上海市红烧牛肉面金桥，上海市的吴泾和金桥那里更适合居住

来源：整理时间：2023-02-25 17:50:22 编辑：上海生活手机版

本文目录一览

1，上海市的吴泾和金桥那里更适合居住
2，上海金桥台儿庄路上的红烧牛肉面
3，红烧牛肉面怎么做
4，金桥金豫路到五莲路小王红烧牛肉面有多远
5，康师傅红烧牛肉面
6，特色牛肉面的做法大全
7，红烧牛肉面
8，红烧牛肉面的做法
9，红烧牛肉面怎么做红烧牛肉面的家常做法
10，红烧牛肉面的做法

1，上海市的吴泾和金桥那里更适合居住

金桥更好，离市中心近，交通、饮食和购物也方便一点。当然，吴泾镇和金桥镇差别不大，还要看具体地点，靠地铁站的会好一些。

额

上海市的吴泾和金桥那里更适合居住

2，上海金桥台儿庄路上的红烧牛肉面

材料牛大骨1红萝卜2白萝卜1红蕃茄6大蒜2洋葱1牛肉半筋半肉5葱1拉面1做法1●牛大骨、蕃茄、红萝卜、白萝卜、高丽菜熬煮1小时2●牛肉微烫过，食材大蒜切段、葱切长段、洋葱切丁，洋葱小火炒至半透明及有香味后，加入牛肉、大蒜、葱伴炒，加入万家香酱油，少许水。3将2的加入1 炖煮1小时后媳火闷半小时

上海金桥台儿庄路上的红烧牛肉面

3，红烧牛肉面怎么做

原料：牛腩，萝卜，香菜，面条配料：葱、姜、花椒、盐、糖、料酒?做开水，烫煮下牛腩，去掉血末。?锅里放些油，爆香葱段,姜片，少量花椒后，放入牛肉,再加入酱油上色。然后趁大火倒一点料酒。?放足量水，中火烧开，煮大约15分钟后转小活慢炖大约1个半小时。?肉基本烂了后，捞出肉，滤掉汤里的葱、姜、花椒后。干净的汤水再倒回锅里。?重新放入牛肉，去皮切块的白萝卜，根据口味加盐和少量糖。再炖大约半小时。?期间煮好面条，不要煮得太糟烂呀。过下凉水可以防止粘连。?吃的时候，连牛肉、萝卜带肉汤地浇到面条上，撒上香菜，即好。

红烧牛肉面怎么做

4，金桥金豫路到五莲路小王红烧牛肉面有多远

不是很远。建议自己尝试做做做法如下菜谱做法：1.取出少许盐放在温水里搅匀，然后用盐水和面，面不要和的太软。和好面盖盖提前醒醒，如图2.买回家的牛肉提前泡，泡4小时，中间反复多换几次凉水，切小块，如图3.葱，姜蒜，土豆，胡萝卜，蒜苗准备好，如图4.料酒，生抽，老抽，大料，花椒，桂皮，香叶，准备好5.牛肉凉水下锅，进行抄水，如图6.抄水完，用温水冲洗血膜，如图7.锅里放油，葱姜蒜，大料，花椒，桂皮，香叶进行煸香，如图8.将抄完水的牛肉爆炒，加入料酒，生抽，老抽，糖翻炒9.牛肉上了颜色，炒出香味出来，加入开水，山楂开锅，撇去沫，倒入压力锅10.压力锅按键在牛羊肉键。炖2小时。11.牛肉炖好后，炒锅里放少许油，进行炒土豆，胡萝卜，如图12.将炖熟的牛肉和汤一起倒入土豆，胡萝卜锅里，放少许盐小火炖13.取出面块开始擀开，切面条，如图14.电磁炉烧水，水开煮面条，煮2分钟左右面条熟啦15.炒锅里的牛肉土豆已经熟盛盘，如图16.将面条盛入碗里浇上炖好的牛肉，土豆，胡萝卜汤，上面洒上蒜苗碎，美味极了

5，康师傅红烧牛肉面

您好！康师傅红烧牛肉面里面用的牛肉味的原料，用的都是厂康师傅家的！

各个地方的康师傅红烧牛肉面,都是各地的生产厂家!而且里面的牛肉原料也是由厂子里自己配出来装包的!

