首页 > 上海 > 崇明区 > 韩式紫菜包饭,韩国紫菜包饭的家常做法大全怎么做好吃视

韩式紫菜包饭,韩国紫菜包饭的家常做法大全怎么做好吃视

来源:整理 时间:2022-11-06 22:09:01 编辑:上海本地生活 手机版

1,韩国紫菜包饭的家常做法大全怎么做好吃视

韩国紫菜包饭的家常做法食材用料米饭海苔腌萝卜寿司醋香油鸡蛋黄瓜盐 红萝卜1.米饭煮好剩出,加香油和寿司醋,比例是10:2,搅拌均匀,放置备用2.胡萝卜削皮切丝3.腌萝卜超市都有卖,切条状4.打鸡蛋,煎成蛋饼切条5.所以材料切丝6.锅里放油炒萝卜丝,炒两三分钟就好了7.拿出小竹席,放一片海苔,粗糙面朝上(海苔有两面,一面光滑,一面粗糙),把米饭均匀放上,最上方留一片空,放几粒米饭粘。8.先放腌萝卜和黄瓜,再放鸡蛋和红萝卜丝卷起来9.用小竹席卷起来
主料:肉团200克扣肉50克辅料:盐适量紫菜适量味精适量老抽适量香醋适量1.在烧热的锅中放入适量清水,放入扣肉2.放入肉团3.翻炒一下4.放入老抽5.放入盐和味精6.放入紫菜翻炒7.放入少量香醋8.翻炒一下直至收汁9.加入黑胡椒即可出锅10.接下来就是享用美味了

韩国紫菜包饭的家常做法大全怎么做好吃视

2,韩式紫菜包饭的做法

紫菜包饭怎么做? 00:00 / 00:1570% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

韩式紫菜包饭的做法

3,怎样制作韩国的紫菜包饭

把饭用紫菜包起来
把饭用紫菜包起来- -
首先是准备材料:
原料: 糯米、火腿、黄瓜、蛋、沙拉酱、醋、紫菜。 做法: .黄瓜一早就切条放醋腌制,一上午就成了传说中的酸黄瓜 糯米蒸熟后,倒入适量醋,拌匀放一边凉快 蛋打匀放少量油摊成饼,切丝 火腿切条,记得上次做的时候用的是肉松,感觉更有风味,不过用火腿清爽一些2.准备好竹帘就可以开工了 放上紫菜,把糯米饭铺在紫菜上并压平,不过不要太用力,不然紫菜会被压爆的 然后涂一层沙拉酱,把火腿、黄瓜、蛋摆上去就行了.我卷、我卷、我卷卷卷卷 卷起来的时候尽量压紧,不然容易散架 我切、我切、我切切切 终于大功告成,冲一杯浓茶,简直比小新都幸福了呀 最后千万别忘了酱油+芥末,赞!
韩国紫菜包饭 材料:(二人份为例)白饭2碗,寿司用烤紫菜2张,鸡蛋1只,小黄瓜1条,胡萝卜1条,火腿2片,芝麻1菜勺,专用酱油1碟,色拉油适量。 拌饭料:果醋约200毫升,砂糖、细盐少许。 制法: 1、拌饭料混合煮沸。 2、白饭加入拌饭料用竹筷搅匀。 3、平底锅加热放油,鸡蛋打均匀后倒入小火至熟,用竹筷把蛋皮慢慢卷成条状,放凉备用。 4、胡萝卜去皮,切成条状,烫熟后沥干水份备用。 5、小黄瓜及火腿片切成似紫菜长度的条备用。 6、紫菜放在寿司专用竹帘上,加工好的米饭平铺在紫菜上,薄薄的一层,面积约占3/4。7、把已加工好的鸡蛋条、黄瓜条、火腿条等物置于米饭上边,撤上芝麻。8、顺着紫菜条纹用力向内慢慢地卷起,卷成圆柱形后,用竹帘将紫菜卷反复卷几下,尔后搁在旁边定形约一二分钟。9、选用锋利的刀,沾上纯水,切成七段,装盆即成。

怎样制作韩国的紫菜包饭

4,韩式紫菜包饭怎么做

美味韩式紫菜包饭 米饭:在做米饭时已放了大喜大调料及少许盐 米饭蒸好后放入了,香油及少许白糖。 配菜: 鸡蛋、胡萝卜、火腿、黄瓜、甜萝卜、菠菜 主料:米饭(蒸)(200克) 紫菜(干)(50克)  辅料:鸡蛋(150克) 胡萝卜(100克) 火腿肠(100克) 菠菜(100克) 猪肉松(50克)  调料:盐(5克) 白芝麻(20克) 香油(10克)1. 首先在温热米饭中放进盐、白芝麻、芝麻油,用手搅拌均匀,放在一边晾着;  2. 蛋打散后加少许盐调味,入平底锅中煎成蛋皮后切作长条;  3. 火腿、胡萝卜切成长条,入热油锅,炒至变软,盛出备用;  4. 拿出两张紫菜铺好,米饭倒在上面,用手弄散,铺满紫菜的四分之三的每个角落;  5. 然后一次放上鸡蛋条、胡萝卜条、火腿条、菠菜、肉松等;  6. 把紫菜卷起来,一定要卷紧;  7. 最后再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片就可以了。

