木耳浸泡后变白，其实就是毛木耳，又名木耳，是木耳的一种，也是食用品种,羊毛木耳和黑色木耳的口感不同，黑色木耳的口感滑嫩,羊毛木耳和黑色木耳的外观是不一样的,3.羊毛木耳和黑色木耳的含水量不同,2.羊毛木耳黑色木耳的味道不一样,羊毛木耳和黑色木耳的含水量不同,羊毛木耳和黑色木耳1的区别。
黑木耳贵。羊毛木耳和黑色木耳 1的区别。羊毛木耳和黑色木耳的外观是不一样的。黄色绒毛多，叶子比黑的厚木耳。买的时候可以分清楚什么是羊毛木耳什么是黑木。2.羊毛木耳黑色木耳的味道不一样。羊毛木耳和黑色木耳的口感不同，黑色木耳的口感滑嫩。3.羊毛木耳和黑色木耳的含水量不同。羊毛木耳和黑色木耳的含水量不同。通常需要一公斤干黑木耳。另外，市场上羊毛木耳和黑色木耳的价格也不一样。黑色木耳的价格比较高，是羊毛木耳的三倍左右。
2、 木耳泡开了还是有一层白色的东西,是发霉吗?没怎么洗,吃进去会有事吗...木耳浸泡后变白，其实就是毛木耳，又名木耳，是木耳的一种，也是食用品种。由于产量高，陕西省微生物研究所食用菌推广中心主任:这个是毛木耳，可能用一些糖和一些化学试剂上色，这样就能达到一个近似(黑)木耳的样子。在这种情况下，你最好不要吃，也不要买，延伸信息:如果是天然黑木耳，自有天然香味；如果是非法添加剂木耳，会有刺鼻的气味。泡的时候看水的颜色，是正常的木耳浸泡后水呈淡黄色或无色。而且买黑的时候木耳，可以先尝尝，如果它是甜的、咸的或涩的，可以加入糖、盐或明矾来增加重量。所以在购物的时候，尽量去一些超市买一些正规的产品。