酱包是自己厂家的调理厂生产的。粉包是山东飞达集团有限公司（山东乐陵）生产的飘牌调味品。

哦~原来如此~

他们厂家自己制作的.

顺便说一下，面的包装袋原料是从远东纺织（上海）有限公司进的

6，特色牛肉面的做法大全

牛肉面味美汤鲜，营养是丰富的，对于大家的身体健康也是很有用的。在生活中有很多人都是喜欢喝牛肉面的，但是很多人都不会做。为了更好的还原这道菜，我们需要了解一下牛肉面最正宗的做法。那么到底牛肉面最正宗的做法是什么?下面我们就来看看权威的专家是怎么样解答这一问题的吧。难度：配菜(中级)时间：30-45分钟一、材料：1、主料牛肉500g冰糖1小勺番茄酱1大勺豆瓣酱1大勺生抽2大勺盐适量2、辅料葱半颗八角桂皮香叶陈皮小茴香干辣椒大蒜瓣姜片香葱二、红烧牛肉面的做法步骤1.牛肉切小块，清水浸泡，泡大约5个小时，每个小时换一下水。这里我没有泡这么久，就泡了两个小时，感觉也行的。2.泡好的牛肉冷水入锅，大火加热至沸腾出血沫，再清洗干净，沥干备用。3.准备配料，洋葱切丁，各种配料集合好备用。我没有小茴香就没有用，估计用上味道会更好。4.取一大锅，热锅冷油，加入除了香葱之外的所有配料，炒出香味。5.加入冰糖继续炒至冰糖熔解，再加入豆瓣酱，番茄酱和香葱，炒出香味。6.倒入沥干的牛肉，翻炒均匀，再加入生抽，翻炒至牛肉上色。7.倒入适量的水，大约是锅子的2/3满的样子，大火加热至沸腾，转小火，炖上2个小时左右，炖好的牛肉汤加适量的盐调味。8.想要吃面的筒子，取出适量的汤做为面汤头，煮好的面条加入牛肉汤中，再配上适量的牛肉，就是一碗非常好吃的红烧牛肉面啦。牛肉面最正宗的做法是什么?通过以上的这些内容，相信大家已经对于这一问题有了一个全面的了解了。我们除了要了解这方面的知识外，认识一下其他一些美食的制作或者做一些富有营养的食物。最后也希望我们都能在各种美食的帮助下，拥有一个健康幸福的生活!

7，红烧牛肉面

红烧牛肉面的制作材料：主料：牛肉,面条。做法 1. 牛肉切块, 滚水烫去血沫备用。 2. 油锅烧热, 爆香葱段,姜片, 蒜粒和八角,干辣椒等, 放入刚备好的牛肉, 大火炒几下(如果有辣豆瓣酱,也是这个时候下和牛肉一起炒), 然后放入酱油, 量约一汤勺半, 酒一勺, 炒锅加满水, 中小火煮1小时以上, 以炒锅水烧至一半为佳。 3. 煮面, 这个不需要多说什么, 选择你喜欢的拉面就好了。 4. 面煮好盛入大碗中, 放上少许麻油, 葱花, 也可以此时烫熟点小青菜摆上, 然后把炖好的牛肉连肉带汤那么一浇, 喜欢的再撒上香菜, 淋上辣椒油即可。

