上海市食品研究所检测中心，上海市食品药品检验所的介绍

来源：整理时间：2023-05-27 15:30:51 编辑：上海生活手机版

1，上海市食品药品检验所的介绍

上海市食品药品检验所暨中华人民共和国上海口岸药品检验所是上海市食品药品监督管理局下属的技术支撑机构。成立于1953年6月，由当时的上海市卫生试验所和华东药品食物检验所这两个机构的药品检验部门合并建成。原称上海市卫生局药品检验所，1990年9月更名为上海市药品检验所，2005年8月更名为上海市食品药品检验所。1990年8月通过市技监局计量认证。2002年6月通过中国国家实验室认可委员会（CNAL）按照ISO/IEC17025认可准则进行的实验室认可（No. L0004），成为全国省市药检机构中首家通过认可的实验室。2004年4月通过国家食品药品监督管理局对医疗器械生物学评价的认定。2005年4月通过中国实验室国家认可委、国家质监局对药品、保健食品、食品、化妆品等265个参数的认可。2006年2月通过上海质监局对药品、生物制品、医疗器械、食品（含保健食品）、化妆品等合计653项参数的计量认证复评审和扩项认证。通过认证认可，上海市食品药品检验所在食品、药品、化妆品等检验领域的能力有了很大提高，特别是已掌握对食品中各种农兽药残留、抗生素残留、化学药物残留、真菌毒素污染、重金属及有害元素、添加剂、非法添加化学药品、转基因成分、微生物等重点安全性测试项目全方位的检测能力。成为一家具备食品（含保健食品）、药品、化妆品检测能力的专业检验机构。

上海市食品药品检验所的介绍

2，上海市食品研究所的机构简介

上海市食品研究所创建于1979年，是上海市国资委系统的一所应用型研究所。上海市食品研究所始终保持科研机构服务国家与社会的功能，是上海食品领域唯一的集科研开发、食品检验、技术服务三位一体的综合性科研机构。食品研究所主要业务分为四个板块；食品技术研究开发，食品质量检验检测，科普杂志《食品与生活》，技术服务与产品营销。分别设置有四个业务部门：科研开发部，检测中心，《食品与生活》杂志社，华灵科技发展有限公司。企业从业人员常年约85人，党团员约占50%；员工中约75%是专业技术人员，其中具有大专以上学历的约70%，具有中高级技术职称的约65%；自有各类业务用房达4300 M2。2001年以来，本所承担的产品开发、产品质量监督监控、食品科技成果推广应用等主体业务，每年以10%左右的幅度递增。现正在积极拓展食品科技培训、功能性实验室等新的业务领域。建所以来，食品研究所始终致力于食品科技的开拓创新，已累计完成多类科技攻关项目200余项，获国家、省部级科技进步奖项40余项。本所曾被中国食品协会评为“全国20大食品科研和教育机构”之一，曾被中国商业联合会评为“中国商业科技创新企业”，在国内食品行业中具有一定的知名度。从2001年至2008年，企业连续四届被授予“上海市文明单位”，教授级高工马志英、高级工程师严维凌先后被评为“上海市劳动模范”，团支部始终保持上海市“共青团号”称号，党支部被评为上海国资委党委系统先进基层党组织。

上海市食品研究所的机构简介