5,韩国正宗紫菜包饭的详细做法

做紫菜包饭必备的材料 一、米饭一小锅,不能过热会烫手,也不能过凉太硬不好吃(可以大米糯米等掺着煮,吃起来会更加美味) 二、韩国紫菜若干张(韩国紫菜是薄薄的一大片的。在韩国有很多,在中国很少有,买不到就不好办了) 三、若干个香肠。正宗的做法是加香肠,也可以根据自己的口味加肉松或腊肠 四、若干个鸡蛋。一定要适量,否则会浪费的 五、胡萝卜一至二条,与之搭配的是日本腌萝卜,不过味道很咸。建议若买不到可以忽略,反正不好吃 六、新鲜嫩绿的菠菜。七、少许的盐、白芝麻、芝麻油制作步骤一、首先在温热米饭放进盐、白芝麻、芝麻油,最好用手搅拌均匀,放在一边晾着。 二、蛋打散后,加少许盐调味,放入平底锅中煎成蛋皮后切作长条。趁油锅还热把切成条的火腿和胡萝卜炒一炒,一定要注意火候不要焦也不要不熟。 三、一切准备就绪,开始包,拿出两张紫菜细细铺好,米饭倒在上面倒上四分之三。用手弄散铺满紫菜的四分之三的每个角落,不要太用力把米饭压得扁。 (然后按顺序放上鸡蛋条、胡萝卜条、火腿条、菠菜,最后是腌萝卜)四、把紫菜卷起来,一定要卷紧这是最重要的。因为如果卷的不紧的话,切的时候就会松散开来。 五、最后,再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片。
韩式紫菜包饭的做法 *米饭4碗 (要是热的哦)(如果家里有几种米,可以大米、糯米等掺着煮,吃起来会更香) *紫菜4张 (是那种薄的一片一片的,不是作汤的那种,买错了,就只能做紫菜汤了) *肉松1/2碗(可以换成自己喜欢的好吃的,我喜欢腊肠的或者脆肠) *蛋3个(是用来做蛋皮的,和其他好吃的一样作馅的,不喜欢吃蛋的就不加) *胡萝卜4长条(也可以是黄瓜) *白糖、白醋各3大匙 *盐少许 步骤: 1. 在热米饭放进中放进白糖、白醋、盐、适量哦,然后搅啊搅搅拌均匀了,放在一边晾着。(闲麻烦也可以不拌这些的,只吃馅的味道) 2. 蛋打散后,加少许盐调味,入平底锅中煎成蛋皮后,切成长方型,再切作长条。其实就是一条一条蛋皮啦) 3. 把紫菜用微波炉烘半分钟,在宿舍没有微波炉也没事,我就从袋里拿出来就包。两者的区别是对米饭的要求不一样。 烘过的紫菜包晾凉的米饭,直接就包的米饭是只晾了一会,不太烫就行。 4. 然后铺开紫菜,把米饭倒在上面,用勺子弄扁,贴在紫菜上面,然后铺上一条一条的喜欢吃的蔬菜和肉类,再把紫菜卷起来,一定要卷紧,想吃多少卷多少,再用刀切成1.5cm的小片就ok了~1.5cm是容易入口嘛,想一口吃多些可以切厚些~
紫菜包饭的做法详细介绍 菜系及功效:日本料理 紫菜包饭的制作材料:主料:糯米,火腿,黄瓜,蛋,沙拉酱,醋,紫菜。 教您紫菜包饭怎么做,如何做紫菜包饭才好吃1.黄瓜一早就切条放醋腌制,一上午就成了传说中的酸黄瓜糯米蒸熟后,倒入适量醋,拌匀放一边凉快蛋打匀放少量油摊成饼,切丝火腿切条,记得上次做的时候用的是肉松,感觉更有风味,不过用火腿清爽一些2.准备好竹帘就可以开工了放上紫菜,把糯米饭铺在紫菜上并压平,不过不要太用力,不然紫菜会被压爆的然后涂一层沙拉酱,把火腿、黄瓜、蛋摆上去就行了3.我卷、我卷、我卷卷卷卷卷起来的时候尽量压紧,不然容易散架4.我切、我切、我切切切终于大功告成,冲一杯浓茶,简直比小新都幸福了呀最后千万别忘了酱油+芥末,赞!

6,韩式紫菜包饭怎么做

美味韩式紫菜包饭 米饭:在做米饭时已放了大喜大调料及少许盐 米饭蒸好后放入了,香油及少许白糖。 配菜: 鸡蛋、胡萝卜、火腿、黄瓜、甜萝卜、菠菜 主料:米饭(蒸)(200克) 紫菜(干)(50克)  辅料:鸡蛋(150克) 胡萝卜(100克) 火腿肠(100克) 菠菜(100克) 猪肉松(50克)  调料:盐(5克) 白芝麻(20克) 香油(10克)1. 首先在温热米饭中放进盐、白芝麻、芝麻油,用手搅拌均匀,放在一边晾着;  2. 蛋打散后加少许盐调味,入平底锅中煎成蛋皮后切作长条;  3. 火腿、胡萝卜切成长条,入热油锅,炒至变软,盛出备用;  4. 拿出两张紫菜铺好,米饭倒在上面,用手弄散,铺满紫菜的四分之三的每个角落;  5. 然后一次放上鸡蛋条、胡萝卜条、火腿条、菠菜、肉松等;  6. 把紫菜卷起来,一定要卷紧;  7. 最后再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片就可以了。

