上海市里面的河南美食，在上海吃河南小吃

1，在上海吃河南小吃

我也很想啊可是很少啊也不正宗倒是很多地方（居民区附近）有河南拉面的可是在河南却没有见到招牌是河南拉面啊哈哈我在上海最想念河南小吃啦 ~~~ 我也爱喝胡辣汤！！！

= = 河北烩面。走着！楼上怎么也老公。你出轨了你嘿！！

在上海吃河南小吃

2，上海哪儿有河南菜馆想吃家里的菜呦谢谢

这次去上海出差，正好和一个在扬州认识的朋友见了面，他请我在浦东一家叫“华豫川”的店吃河南菜。我觉得好新奇哎，河南菜，豫菜，我的印象里似乎都没这么一说。（事后回来一查，发现自己的孤陋寡闻了。而且这么一查也造就了我的郁闷）大堂装修得还可以，一般酒楼模样，也有个几百平米。我们就三个人，吃得菜不多。价格也不贵。才吃了150左右。超可爱的是河南的小妹，她颠覆了我河南多骗子的印象，非常非常得淳朴并且细心。就是长得象新疆人。应小妹推荐，点了几个菜。但是我觉得值得再吃的就两道菜，还不是正菜。一个就是下面这个凉菜，生拌白菜心，切得细细的，非常开胃爽口。我点的！！

上海哪儿有河南菜馆想吃家里的菜呦谢谢

3，上海市河南拉面

河南拉面(白玉路)地址：上海市普陀区白玉路附近这个离光复西路最近。在白玉路与隆德路交叉口沿河就是光复西路 A点就是拉面馆。不清楚你的具体地点 A和B是离武宁路和光复路最近的了。百度地图

最近好评全部点评马新文拉面店(上海北路店) “花火” 口味:1 环境:1 服务:1 这面不是我喜欢的，我承认牛肉清汤真的是清汤，可是我比较喜欢河南拉面那种漂着咖喱末的~~~面条到是拉的很细也颇有嚼劲，我大概是饿了，于是一碗下肚，我真的没觉得很饱~~~~第二天我兴冲冲地到单位对...全文(回应) 07-03-29 10:46 旺角茶餐厅(天钥桥路店) irenma 口味:1 环境:1 服务:0 人均:￥40 和朋友到那附近逛，随便找了个地去吃。一进去看上去一楼环境不大好，小小一个大堂除了进来的一段楼梯我外，里面还有一个电梯口，一个转角楼梯，感觉像在人来人往的广场吃饭。因为环境心里就不是很舒服了，但是因...全文(回应) 07-03-29 10:41 金精宴(金桥店) 真辣呀口味:3 环境:3 服务:4 人均:￥70 名字有点挂三，其实很不错，窥视很久，昨天和朋友一起去，俩个人吃了一百三十七，四个冷菜，两个热菜，一份点心。点心是叉烧酥，很好吃额，赞。热菜是美极百灵菇，很嫩，不油腻，喜欢。还有一个牛娃煲很不错...全文(回应) 谷美西餐厅 va 口味:1 环境:1 服务:2 生活也就那么点儿乐趣，总要变着法儿取悦自己。由食堂改外食已经是大跳跃，于是点了海鲜ju饭配蘑菇汤和西柚汁。这家店的位置到是巧妙，幽暗的一隅，左望名字忘记了的同类店家一爿，右望是星吧克。...全文(回应) 07-03-29 10:35 釜山料理(来福士店) michelle_jx 口味:2 环境:1 服务:1 人均:￥50 一直听说在来福士只有两家店只要一超过下午四点就会排起长队：港丽和釜山．人气旺的不行！港丽上次光顾过的确不错不管从位子环境和口味都很不错，所以就期待同样人气高的釜山，可是去完之后就有点失望了．先说...全文(回应)

