猪头肉从猪头而来，哪里批发最便宜。生猪就在一个僻静的山村里面交易着，无人问津无人知晓，但是经过一转手之后，却发现从东北来的生猪，赫然的已经转变成浙江生猪，随之而来的是生猪价格的改变，一车200多头生猪，一头生猪220斤左右，转手之间一斤生猪赚了4.5元/斤，据一些人士介绍，像他们这种，连续两三天倒的，除了打点以外，每人还可以分到3~4万元。
1、猪头肉批发哪里最便宜？
猪头属于头蹄下水范畴，是杀猪的副产品。猪头肉从猪头而来，哪里批发最便宜？这要看生肉还是熟肉，当然是中间环节愈少愈便宜，现在是机械化定点屠宰，2016年之后一般每个区县只保留了一家，基本实现了垄断，日屠宰量从几百头到数千头不等。机械化屠宰是流水线生产，工人各司其职，一头生猪经过刺杀放血、浸烫脱毛、开膛破肚、开边冲洗等环节约需15分钟，一条中型流水线每小时可屠宰生猪300头左右，脱毛机每次运转约18秒，同时可脱毛20头，
如此速度只能脱掉平整部位的大毛，非平整部位及细毛全凭工人用扫毛刀手工刮除，数个工人根本来不及仔细收拾。故机械化定点屠宰只是把猪杀死为原则，至于屠宰质量就只能呵呵了，白条肉尚且收拾不干净，更遑论头蹄下水了。其中猪头凹凸不平，毛硬且毛根深，除毛最难，加工型屠宰企业只收取屠宰费，白条肉及其副产品由货主自行处理；经营型屠宰企业一般把副产品外包，外包企业须给屠宰企业交纳一定的承包费，而后以较低的价格收购副产品，除毛、清洗后再批发，有的还进行初加工，猪头去骨后分割成头肉、口条、耳朵，做成七八成熟的熟肉，再批发给熟食店。
2、毛猪批发生意怎么做？
你想进入这个行业，必须要有人带你，否则你根本是融入不了这个团体的，而且你上面必须要有人，没有人你是根本做不下去的，大家真的以为毛猪批发就这么容易吗？还是你看着非常的简单，我来给大家说一下这些其中的一些厉害吧。关于毛猪交易①屠宰场的申请：现在屠宰场的申请非常严格，没有几百万的投资根本下不来，以前的时候在农村也确实有相关的屠宰，但是必须要申请有健康证明的屠宰技术人员、肉质品质检疫人员、相关的一套设备流程、依法取得动物防疫条件合格证。
这一系列申请下来没有500万是搞不定的，而且至少需要500万＋，关于毛猪批发生意匆匆的夜幕之下奔来了一辆货车，货车上面全都是生猪。我不知道他从哪里来，只知道他是从东北的某个地方，此时东北的生猪价格只有6.5元/斤，而浙江某地的生猪价格已经达到了11元/斤，价格足足相差4.5元，他们并没有大摇大摆的走进市区，而是慢悠悠的来到了前面的一个山村，在这里居然卸猪了。
而等着他们的前面有一个浙江牌照的车，相关的检疫合格证明都是允许在浙江省内通行，而东北的车辆也允许在东北内运营，这个车辆并没有进入浙江省。生猪就在一个僻静的山村里面交易着，无人问津无人知晓，但是经过一转手之后，却发现从东北来的生猪，赫然的已经转变成浙江生猪，随之而来的是生猪价格的改变，一车200多头生猪，一头生猪220斤左右，转手之间一斤生猪赚了4.5元/斤，据一些人士介绍，像他们这种，连续两三天倒的，除了打点以外，每人还可以分到3~4万元。