7,韩国正宗紫菜包饭的详细做法

紫菜包饭的做法详细介绍 菜系及功效:日本料理 紫菜包饭的制作材料:主料:糯米,火腿,黄瓜,蛋,沙拉酱,醋,紫菜。 教您紫菜包饭怎么做,如何做紫菜包饭才好吃1.黄瓜一早就切条放醋腌制,一上午就成了传说中的酸黄瓜 糯米蒸熟后,倒入适量醋,拌匀放一边凉快 蛋打匀放少量油摊成饼,切丝 火腿切条,记得上次做的时候用的是肉松,感觉更有风味,不过用火腿清爽一些 2.准备好竹帘就可以开工了 放上紫菜,把糯米饭铺在紫菜上并压平,不过不要太用力,不然紫菜会被压爆的 然后涂一层沙拉酱,把火腿、黄瓜、蛋摆上去就行了 3.我卷、我卷、我卷卷卷卷 卷起来的时候尽量压紧,不然容易散架 4.我切、我切、我切切切 终于大功告成,冲一杯浓茶,简直比小新都幸福了呀 最后千万别忘了酱油+芥末,赞!
做紫菜包饭必备的材料 一、米饭一小锅,不能过热会烫手,也不能过凉太硬不好吃(可以大米糯米等掺着煮,吃起来会更加美味) 二、韩国紫菜若干张(韩国紫菜是薄薄的一大片的。在韩国有很多,在中国很少有,买不到就不好办了) 三、若干个香肠。正宗的做法是加香肠,也可以根据自己的口味加肉松或腊肠 四、若干个鸡蛋。一定要适量,否则会浪费的 五、胡萝卜一至二条,与之搭配的是日本腌萝卜,不过味道很咸。建议若买不到可以忽略,反正不好吃 六、新鲜嫩绿的菠菜。 七、少许的盐、白芝麻、芝麻油 制作步骤 一、首先在温热米饭放进盐、白芝麻、芝麻油,最好用手搅拌均匀,放在一边晾着。 二、蛋打散后,加少许盐调味,放入平底锅中煎成蛋皮后切作长条。趁油锅还热把切成条的火腿和胡萝卜炒一炒,一定要注意火候不要焦也不要不熟。 三、一切准备就绪,开始包,拿出两张紫菜细细铺好,米饭倒在上面倒上四分之三。用手弄散铺满紫菜的四分之三的每个角落,不要太用力把米饭压得扁。 (然后按顺序放上鸡蛋条、胡萝卜条、火腿条、菠菜,最后是腌萝卜) 四、把紫菜卷起来,一定要卷紧这是最重要的。因为如果卷的不紧的话,切的时候就会松散开来。 五、最后,再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片。
材料准备: 1、熟米饭(1碗为例) 若干,蒸米饭的时候注意控制时间,太久了米饭就很硬,不适合作紫菜包饭了。有条件的还可以准备些煮熟的糯米和小米,三种米掺在一起做会比较正宗的说。 2、紫菜(1片) 那种薄的,一片一片的,不是平时做汤的那种啊。当然是韩国运来的味道最正宗了~ 3、鸡蛋(2个) 摊成蛋皮,切长条。 4、胡萝卜、黄瓜各1长条。 5、辅料 肉松、蟹肉柳、火腿、香肠任选一样或几样,你也可以放自己稀饭的其它好吃滴。除了肉松,其它能切的要切成条啊。 6、佐料:白糖、白醋、盐少许,喜欢丰富的可加沙拉酱番茄酱什么的。 开工: 1、在热米饭放进中放进白糖、白醋、盐、沙拉酱番茄酱之类适量,然后搅拌均匀,放在一边晾着。懒人可跳过此步。 2、蛋打散后,入平底锅中煎成蛋皮后,切成长方型,再切作长条。懒人和不爱好鸡蛋者也可跳过这一步。 3、把紫菜用微波炉烘半分钟。懒人和无设备者还是可跳过这一步。 ps:烘过的紫菜包晾凉的米饭,直接就包的米饭只要晾一会儿,不太烫就行。 4、铺开紫菜,把米饭倒在上面,用勺子弄扁,贴在紫菜上面,然后铺上一条一条的喜欢吃的蔬菜和肉类,再把紫菜卷起来。一定要卷紧(最好有寿司竹帘)。 5、打开时用刀切成1.5cm的小片。有条件就放上鱼子酱,推荐配合绿芥末和日本酱油吃