上海市河南拉面

4，上海豫园有什么特色小吃

汤包　　一说到上海的小笼，南翔小笼包自然是最有名气的，作为上海郊区南翔镇的传统名点，素负盛名。因其形态小巧，皮薄呈半透明状，以特制的小竹笼蒸熟，故称“小笼包”。市内也有两家制作小笼包著名的店家，一家是豫园商城内的南翔馒头店，另一家是西藏路延安路口的古猗园点心店，三家店面均有竹篓包装的外带。但近几年，城隍庙的南翔小笼已经成为只有游客关顾的地方，像上海的鼎泰丰、万寿斋、佳家汤包也不错，而王家沙的蟹粉小笼号称是上海最好吃的。　　蟹壳黄　　蟹壳黄是用发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。饼色与形状酷似煮熟的蟹壳。成品呈褐黄色，吃口酥、松、香。蟹壳黄香酥，生煎馒头鲜嫩，深受茶客喜爱。吴苑饼家的蟹壳黄非常地道，值得品尝。　　红烧肉　　上海的红烧肉口感比较甜，上海人做红烧菜的特点：一手酱油瓶，一手糖罐头，相对于杭州的红烧肉(东坡肉)和无锡的红烧肉而言，有非常鲜明的浓油酱赤的特点。　　正宗的本帮红烧肉做法：1、猪五花肉切块，盐水焯;2、砂锅葱结、姜块、八角、桂皮铺底，放入猪肉，加绍酒、酱油，加水水至肉齐平，中火烧开;3、改文火煨至汤近收干，入白糖，溶化后即可。　　上海十大特色小吃之草头圈子　　草头是江浙常见的野菜，圈子，是猪的直肠，圈子出油，草头吸油。当红烧的圈子遇上生煸的草头，不仅倚红偎翠，煞是养眼，而且因草头“吃油”的天性恰好吸足了圈子的油腻，吃起来草有肉感，肉有草香，肥而不腻。很多当地上海菜馆里都有这道菜。　　鲜肉月饼　　鲜肉月饼皮很酥脆，里面的肉鲜美十足，一口咬下去还能尝到鲜美的汤汁，味道整体很清淡，所以吃起来远没有云腿月饼那么油腻。以老大房和光明邨大酒家的鲜肉月饼最为有名。　　排骨年糕　　排骨年糕，是上海一种经济实惠、独具风味的小吃。排骨色泽金黄，表面酥脆，肉质鲜嫩。入口糯中发香，略有甜辣味，鲜嫩适口。上海市的曙光饮食店的“小常州”排骨年糕、“鲜得来”点心店作的排骨年糕最具特色。　　白斩鸡　　白斩鸡又称三黄油鸡，是上海地区传统名菜，多作为宴席冷盘，供佐酒之用。因鸡在烹煮时不加调味，故称白斩鸡。上海白斩鸡始于清朝末年，先在酒店出现，用本地饲养的浦东三黄鸡制成，将做好的鸡悬挂在熟食橱窗里，根据顾客需要，随点随斩。 ...展开　　汤包　　一说到上海的小笼，南翔小笼包自然是最有名气的，作为上海郊区南翔镇的传统名点，素负盛名。因其形态小巧，皮薄呈半透明状，以特制的小竹笼蒸熟，故称“小笼包”。市内也有两家制作小笼包著名的店家，一家是豫园商城内的南翔馒头店，另一家是西藏路延安路口的古猗园点心店，三家店面均有竹篓包装的外带。但近几年，城隍庙的南翔小笼已经成为只有游客关顾的地方，像上海的鼎泰丰、万寿斋、佳家汤包也不错，而王家沙的蟹粉小笼号称是上海最好吃的。　　蟹壳黄　　蟹壳黄是用发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。饼色与形状酷似煮熟的蟹壳。成品呈褐黄色，吃口酥、松、香。