红烧的意思就是爆炒后加入酱油和糖的味道再炒好可以了把面条煮熟了倒在碗底然后把炒好的牛肉放上面辣味是根据自己的口味调整的

8，红烧牛肉面的做法

步骤 1：准备肥瘦相间的牛肉，先用水清洗干净。步骤 2：把牛肉放在清水里浸泡，每过一个小时换一次水。步骤 3：把牛肉剁成大块。步骤 4：锅中加入冷水放入牛肉。步骤 5：煮开后看到牛肉里稀释出很多浮沫，把牛肉在锅里清洗干净后拿出备用。步骤 6：准备好调料。步骤 7：热锅冷油。步骤 8：加入辣椒丝，大蒜，生姜，香叶，陈皮，八角，小茴香，桂皮和洋葱。步骤 9：加入一小块冰糖翻炒到融化。步骤 10：加入一勺番茄酱。步骤 11：加入一勺豆瓣酱。步骤 12：加入香葱继续翻炒到香味浓郁。步骤 13：加入焯好水的牛肉块翻炒。步骤 14：牛肉块上色后加入酱油再翻炒。步骤 15：牛肉和其他放一起的调料放入高压锅，水量到锅的三分之二满左右，盖上锅盖。步骤 16：大火煮到保险盖发出扑哧声后改中火煮半个小时就做好了。步骤 17：在另一锅里放水煮开，把面条煮到你喜欢的软硬程度，放到上面煮好的汤料里就成了，可以在汤料里再煮点青菜或者西红柿更好。

红烧牛肉面: 材料:牛腱肉300克，切面150克，番茄两个。调料:葱段一中匙，姜三片，酱油两大匙，味精一中匙，绍酒一大匙，冰糖一中匙，花椒一小匙，五香粉一小匙，辣椒四根，沸水800克。做法:1,将番茄去皮切片，辣椒切片。 2,将所有调料放入沸水中，高火4分钟，制成汤汁。 3,汤汁中放入牛腱肉、番茄，加盖中火40分钟，然后将牛肉取出切片。 4,面条放入汤汁中，高火5分钟至沸，取出后摆上牛肉片即可。炸酱面: 主料：猪后臀尖肉300克，黄酱250克、面条；辅料：青蒜、绿豆芽、黄瓜丝；调料：食用油、精盐、白糖、鸡精、葱花、啤酒；做法：1、将猪肉洗净切成黄豆粒大小的丁，黄酱用啤酒调稀，青蒜切成末； 2、坐锅点火放入清水将面条煮熟捞出待用； 3、坐锅点火放入油，油热煸炒肉丁，稍微变色倒入调好的黄酱，反复翻炒，放入白糖、鸡精适口味放入盐，待水气全部蒸发掉，放入葱花出锅后倒入装有面条的碗中撒入青蒜末即可。

9，红烧牛肉面怎么做红烧牛肉面的家常做法

放到上面煮好的汤料里就成了，把牛肉在锅里清洗干净后拿出备用 6准备好调料，桂皮和洋葱 9加入一小块冰糖翻炒到融化 10加入一勺番茄酱 11加入一勺豆瓣酱 12加入香葱继续翻炒到香味浓郁 13加入焯好水的牛肉块翻炒 14牛肉块上色后加入酱油再翻炒 15牛肉和其他放一起的调料放入高压锅，大蒜，水量到锅的三分之二满左右，把面条煮到你喜欢的软硬程度，八角，每过一个小时换一次水，盖上锅盖 16大火煮到保险盖发出扑哧声后改中火煮半个小时就做好了 17在另一锅里放水煮开，长得象稻谷 7热锅冷油 8加入辣椒丝，陈皮，小茴香，我浸泡了5个小时 3把牛肉剁成大块 4锅中加入冷水放入牛肉 5煮开后看到牛肉里稀释出很多浮沫，香叶，生姜,小茴香和大茴香不一样用料牛肉（带肥的）面条青菜番茄辣椒丝大蒜生姜香叶陈皮八角小茴香桂皮洋葱香葱冰糖酱油番茄酱豆瓣酱做法 1买回来肥瘦相间的牛肉先用水彻底表面的血水和脏物 2把牛肉放在清水里浸泡

康师傅红烧牛肉面一桶，牛肉3两

食材主料拉面 200g 红烧牛肉 200g 辅料油适量盐适量酱油适量老抽适量鸡精适量老干妈油辣椒适量步骤 1.牛肉 2.把牛肉切块 3.拉面 4.锅内倒水，水开后下入面条 5.大火煮开熄火。 6.同时一起煮的另外过夜开了，倒入牛肉继续大火。 7.加适量的盐，6月鲜酱油，再加一点点老抽提色。 8.加入鸡精 9.最后加入熟油熄火，（我加的是自己熬制的葱油，好香） 10.装入碗中撒上葱花，喜欢吃辣就加上老干妈油辣椒，不吃辣就直接可以吃了。