8,韩国紫菜包饭的制作方法

韩国紫菜包饭的制作方法   现在很多人都喜欢吃韩国料理,尤其是紫菜包饭,韩国的紫菜包饭其实是由日本寿司演变过来的。下面是我分享的`韩国紫菜包饭的制作方法,一起来看一下吧。    所需食材:   主料:米饭5碗,鸡蛋3只,蟹柳适量,火腿(午餐肉)200g,肉松适量,韩式盐渍萝卜适量,寿司醋5大勺,紫菜5张    做法步骤 :   1. 把米饭煮热,然后等米饭将至常温,加入寿司醋。   2. 把鸡蛋打散,加入盐调味。煎成蛋饼形状,切成长条。   3. 把火腿切开一片片,然后再煎成两面微焦。把蟹柳也微煎,把它煎熟,同样至微焦。这样吃起来比较香。   4. 把米饭铺在紫菜上,稍微压实,再把材料依自己喜欢的放上去。可以加入番茄酱等调味料。   5. 最后卷起来。切的时候刀面上沾点水,比较好切。然后可以提前一晚做好,放进保鲜盒里放入冰箱,第二天要吃的时候,就叮热一下就可以吃。(因为饭放在冰箱一晚,会比较硬,需要加热,米饭变软较好吃    温馨提示:   这个配方可以自制5条紫菜包饭 ;

9,韩国的紫菜卷包饭怎么做希望大家告诉我一个正确的做法

材料:白饭2碗,原张紫菜2张,鸡蛋1只,小黄瓜1条,胡萝卜1条,腌制的黄萝卜1条,火腿2片,芝麻1菜勺,酱油1碟,色拉油适量。拌饭料:果醋约200毫升,砂糖30克,细盐少许。制法:1,拌饭料混合煮沸。2,白饭加入拌饭料用竹筷搅匀3,平底锅加热放油,倒入鸡蛋小火至熟,用竹筷把蛋皮慢慢卷成条状,放凉备用。4,胡萝卜去皮,切成条状,烫熟过凉,用毛巾吸干水份。5,小黄瓜及火腿片切成似紫菜的长度备用。6,紫菜放在竹席上,将半份白饭平铺在约法3/4的紫菜面上,把其他材料排放于饭面,随即把竹席连同紫菜一起向内慢慢卷成圆筒状。7,饭卷切成8小卷,撤上芝麻,以酱油蘸食。8,切饭卷时刀须沾湿,以免饭粒粘于刀上。
材料准备: 1、熟米饭(1碗为例) 若干,蒸米饭的时候注意控制时间,太久了米饭就很硬,不适合作紫菜包饭了。有条件的还可以准备些煮熟的糯米和小米,三种米掺在一起做会比较正宗的说。 2、紫菜(1片) 那种薄的,一片一片的,不是平时做汤的那种啊。当然是韩国运来的味道最正宗了~ 3、鸡蛋(2个) 摊成蛋皮,切长条。 4、胡萝卜、黄瓜各1长条。 5、辅料 肉松、蟹肉柳、火腿、香肠任选一样或几样,你也可以放自己稀饭的其它好吃滴。除了肉松,其它能切的要切成条啊。 6、佐料:白糖、白醋、盐少许,喜欢丰富的可加沙拉酱番茄酱什么的。 开工: 1、在热米饭放进中放进白糖、白醋、盐、沙拉酱番茄酱之类适量,然后搅拌均匀,放在一边晾着。懒人可跳过此步。 2、蛋打散后,入平底锅中煎成蛋皮后,切成长方型,再切作长条。懒人和不爱好鸡蛋者也可跳过这一步。 3、把紫菜用微波炉烘半分钟。懒人和无设备者还是可跳过这一步。 ps:烘过的紫菜包晾凉的米饭,直接就包的米饭只要晾一会儿,不太烫就行。 4、铺开紫菜,把米饭倒在上面,用勺子弄扁,贴在紫菜上面,然后铺上一条一条的喜欢吃的蔬菜和肉类,再把紫菜卷起来。一定要卷紧(最好有寿司竹帘)。 5、打开时用刀切成1.5cm的小片。有条件就放上鱼子酱,推荐配合绿芥末和日本酱油吃。
1-熟米饭若干,蒸米饭的时候注意控制时间, 太久了米饭就很硬,不适合作紫菜包饭,米饭煮好之后一定要先放30分钟,那样吃的时候比较可口 有条件的还可以准备些煮熟的糯米和小米 我的经验是一张紫菜包一碗米饭。 这些饭也可以事先加些白醋和白糖搅拌一下 2-准备要加的辅料。 黄瓜,香肠(火腿也成)切丁,用番茄酱、沙拉酱、一点白糖拌匀; 腌萝卜条切丝;炒两个鸡蛋摊成蛋皮,再切条; 芝麻少量;蟹肉或虾肉切末 (米饭: 在做米饭时已放了大喜大调料及少许盐 米饭蒸好后放入了,香油及少许白糖。 配菜: 鸡蛋、胡萝卜、火腿、黄瓜、甜萝卜、菠菜 ) 做法: 1-拿一张紫菜铺好,在上面均匀铺上一层约5毫米的米饭 可以事先准备一碗水在旁边,米饭粘手擦擦^^ 铺米饭要尽快完成,不然紫菜太软了就不好办了 2-在米饭上铺上辅料 3-注意铺米饭和辅料时不要太满,给紫菜边缘留些空间 也不要太多,不然一会儿卷的时候就挤出来啦 4-把紫菜卷好(有那种专门的卷紫菜工具,不过我没买到) 一定要卷紧,还要小心,不要让米饭从紫菜缝隙逃出来喔 开动:OK,可以吃啦!啊```那么长条怎么咽... 对了,还要切成块儿,大约15毫米就可以 可以趁热吃或者放到冰箱冷藏一下,味道也不错~ 很不错的韩式小点心喔~来试试看嘛~~^
材料:大米、一张长18.5cm,宽15cm的紫菜、白醋、糖、盐、柠檬、沙律酱、生菜、熟虾、鹌鹑蛋。 制作方法: 1、先将水晶米洗净,用电饭煲煮熟后,放30分钟; 2、然后将白醋、糖、盐、柠檬酸、苹果酸取适量放在碗里调好; 3、30分钟后,就把调好的醋放进煮好的饭里,搅拌均匀; 4、接着,把80克左右的米饭均匀地铺在紫菜上,留下2cm的缺口,然后加上熟虾、生菜、沙律酱等等(加入什么样的调料,可以全部按照你自己的心意); 5、最后把它们卷起来,均匀地切成六小块,这样美味可口的紫菜包饭就做好了,