蟹壳黄香酥，生煎馒头鲜嫩，深受茶客喜爱。吴苑饼家的蟹壳黄非常地道，值得品尝。　　红烧肉　　上海的红烧肉口感比较甜，上海人做红烧菜的特点：一手酱油瓶，一手糖罐头，相对于杭州的红烧肉(东坡肉)和无锡的红烧肉而言，有非常鲜明的浓油酱赤的特点。　　正宗的本帮红烧肉做法：1、猪五花肉切块，盐水焯;2、砂锅葱结、姜块、八角、桂皮铺底，放入猪肉，加绍酒、酱油，加水水至肉齐平，中火烧开;3、改文火煨至汤近收干，入白糖，溶化后即可。　　上海十大特色小吃之草头圈子　　草头是江浙常见的野菜，圈子，是猪的直肠，圈子出油，草头吸油。当红烧的圈子遇上生煸的草头，不仅倚红偎翠，煞是养眼，而且因草头“吃油”的天性恰好吸足了圈子的油腻，吃起来草有肉感，肉有草香，肥而不腻。很多当地上海菜馆里都有这道菜。　　鲜肉月饼　　鲜肉月饼皮很酥脆，里面的肉鲜美十足，一口咬下去还能尝到鲜美的汤汁，味道整体很清淡，所以吃起来远没有云腿月饼那么油腻。以老大房和光明邨大酒家的鲜肉月饼最为有名。　　排骨年糕　　排骨年糕，是上海一种经济实惠、独具风味的小吃。排骨色泽金黄，表面酥脆，肉质鲜嫩。入口糯中发香，略有甜辣味，鲜嫩适口。上海市的曙光饮食店的“小常州”排骨年糕、“鲜得来”点心店作的排骨年糕最具特色。　　白斩鸡　　白斩鸡又称三黄油鸡，是上海地区传统名菜，多作为宴席冷盘，供佐酒之用。因鸡在烹煮时不加调味，故称白斩鸡。上海白斩鸡始于清朝末年，先在酒店出现，用本地饲养的浦东三黄鸡制成，将做好的鸡悬挂在熟食橱窗里，根据顾客需要，随点随斩。　　后来，上海各饭店也普遍供应，不仅用料更加考究，而且还用熬熟的虾子酱油，随白斩鸡一起上桌，供顾客蘸食，其味更为鲜美。如今上海小绍兴酒家经营的“白斩鸡”最为著名。40年代，小绍兴原是鸡粥摊，解放后长期中断。1978年恢复为小绍兴鸡粥店，由于该店坚持选用三黄鸡烹制白斩鸡，质量好，滋味鲜美，颇受广大顾客欢迎，并闻名全国。虽说做法相同的白斩鸡虽说满大街都能吃到，但是说到起源最早味道最正宗的还是要来这里。这里和南翔的馒头店一样，成为外来旅游者的上海美食地标之一。　　八宝辣酱　　八宝辣酱是上海著名特色菜，原是由“炒辣酱”改良而来的。在40年代，九江路上的同龢馆厨师们参照上海本地菜“全家福”的烹制法，用虾仁、鸡肉、鸭肫、猪腿肉、肚子、开洋、香菇、笋片等八样主要原料烹制而成，味道辣鲜而略甜，非常下饭。　　响油鳝糊　　上海本帮菜，浓油赤酱的典型代表，是指烹调后的鳝糊端上餐桌，热油尚在盘中“辟叭”作响。其特点在于鳝肉鲜美、香味浓郁，口感滑溜溜的着实很有弹性。所以六、七月间的黄鳝，倍受游客青睐。沈大成等当地菜馆都可以享用到这道美食。收起

豫园吃的还是很多的，有点偏贵哦，而且队伍都很长的。南翔馒头店小林煎饼 . 还有豫园后面的四牌楼路有好多大排档。你可以去开饭喇查查按豫园这个景点查附近的餐厅吧。

小笼，汤包，梨膏糖，五香豆。。。。。。

啥吃的都可以，千万别去吃那个很多人排队的小笼包！吃了之后，包你后悔！切记！

有小笼,海棠膏,倒真的全是小吃,走一圈就吃饱了,呵呵,玩的愉快,有好多的