旅行途中我吃过的最好吃的打卤面是在邢台的彭垴村。打卤面，是山西、山东一带的传统面食，作为地地道道的山东人，对打卤面的做法可是深有感触，不过打卤面的做法多样，风味不一，用料也多种多样，马店是一个充满传奇的地方，所以驻马店的美食也颇具特色，或许在每一位驻马店人饶有兴致的讲述中，有很多有声有色的描述就能引诱得你垂涎欲滴，而且这些奇怪而好听的名字也会让你有一种急于揭开云雾见分晓的冲动。
1、你吃过最好吃的打卤面是哪里的？自己在家怎么做比较好吃？
西红柿鸡蛋打卤面可谓是家常面食中最色、香、味俱全的美食了，红红的西红柿、金黄的鸡蛋、绿绿的香菜小葱细细密密地撒在顶端，看着就美丽诱人、食欲大开。这款面不仅制作简单方便，而且营养丰富，但要想做好，也是需要掌握些诀窍的，这款打卤面没有加番茄酱，就能非常浓郁，确保每一根面条上都裹满了厚厚的浓汁，吃起来有滋有味。
2、旅行途中你吃过最好吃的打卤面在哪里？
大家好，我是村中有个姑娘叫小芳，很高兴回答你的问题，旅行途中我吃过的最好吃的打卤面是在邢台的彭垴村。前几天我们在邢台市办完事之后，兴致所起，就到西部的山区彭垴村去游玩，彭垴村有峡谷，有古村落，还有几家祠堂，我们在村里走走转转，不知不觉已到了中午。村中没有饭店，于是我们就回来到彭垴村外的九龙庙口，在这里有一家农家乐，我们要了一碗面条，结果端上来以后一看，特别实在，满满的一大碗，只要八块钱，
3、打卤面怎么做好吃？
打卤面，是山西、山东一带的传统面食，作为地地道道的山东人，对打卤面的做法可是深有感触，不过打卤面的做法多样，风味不一，用料也多种多样。不过打卤面最总要的就是卤子，卤子的好坏，直接决定了面的口感，那么今天，小编就来给大家分享一道西红柿鸡蛋打卤面：西红柿鸡蛋打卤面食材：西红柿、鸡蛋、葱、姜、面条配料：盐、食用油、老抽、生抽、清水、香油做法详解：【步骤一】鸡蛋打散备用，番茄切块，葱姜切片备用。
【步骤二】起锅烧油，油热后，倒入鸡蛋，炒至鸡蛋凝固成块状就立刻盛出，【步骤三】另取一个锅，油热后，倒入葱姜爆香，炒出香味后放入西红柿。【步骤四】炒至出汁，加入2碗清水，大火烧开后，转中火慢炖，加入1勺老抽、1勺生抽，搅匀后放入炒好的鸡蛋，【步骤五】再根据个人口味，加入少许盐，即可出锅。【步骤六】面条开水下锅，煮熟后捞出过凉水，
4、打卤面怎么做最好吃？
我们自家的打卤面用料是相当之丰富的，打卤面打卤面，面好不好吃全看卤，给你瞧瞧我从小吃到大的卤子，要长相有长相，要滋味有滋味~食材有：主料：面条、排骨、油炸豆腐、腐竹、木耳、香菇、蟹棒、鸡蛋、韭菜辅料：花生油、生抽、老抽、冰糖、食盐、胡椒粉、姜、干辣椒、大料、香叶、桂皮、淀粉步骤是：1.木耳、腐竹提前泡发备用2.豆腐切大片，炸至金黄色，制成油炸豆腐备用3.排骨冷水下锅，焯水去除血水，焯好后冲洗干净尽量控干水分4.炒锅中多放油，油热后放入冰糖，稍微融化放入焯好的排骨，翻炒排骨均匀的挂上焦糖色即可5.将炒好的排骨放入高压锅，放大料、干辣椒、桂皮、香叶、生姜、盐，加水没过排骨，大火炖6.炖好的排骨稍微晾凉，把肉撕成小块7.炒锅热油，放入香菇、木耳，稍炒片刻放入腐竹继续翻炒8.按1：1的比例加入排骨汤和水，大火烧开，放入韭菜和打散的鸡蛋9.勾进淀粉至浓稠，放入蟹棒、油炸豆腐和排骨肉。
5、驻马店市区，你觉得好吃且经典的小吃或者店铺有哪些？
马店是一个充满传奇的地方，所以驻马店的美食也颇具特色，或许在每一位驻马店人饶有兴致的讲述中，有很多有声有色的描述就能引诱得你垂涎欲滴，而且这些奇怪而好听的名字也会让你有一种急于揭开云雾见分晓的冲动，其实驻马店美食早已远近闻名，单单从王守义十三香和小磨香油这两种著名的调味品就可见一斑了。驻马店市按地域划分，已形成规模的有文明大道美食街、团结路美食街等。