10,紫菜包饭的3种做法

   一、韩式紫菜包饭的做法   主料:   米饭1大碗。   辅料:   紫菜适量韩式拌饭酱适量番茄沙司适量沙拉酱适量熟芝麻适量专用竹帘1块一次性手套1只。    制作方法:   1、锅子加水烧开放入菠菜焯烫至菠菜变软,菠菜捞出过凉水后剪去菠菜根挤净水分后待用。   2、重新起锅倒油烧热,倒入搅匀的鸡蛋液中小火煎熟,盛出放凉后切成条待用。   3、利用煎鸡蛋后的余油将蟹棒煎至表面微焦,放凉后撕成条待用。   4、取一张紫菜放在专用的竹帘上,戴上一次性手套将米饭均匀的铺在紫菜上,铺好的米饭要用手压平,米饭不要铺满要留一小条紫菜不铺米饭。   5、再靠近自己的这一边依照自己的喜好在米饭上放上煎蛋、火腿、菠菜、腌萝卜和蟹棒,挤上一些沙拉酱撒一些芝麻。   6、将竹帘卷起先将米饭上的鸡蛋萝卜等卷起,卷起之后用双手均匀的将卷好的部分捏紧。然后继续卷,卷的时候要双手均匀用力,一边卷一边将卷好的部分捏紧待全部卷起之后再用双手合力捏几下竹帘卷。   7、卷好的紫菜卷用刀切成约1、5-2cm厚。装盘即完成啦~    小贴士:   1、根据自己的口味和爱好来选择使用韩式拌饭酱、沙拉酱或者番茄沙司。   2、里面的配料也可以根据自己的口味和爱好来选择和搭配,除了今天用到的这些还可以添加黄瓜、胡萝卜、辣白菜、桔梗、金枪鱼、咸蛋黄、肉松等。反正怎么高兴怎么来不过最好是荤素搭配,这样营养才均衡。   3、铺米饭的时候使用一次性手套米饭才不会粘在手上,当然也可以在手上抹一些香油或者清水。   4、米饭焖好之后盛出来要放至微温。可以在焖米饭的时候加一些糯米一起蒸,这样可以增加米饭的粘性。   5、卷好之后一定要用竹帘将紫菜包饭包好双手均匀用力的多捏几下,这样卷出来的紫菜包饭菜够紧切出来才不会散。   6、卷好的紫菜包饭稍微放置一会再用刀切。切的时候可以在刀上抹一些清水或者香油这样切起来才不会沾刀,下刀的时候要垂直下刀。   以上就是韩式紫菜包饭的做法啦,其实很容易就能做好啦~    二、家庭简便紫菜包饭的做法   家庭简便版的紫菜包饭做法呢相对就要简单一点,食材什么的也很容易就找到啦。    食材明细:   材料:米饭,红豆馅,鸡蛋,黄瓜,胡萝卜,韩式辣酱,海苔,寿司帘。   过程:   1、鸡蛋打散,备用。   2、平底锅里放入油烧热。把鸡蛋液倒入均匀的摊成鸡蛋皮。   3、把胡萝卜、黄瓜和鸡蛋皮切成丝备用把红豆馅拌入米饭,这个量由自己的.喜好决定就好。   4、拿出一张海苔,铺在寿司帘上。   5、把米饭铺在海苔上。   6、放上韩式辣酱和胡萝卜黄瓜鸡蛋丝。   7、用寿司帘卷起来回卷几次捏紧。   8、用刀切成小块,装盘即可。   做法是不是真的超级简单呢,不过这种紫菜包饭的味道可能要略逊色于食材丰富的包饭,但就其简便性来说可是无人能及呢。    三、牛肉紫菜包饭的做法   牛肉紫菜包饭因为加入了营养丰富的肉质,所以在饱腹感和味道上也会和和之前的两种紫菜包饭的做法有些微不同哦。    食材:   胡萝卜、洋葱、大葱、牛肉550克、米饭3碗、紫菜若干。    流程:   1、牛肉洗净后切成块再倒上酱油6勺,白糖1勺,料酒3勺,芝麻油1勺,蒜末1勺,胡椒1小勺。   2、用手揉搓让牛肉完全浸泡在牛肉里再放冰箱5分钟。   3、将蔬菜洗净切丝放好(胡萝卜,洋葱,大葱,白菜)。   4、把冰箱里的牛肉拿出来,锅里倒上油一点把牛肉炒熟。   5、再加上切好的青菜炒3分钟左右炒到没有水为止。   6、大盆里盛3碗米饭加上芝麻1勺,芝麻油1勺,盐半小勺用手拌一下。   7、紫菜上面铺一层饭四分之三左右。   8、加上两片白菜叶再加上炒好的牛肉卷一下,要小心哦不要让牛肉跑出来了。   这样好吃的牛肉紫菜包饭就OK 了,味道也是好极了呢,大家都学会牛肉紫菜包饭的做法了么~    注意:   本身牛肉里就有酱油所以盐要少放一些才会爽口哦。

