阳年糕、芦田灌心糖、万年贡米、玉山罗纹砚、广昌白莲、宜丰闽笋、鄱湖银鱼、黎川茶树菇，湖口酒糟鱼、豆豉、米酒、年糕、葛粉、葛片茶、米粉干、笋干等。　　特色小吃：　　永和豆腐、吉安炒粉、南昌炒粉、南昌煨汤（瓦罐汤）、永新狗肉、凉拌粉、九江茶饼、湖口糟鱼、乐平狗肉、伊府面、鸡汁仙鱼卷、米粉蒸肉、米面、木瓜凉粉、酿冬瓜圈、牛肉炒粉、清汤泡糕、上饶鸡腿、上饶豆豉、宜丰烧卖、饭糊果、豆豉果、灰煎果、油条包麻子果、灯盏果、吊浆果、南瓜干、茄子干、辣椒干、柚子皮干、铅山烫粉、清汤、客家黄元米果、大余多味花生、南康月亮花生巴、丰城田螺辣椒酱、万载艾草麻蛋、荷包胙、米粉鱼、酶豆腐、抚州牛杂粉、抚州菜梗，景德镇饺子粑等。　　希望对你有帮助。

你好江西特产有很多种，不同地区有不同的特产。比如赣南脐橙赣南脐橙，赣南是全国最大的脐橙主产区。每年的11，12月份，介于秋季和冬季之间脐橙成熟，而且赣南脐橙的营养价值很高。甘福园的脐橙是赣州本土的，百分比正品，在t宝上就可以购买，方便快速。希望对您有帮助！

江西米果，米果怎样吃

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