风味小吃，有什么风味小吃介绍一下撒

1，有什么风味小吃介绍一下撒

羊肉串煎饼炒粉田螺芝麻蚂蚱知了羊肉汤狗肉汤猪肉汤

羊肉汤烤面筋烧卖小笼包羊肉汤蒸饺

川菜很不错，西点也很好，学习烹饪学厨师吧。

腌肉面鸡汁豆腐串

刀削面

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有什么风味小吃介绍一下撒

2，推荐几种风味小吃

全国各地风味小吃北京：焦圈、蜜麻花、豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚上海：蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥天津：嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、五香驴肉太原：栲栳、刀削面、揪片西安：牛羊肉泡馍、乾州锅盔兰州：拉面、油锅盔新疆：烤羊肉、烤馕、抓饭山东：煎包江苏：葱油火烧、汤包、三丁包子、蟹黄烧麦浙江：酥油饼、重阳栗糕、鲜肉棕子、虾爆鳝面、紫米八宝饭安徽：腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭福建：蛎饼、手抓面、五香捆蹄、鼎边糊台湾：度小月担仔面、鳝鱼伊面、金爪米粉海南：煎堆、竹简饭河南：枣锅盔、白糖焦饼、鸡蛋布袋、血茶、鸡丝卷湖北：三鲜豆皮、云梦炒鱼面、热干面、东坡饼湖南：新饭、脑髓卷、米粉、八宝龟羊汤、火宫殿臭豆腐广东：鸡仔饼、皮蛋酥、冰肉千层酥、广东月饼、酥皮莲蓉包、粉果、薄皮鲜虾饺及第粥、玉兔饺、干蒸蟹黄烧麦等广西：大肉棕、桂林马肉米粉、炒粉虫四川：蛋烘糕、龙抄手、玻璃烧麦、担担面、鸡丝凉面、赖汤圆、宜宾燃面、夫妻肺片、灯影牛肉、小笼粉蒸牛肉贵州：肠旺面、丝娃娃、夜郎面鱼、荷叶糍粑云南：卤牛肉、烧饵块、过桥米线

去宵夜大排档点可

推荐几种风味小吃

3，介绍一种风味小吃

小吃，作为一种文化，在中国已有几千年的历史，在这色彩斑斓的食品百花园中，风味小吃也占有一席之地。“风味小吃”顾名思义，就是具有地方风味的小吃。我对小吃没什么研究，但家乡的裹卷吃的次数多了，也就略知一二。做裹卷其实不难，先要准备新鲜的米粉皮，将粉皮切成菱形或三角形备用。关键是做佐料，要精工细作香辣酱、西红柿汁、泡菜丝、绿豆芽、黄瓜丁、海带丝等近二十种佐料，吃的时候安各自的口味随意搭配。吃之前先将一片粉皮在盘中摊平，然后抹上一层香辣酱，西红柿汁，再将自己喜欢吃的佐料每样加上几根放在粉皮上，最后双手一只手拿一边在盘中让粉皮打个滚，这样一个裹卷就做好了。这魔术棒似的东西还真勾人馋虫，每次回老家，我总要到小吃一条街去过把瘾。当我看到大盘小盘的佐料和闻到裹卷飘香时，就会馋涎欲滴，忍不住坐下来吃个痛快，只觉得香、辣、酸、爽其味无比，一口气吃上十几个也不腻。朋友们如有机会请到我家乡去体会一下裹卷的美味，相信你也会和我一样，不吃不知道，吃了忘不掉。我家乡——贵州凯里的裹卷独特的风味吸引着来凯里旅游的客人，让他们在领略家乡自然风光的同时，享受我们丰富多彩的吃文化。

天堂角仔，有米线，肉蓉，花生容，粘米粉！！把米线捏碎再拌着肉蓉，花生容一起加油盐炒熟，然后就可以像弄饺子一样包好，可以用蒸熟也可以用油炸，煎熟也行，各种做法各有风味，而且只有我的家乡的人才会弄哟！！也很受大家青睐，但只有在节日才会弄！！