11,谁知道韩国的紫菜包饭怎么做是正确的

现在介绍一下做紫菜包饭必备的材料:一 米饭一小锅 不要太热会烫手也不要太冷太硬了也不好吃(可以大米 糯米等掺着煮 吃起来会更香)二 韩国紫菜若干张 (是那种薄的一大片一大片的 在韩国有很多 可是在中国很少 买不到就不好办了!)三 若干个香肠 最正宗的做法是加这个但也可以根据自己的口味加肉松或腊肠~~四 若干个鸡蛋 一定要适量 不要浪费了——其实我很喜欢吃煎鸡蛋的五 胡萝卜一至二条 与之搭配的是日本腌萝卜---太咸了 ---建议如果买不到的话可以把它省略 反正不好吃六 新鲜嫩绿的菠菜 一定要的 不管你爱不爱吃 就象我一点也不喜欢胡萝卜 可是一定要放~~ 这样才可以吃到正宗的紫菜包饭七 少许的盐 白芝麻 芝麻油做紫菜包饭的步骤:一 首先在温热米饭放进中放进盐 白芝麻 香香的芝麻油 最好用手搅拌均匀了 放在一边晾着二 蛋打散后 加少许盐调味 入平底锅中煎成蛋皮后 切作长条~~~ 趁油锅还热 把切成条的火腿和胡萝卜炒一炒 一定要注意火候 不要焦了也不要硬邦邦的没有熟三 一切准备就绪 开始包了拿出两张紫菜细细铺好 米饭倒在上面 倒上四分之三 用手弄散 铺满紫菜的四分之三的每个角落 不要太用力把米饭压得扁扁的 这样就不好看了~~然后按顺序放上鸡蛋条 胡萝卜条 火腿条 菠菜 最后是日本腌萝卜四 把紫菜卷起来一定要卷紧 这是最重要的 因为如果卷的不紧的话 切的时候就会松散开来五 最后再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片就可以了韩式紫菜包饭的做法*米饭4碗 (要是热的哦)(如果家里有几种米,可以大米、糯米等掺着煮,吃起来会更香)*紫菜4张 (是那种薄的一片一片的,不是作汤的那种,买错了,就只能做紫菜汤了)*肉松1/2碗(可以换成自己喜欢的好吃的,我喜欢腊肠的或者脆肠)*蛋3个(是用来做蛋皮的,和其他好吃的一样作馅的,不喜欢吃蛋的就不加)*胡萝卜4长条(也可以是黄瓜)*白糖、白醋各3大匙*盐少许步骤:1. 在热米饭放进中放进白糖、白醋、盐、适量哦,然后搅啊搅搅拌均匀了,放在一边晾着。(闲麻烦也可以不拌这些的,只吃馅的味道)2. 蛋打散后,加少许盐调味,入平底锅中煎成蛋皮后,切成长方型,再切作长条。其实就是一条一条蛋皮啦)3. 把紫菜用微波炉烘半分钟,在宿舍没有微波炉也没事,我就从袋里拿出来就包。两者的区别是对米饭的要求不一样。烘过的紫菜包晾凉的米饭,直接就包的米饭是只晾了一会,不太烫就行。4. 然后铺开紫菜,把米饭倒在上面,用勺子弄扁,贴在紫菜上面,然后铺上一条一条的喜欢吃的蔬菜和肉类,再把紫菜卷起来,一定要卷紧,想吃多少卷多少,再用刀切成1.5cm的小片就ok了~1.5cm是容易入口嘛,想一口吃多些可以切厚些~
做紫菜包饭必备的材料: 一 米饭一小锅 不要太热会烫手也不要太冷太硬了也不好吃(可以大米 糯米等掺着煮 吃起来会更香) 二 韩国紫菜若干张 (是那种薄的一大片一大片的 在韩国有很多 可是在中国很少 买不到就不好办了!) 三 若干个香肠 最正宗的做法是加这个但也可以根据自己的口味加肉松或腊肠~~ 四 若干个鸡蛋 一定要适量 不要浪费了——其实我很喜欢吃煎鸡蛋的 五 胡萝卜一至二条 与之搭配的是日本腌萝卜---太咸了 ---建议如果买不到的话可以把它省略 反正不好吃 六 新鲜嫩绿的菠菜 一定要的 不管你爱不爱吃 就象我一点也不喜欢胡萝卜 可是一定要放~~ 这样才可以吃到正宗的紫菜包饭 七 少许的盐 白芝麻 芝麻油 做紫菜包饭的步骤: 一 首先在温热米饭放进中放进盐 白芝麻 香香的芝麻油 最好用手搅拌均匀了 放在一边晾着 二 蛋打散后 加少许盐调味 入平底锅中煎成蛋皮后 切作长条~~~ 趁油锅还热 把切成条的火腿和胡萝卜炒一炒 一定要注意火候 不要焦了也不要硬邦邦的没有熟 三 一切准备就绪 开始包了拿出两张紫菜细细铺好 米饭倒在上面 倒上四分之三 用手弄散 铺满紫菜的四分之三的每个角落 不要太用力把米饭压得扁扁的 这样就不好看了~~ 然后按顺序放上鸡蛋条 胡萝卜条 火腿条 菠菜 最后是日本腌萝卜 四 把紫菜卷起来 一定要卷紧 这是最重要的 因为如果卷的不紧的话 切的时候就会松散开来 五 最后再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片就可以了
先把米饭用香油,白芝麻拌一下,然后把米饭铺在紫菜上一层,再卷进火腿条,煎鸡蛋条,胡萝卜条等等,卷好再切,切完就吃

