回锅正宗肉食家常食谱主料:主料:五花肉400g、青蒜250g辅料:葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、郫县豆瓣酱、料酒、糖、酱油:1..3.将肉切成薄片,姜蒜,葱切成斜段,简介:回锅肉的味道独特,色泽红亮,肥而不腻,入口清香,7.把肉放在锅的一边,放进去,那么,回锅如何让肉好吃。
1、 回锅肉的正宗 家常做法简介:回锅肉的味道独特,色泽红亮,肥而不腻,入口清香。那么,回锅如何让肉好吃?我来教你!回锅正宗肉食家常食谱主料:主料:五花肉400g、青蒜250g辅料:葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、郫县豆瓣酱、料酒、糖、酱油:1..3.将肉切成薄片,姜蒜,葱切成斜段,4.先用刀拍掉青蒜的白色部分,然后斜着切成段备用。5.用少量油将辣椒、胡椒和葱、姜、蒜翻炒,6.将肉片翻炒至肉片颜色变透明,边缘微微卷起。7.把肉放在锅的一边,放进去。