在四川广元名人中，今天介绍几位为中国革命和建设作出贡献的广元人，排名以出生年为序。美食坐家虽是地道的四川内江人，但四川广元也是我的故乡，因为那里有我魂牵梦绕的人儿，更有我魂牵梦绕的酸菜，广元酸菜，一个只有广元人才懂得的味道，在广元，酸菜味是酸的，制作的时候不会加盐，而其它地方的酸菜大多是泡酸菜，咸的。
1、四川广元历史上有哪些名人？
在四川广元名人中，今天介绍几位为中国革命和建设作出贡献的广元人，排名以出生年为序。李开湘（1910—1999），四川省广元市苍溪县人，革命战争时期，曾任八路军129师政治部组织科科长，太行军区第5军分区政治部主任，晋冀鲁豫野战军第6纵队政治部组织部部长，第2野战军12军政治部主任等职，参加过长征。新中国成立后，志愿军第3兵团干部部部长，军事工程学院副政治委员，国防科委31训练基地司令员、政治委员等职，
1955年被授予少将军衔。樊学文（1912——1978），四川省广元市苍溪县人，革命战争时期，曾任红30军第267团1营书记，中央警备团副政治委员，热东分区副政治委员，东北野战军第9纵队后勤部政治委员，第4野战军46军后勤部政治委员等职。新中国成立后，曾任志愿军军政治部主任，吉林省军区副政治委员，黑龙江省军区副政治委员等职，
1955年被授予少将军衔。伍国仲（1916——1999），四川省广元市苍溪县人，革命战争时期，曾任八路军129师385旅769团连政治指导员、连长、营长，太行军区第5军分区34团副团长，皖西军区第1军分区副司令员，第2军分区司令员等职。新中国成立后，曾任四川军区江汉军分区司令员，云南保山边防区司令员，云南省军区思茅军分区司令员等职，
1964年晋升为少将军衔。任荣（1917——2017），四川省广元市苍溪县人，曾任东北军区组织部副部长，志愿军政治部组织部部长、政治部副主任武汉军区副政委等职。1955年被授予少将军衔，李明（1918——1986），四川省广元市苍溪县人，革命战争时期，曾任红4方面军第31军93师279团书记，八路军第129师政治部组织干事，太行军区政治部组织部副部长，太行军区政治部组织部部长，第2野战军15军队44师副政委等职。
参加保卫川陕革命根据地斗争和长征，参加过百团大战、晋东反围攻作战、淮海战役、渡江战役等，新中国成立后，曾任云南省军区副政委，昆明军区炮兵政委等职。1964晋升少将军衔，罗青长（1918——2014），四川省广元市苍溪人。革命战争年代，曾任红军第30军89师政治部宣传员，中共中央西北局组织部干事，红军总政治部干事，林伯渠机要秘书，主要担任情报机要工作，参加过长征，
新中国成立后，曾任总理办公室副主任、国务院副秘书长，中央军委联络部副部长，中共中央调查部部长，全国人大常委会副秘书长等职。是周总理生前见的最后一位高级领导干部，其子罗援、罗挺也是我军高级将领，少将军衔，杨大易（1919——1997），四川省广元市苍溪县人。曾任湖南省军区政治委员、司令员，辽宁省军区司令员等职，
1955年9月被授予少将军衔。吴忠（1921——1990），四川省广元市苍溪县人，革命战争时期，曾任红30军第90师268团政治处干事，鲁西军区第8军分区地区支队支队长，晋冀鲁豫军区第七纵队20旅旅长，第2野战军52师师长等职。参加过万源保卫战、嘉陵江战役和长征；在敌后开展游击战，为保卫冀鲁豫根据地作出贡献，
2、广元酸菜怎么做？
深谢小秘邀我！美食坐家虽是地道的四川内江人，但四川广元也是我的故乡，因为那里有我魂牵梦绕的人儿，更有我魂牵梦绕的酸菜。广元酸菜，一个只有广元人才懂得的味道，在广元，酸菜味是酸的，制作的时候不会加盐，而其它地方的酸菜大多是泡酸菜，咸的，广元酸菜味纯自然，有开胃、助消化之功效，几十年的生活中，我只要有食欲不振，就大吃广元酸菜，胃口一下就大开啦！现将广元酸菜的做法介绍给头条友们，仅供参考。