12,韩式紫菜包饭怎么做

一、 材料 馅料:胡萝卜、黄瓜、香菇、蟹足棒、 鸡蛋、绿芥末……其实用什么馅料都是可以根据自己的喜好来决定的。比如还可以用三文鱼、萝卜干、梅子等。而且可以放一种或者多种。创造出不同口味的寿司。 外层材料:米饭、片状的海苔或者烤紫菜。 调料:白醋、白糖、酱油、绿芥末。 工具:寿司卷帘。在我向朋友学习做寿司的那天,还意外的得到了一个寿司卷帘,日本原装。而且那个朋友也是刚从日本回来,所以让我深信这种做寿司的方法一定非常的民间、非常的正宗。 二.材料的处理 1.寿司饭: 把米饭煮熟,比平时在家吃的米饭稍微软一些,就是煮的时候多放一点点水。煮好的先不要开锅,让饭再焖10~15分钟,使米粒的口感更能发挥出来。趁热盛出,因为热的米饭在拌醋的时候才能入味。把米饭盛到一个稍大的容器中,放进适量白醋,之后就用饭勺翻搅、碾压等,把米饭挤压成一体,最终达到分不出米饭的颗粒是最好的效果。晾凉后就可以使用了。 2. 鸡蛋: 鸡蛋打散后放入适量盐搅拌均匀。用平底锅煎成鸡蛋饼,切成条即可。我曾经试过把蛋清和蛋黄分开,做成白色和黄色两种饼,这样做成的寿司颜色会更丰富的。鸡蛋饼也可以不切条,用整块。但是我觉得这样比较浪费,还是切条比较好,每天吃一个鸡蛋就能满足营养需求,过量反而不好。要是用整块的鸡蛋饼那岂不是一个寿司就得用一个鸡蛋,所以肯定会过量了。 3.蟹足棒: 买直接可以生吃的就可以,超市冷冻食品中就有卖的,去掉包装,也是切成条,备用。 4.香菇: 洗净去菇柄,切成条,用少量水煮,水没过香菇就行。放入适量酱油和白糖。煮开后用小火焖煮至收汁即可。 5. 胡萝卜、黄瓜: 去皮、切成条,待用。生的就可以。 三.寿司卷的做法 现在开始做寿司卷了: 1. 展开寿司卷帘 2. 在寿司卷帘上放一片片状的海苔或者烤紫菜。 3. 在片状的海苔或者烤紫菜上平铺一层米饭。米饭经过碾压后都粘到了一起,所以这个步骤可能会比较麻烦,不过有诀窍的,如果太粘的话就用勺沾点水吧,那样米饭就会乖乖听话了。 4. 米饭铺好后可以在上面挤一些绿芥末,如果喜欢吃芥末的话也可以把它当成馅料的一种。然后就可以把之前准备好的馅料放到上面了,集中放在中间,可以占满整个米饭的宽度,材料一定要放均匀,这样切寿司的时候才能保证每块寿司内的材料都一样。根据自己喜欢的口味,可以有选择的用馅料,一种到多种的搭配就形成不同的口味。 5. 利用寿司卷帘把这些材料都卷在一起,一个寿司卷就做好了。看到自己的劳动成果,是不是有一种发自内心的喜悦呢? 四.切寿司 不要小看这一步,这也是有诀窍的。如果直接用刀切,那很有可能切成的寿司不是圆形。因为米饭很粘,会让刀变钝。要有耐心,切一块,然后把刀上的米饭洗干净,让刀保持一定的湿度,再切下一块。这样,一盘精致的寿司就做好了。还可以挑选一些具有日式风格的精致的小盘子,放上这些寿司,那就再合适不过了。还可以用一个小碟子放上一些酱油和芥末,沾寿司吃。 好了,这下可以看出来,做一顿美味的寿司也不是很难吧?在家也可以尝到日式料理了。现在就动手做
*米饭4碗(要是热的哦)(如果家里有几种米,可以大米、糯米等掺着煮,吃起来会更香) *紫菜4张 (是那种薄的一片一片的,不是作汤的那种,买错了,就只能做紫菜汤了) *肉松1/2碗(可以换成自己喜欢的好吃的,我喜欢腊肠的或者脆肠) *蛋3个(是用来做蛋皮的,和其他好吃的一样作馅的,不喜欢吃蛋的就不加) *胡萝卜4长条(也可以是黄瓜) *白糖、白醋各3大匙 *盐少许 步骤: 1. 在热米饭放进中放进白糖、白醋、盐、适量哦,然后搅啊搅搅拌均匀了,放在一边晾着。(闲麻烦也可以不拌这些的,只吃馅的味道) 2. 