面条捞出放入碗内、锅内烧开水煮面，烧开后加盐； 3； 2、鸡精调味，将高压锅焖制的牛腩及汤汁放入炒锅加热. 趁面条煮制的时间，青菜洗净用煮面的开水稍微焯一下，撒少许香菜即可. 将热好的牛腩放在面上，放入碗内，浇上汤汁； 41

10，红烧牛肉面的做法

材料牛肉，鲜切面，油菜，熟鸡蛋，姜片，葱段，茶叶，干红辣椒，花椒，八角香叶，桂皮等香料做法1.牛肉洗净切块飞水去掉血污，捞出2.锅内放少量油，加牛肉、姜片、葱段、茶叶、干红辣椒、花椒、八角香叶、桂皮炒香3.再加生抽、老抽、醋继续翻炒，一次性加入足量清水大火烧开后煮炖2-3小时4.牛肉将熟时，将香料捞出，留下牛肉清汤5.牛肉熟烂后加盐、糖调味6.另起锅，水沸后水内加少量食盐，下面，煮熟，捞入面碗内7.加入牛肉块、烫熟的青菜、熟鸡蛋，将牛肉汤盛入碗内即成小诀窍一碗好牛肉面在于牛肉烧制得是否熟烂加醋、茶叶可使牛肉加速软烂香叶、八角等香料是好汤的关键，可以将这些香料包入煮炖用纸袋炖肉时水要一次性加足，中途不要加水材料牛腩，牛腱各一磅左右。我买牛腩就只有牛筋那样的东东，没肉，所以呢加些牛腱。红烧牛肉调料：1. 泡海椒 5－10 个，就看你要吃多辣了。2. 泡姜一大块，切厚片。没有泡菜坛的，用一般老姜也行。3. 郫县豆瓣酱 2－4 大匙，吃味道浓点呢，就多放点，口味淡的呢，少放点。4. 红花椒 1－2 大匙5. 干辣椒 5－10 个，就看你要吃多辣了。6. 油1大匙7. 料酒1大匙8. 酱油 2 大匙9. 盐（这个最后放都行，每个牌子的郫县豆瓣酱和酱油的咸度不一，有可能你不用放盐都够了）10. 冰糖一小把，没冰糖的用红糖吧。11. 桂皮一小块，2-3块大拇指大小的吧。12. 山奈5-6块13. 八角1-2颗14. 草果1颗，拍破。15. 丁香4-5颗16. 陈皮1-2块，没有省去，影响也不大。17. 香叶1片18. 茶叶2大匙(茶叶可使牛肉更酥软)做法1、牛肉切块，下冷水锅煮至沸腾去血水后清洗干净，沥干水备用。2、把茶叶，陈皮，丁香、草果、八角、山奈、桂皮、冰糖、香叶、放网兜里备用。3、锅里下油，先把花椒炒香，取出放网兜里。这个是为非四川人着想啦。大多数人可以吃花椒，但一口咬到花椒粒就很难受了。所以呢大家做去带爬梯，最好不要把花椒粒直接给放菜里。4、放入切片的泡椒，泡姜，爆香，加入豆瓣酱和干辣椒炒香。5、倒入牛肉，炒上几分钟，再加入料酒和适量水，放入装调料的网兜。6、先用一般的锅炖一会，让调料的味道慢慢出来。7、把炖香了的肉，包括装调料的网兜放高压锅里，压上1小时左右。牛腩要压1小时才很烂，要不就决对的嚼皮带。呵呵，现在也不用爬雪山过草地，大家不要把自己搞得吃皮带哦。重庆小面调料：生抽提味，老抽提色，葱花，姜水，蒜水，鸡精，香醋，宜宾芽菜，涪陵榨菜碎，麻油，花椒油，辣椒油。把所有的料混合好就成了。注：姜水，蒜水，就是把老姜和大蒜分开压成泥，然后用少许开水泡上一会儿，分开泡哈。然后过滤，去掉渣子，只用泡好的汁。8、面条最好用鲜切细面条。我用的是韩国的鲜切细面条，做这面条不错。9、最后把面的调料放碗底，加上面条，（当然煮面时，最后起锅前加点空心菜，就更正宗了。），再加入红烧牛肉和牛肉汤两大勺。撒上少许葱花或者香菜，榨菜末。

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