郏县饸饹面不错啊

介绍一种风味小吃

4，风味小吃作文

南京美食——鸭血粉丝汤南京是著名的鸭都，然南京人是十分爱吃鸭子的，不仅鸭肉，连鸭内脏、鸭血都能做出一道道美味。我吃过许多用鸭子做成的美食，其中，我最喜欢的要数鸭血粉丝汤。今天，我和妈妈去新街口，刚走到新百f1楼的美食街，我立刻被鸭血粉丝汤诱人的香味给迷住了，腿脚像被一双无形的锁锁住了一样，再也迈不出一步。我恳求妈妈坐下来吃一碗再走。我们坐进一家店，点了两碗鸭血粉丝汤。鸭血粉丝汤是怎样做出来的呢？我的好奇心大发，便悄悄地来到那位制作鸭血粉丝汤的大姐姐背后，聚精会神地观察起来。只见大姐姐首先取出一个洗干净的碗放在桌上，接着用一个很大的竹制漏勺从一个大埚里捞出一大把粉丝，放进刚煮开的热水里涮了涮，两分钟左右，再把烫好的粉丝装进大碗里。她娴熟地从一个个大陶瓷中取出适量的鸭血、鸭肝、鸭肠还有切成三角形的油果子，放入碗中，再撒上香菜、榨菜之类的调味品，最后放一勺辣油，少许的盐和味精，这样一碗香气四溢的鸭血粉丝汤接做好了。不一会儿，热气腾腾的鸭血粉丝汤上桌啦！此时的我恨不得把自己变成一个超清晰的数码照相机，把眼前这碗美食深深刻在脑海里：碧绿的香菜犹如细细长长的“绿叶艇”一般漂浮在水面上；暗红色大小不一的“鸭血小鱼”从绿叶下探出脑袋，仿佛在和我打招呼；“池塘”边的“大石头”——油果子格外引人注目；大团大团的粉丝晶莹剔透；还有灰白色的“鸭肝轻舟”，“榨菜石子”，或浮于“池”面，或沉淀在“池”底。我实在抑制不住谗虫的叫唤，迫不及待地抓起筷子开始品尝。“咻——咻——咻——”地把一大团细滑的粉丝吸入口中。软化的粉丝半着麻嘴的辣油在唇齿间回荡。寒入一块入口即化的“小鱼”，鸭血的醇美依然正宗不改……香喷喷的鸭肝、有嚼劲的鸭肠、松软的油果子、脆嫩的榨菜，还有爽口的浓汤，都让我舍不得停下筷子。不知不觉，一碗鸭血粉丝汤很快被我一扫而光，我咂咂嘴，仍然意犹未尽。回家的路上，我脑海里依然回味着别具一格的南京美味——鸭血粉丝汤。

海南粉是海南的风味小吃，已有500多年的历史了，是最具有海南特色的风味小吃。海南粉不仅好吃，外形也好看。白色的粉在碗里，洒上虾酱、嫩椒、葱花、爆花生米。令人看了都垂延三尺，恨不得马上吃上一碗。海南粉有两种：一种是粗粉，一种是细粉。粗粉的配料比较简单，只在粗粉上浇上滚热的酸菜牛肉汤，撒少许虾酱、嫩椒、葱花、爆花生米等配料即成，叫做“粗粉汤”；而细粉比较讲究，要用多种配料、味料和芡汁加以搅拌腌着吃，叫做“腌粉”。海南粉通常指的就是这类“腌粉”。海南粉的做法很简单：来了客人，抓适量净粉丝放入碗中，加入适量的老抽，蒜泥，用蒜头爆香过的花生油或芝麻油，煮熟的黑豆芽，用肉丝、笋丝、虾仁、生粉制成的热芡汁，牛肉于丝，炸鱿鱼丝，油炸花生米，炒芝麻仁末，脆炸面包及碎香菜，用筷子夹着粉条和它们搅拌调均后便可进食。吃海南粉也挺有意思。吃粉时，我喜欢一根一根的吃，找到粉的“头”以后，“嘘”地一下吸进嘴里，真是顺滑爽口呀！吃肉丝、花生、笋丝时，我先用舌头舔一舔它的“粗”味道，再细细地咀嚼，品尝它的“细”味道。有一天我吃海南粉时，由于吸粉过猛，汁溅得满脸都是，弄得我狼狈不堪。海南粉只是海南的其中一种小吃，当然还有很多种，但海南粉是最著名的一种。如果你来到海南玩，千万别忘了吃海南的风味小吃——海南粉哦！