蛋打散后,加少许盐调味,入平底锅中煎成蛋皮后,切成长方型,再切作长条。其实就是一条一条蛋皮啦) 3. 把紫菜用微波炉烘半分钟,在宿舍没有微波炉也没事,我就从袋里拿出来就包。两者的区别是对米饭的要求不一样。 烘过的紫菜包晾凉的米饭,直接就包的米饭是只晾了一会,不太烫就行。 4. 然后铺开紫菜,把米饭倒在上面,用勺子弄扁,贴在紫菜上面,然后铺上一条一条的喜欢吃的蔬菜和肉类,再把紫菜卷起来,一定要卷紧,想吃多少卷多少,再用刀切成1.5cm的小片就ok了~1.5cm是容易入口嘛,想一口吃多些可以切厚些~ 紫菜包饭作好了,吃的时候还可以沾绿介茉和日式酱油,口味由大家啊~~
韩国紫菜包饭的做法!~ 现在介绍一下做紫菜包饭必备的材料: 一 米饭一小锅 不要太热会烫手也不要太冷太硬了也不好吃(可以大米 糯米等掺着煮 吃起来会更香) 二 韩国紫菜若干张 (是那种薄的一大片一大片的 在韩国有很多 可是在中国很少 买不到就不好办了!) 三 若干个香肠 最正宗的做法是加这个但也可以根据自己的口味加肉松或腊肠~~ 四 若干个鸡蛋 一定要适量 不要浪费了——其实我很喜欢吃煎鸡蛋的 五 胡萝卜一至二条 与之搭配的是日本腌萝卜---太咸了 ---建议如果买不到的话可以把它省略 反正不好吃 六 新鲜嫩绿的菠菜 一定要的 不管你爱不爱吃 就象我一点也不喜欢胡萝卜 可是一定要放~~ 这样才可以吃到正宗的紫菜包饭 七 少许的盐 白芝麻 芝麻油 做紫菜包饭的步骤: 一 首先在温热米饭放进中放进盐 白芝麻 香香的芝麻油 最好用手搅拌均匀了 放在一边晾着 二 蛋打散后 加少许盐调味 入平底锅中煎成蛋皮后 切作长条~~~ 趁油锅还热 把切成条的火腿和胡萝卜炒一炒 一定要注意火候 不要焦了也不要硬邦邦的没有熟 三 一切准备就绪 开始包了拿出两张紫菜细细铺好 米饭倒在上面 倒上四分之三 用手弄散 铺满紫菜的四分之三的每个角落 不要太用力把米饭压得扁扁的 这样就不好看了~~ 然后按顺序放上鸡蛋条 胡萝卜条 火腿条 菠菜 最后是日本腌萝卜 四 把紫菜卷起来 一定要卷紧 这是最重要的 因为如果卷的不紧的话 切的时候就会松散开来 五 最后再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片就可以了 韩式紫菜包饭的做法 *米饭4碗 (要是热的哦)(如果家里有几种米,可以大米、糯米等掺着煮,吃起来会更香) *紫菜4张 (是那种薄的一片一片的,不是作汤的那种,买错了,就只能做紫菜汤了) *肉松1/2碗(可以换成自己喜欢的好吃的,我喜欢腊肠的或者脆肠) *蛋3个(是用来做蛋皮的,和其他好吃的一样作馅的,不喜欢吃蛋的就不加) *胡萝卜4长条(也可以是黄瓜) *白糖、白醋各3大匙 *盐少许 步骤: 1. 在热米饭放进中放进白糖、白醋、盐、适量哦,然后搅啊搅搅拌均匀了,放在一边晾着。(闲麻烦也可以不拌这些的,只吃馅的味道) 2. 蛋打散后,加少许盐调味,入平底锅中煎成蛋皮后,切成长方型,再切作长条。其实就是一条一条蛋皮啦) 3. 把紫菜用微波炉烘半分钟,在宿舍没有微波炉也没事,我就从袋里拿出来就包。两者的区别是对米饭的要求不一样。 烘过的紫菜包晾凉的米饭,直接就包的米饭是只晾了一会,不太烫就行。 4. 然后铺开紫菜,把米饭倒在上面,用勺子弄扁,贴在紫菜上面,然后铺上一条一条的喜欢吃的蔬菜和肉类,再把紫菜卷起来,一定要卷紧,想吃多少卷多少,再用刀切成1.5cm的小片就ok了~1.5cm是容易入口嘛,想一口吃多些可以切厚些~ 紫菜包饭作好了,吃的时候还可以沾绿介茉和日式酱油,口味由大家啊~~
文章TAG:韩式紫菜包饭韩式紫菜包饭韩国

最近更新