2.其他吃法.罐头说到鲭鱼，台湾人第一时间大多会想到红通通的茄汁鲭鱼罐头，是以前为了让鲭鱼延长食用期限而推出，也成为许多人家中必备的罐头干粮,所以鱼罐头的营养比我们平时做的鱼营养要好，所以鱼罐头孕妇是可以吃的，特别是我们常见的鲭鱼罐头，当然油炸鱼罐头尽量少吃，不要短时间内大剂量食用，油炸的东西对人体没有太多好处哪些人不适合吃鲭鱼罐头,1、哪些人不能吃鲭鱼对鲭鱼过敏的朋友慎吃。
1、哪些人不能吃鲭鱼对鲭鱼过敏的朋友慎吃。2、鲭鱼的适用人群鲭鱼脾胃虚弱;消化不良;肺痨虚损;神经衰弱。各家论述:《中国药用动物志》:肉有滋补强壮之功能。主治胃肠道疾病、肺痨虚损、神经衰弱等症。3、鲭鱼的食用禁忌一般没有特殊食用禁忌,对鲭鱼过敏的朋友慎吃
可以吃，上面那个朋友说的不对，罐头里没有防腐剂和添加剂，这是常识。鱼最适合做罐头，鱼肉的营养很难在一般的烹饪中被释放出来，这就是为什么平时做鱼汤要长时间熬制。而罐头的生产是需要长时间的高温高压才能做成的,，会使鱼的营养全部释放出来，欧美地区对鱼罐头的需求非常高，也是这个原因。所以鱼罐头的营养比我们平时做的鱼营养要好，所以鱼罐头孕妇是可以吃的，特别是我们常见的鲭鱼罐头，当然油炸鱼罐头尽量少吃，不要短时间内大剂量食用，油炸的东西对人体没有太多好处
3、鲭鱼的做法1.常见的料理方式新鲜的鲭鱼油脂较多，最常用来盐烤或香煎，能吃的肥美的肉质和鱼油原味;另外台式的清蒸、油炸、红烧和姜烧也都是烹调鲭鱼的选择，多元变化口味不怕吃腻。因为鲭鱼不耐保存，捕捞后需要急速冷冻，市面上也有贩售许多冷冻包装的盐渍鲭鱼，已经过调味，直接下锅香煎就能享用，非常方便，space市售鲭鱼多已经去除内脏和头尾，料理起来相当方便。2.其他吃法.罐头说到鲭鱼，台湾人第一时间大多会想到红通通的茄汁鲭鱼罐头，是以前为了让鲭鱼延长食用期限而推出，也成为许多人家中必备的罐头干粮，茄汁鲭鱼除了配饭之外，还可以用来拌面、煮汤，是想快速上菜的好选择。.鲭鱼西京烧「西京味增」就是所谓的白味噌，属于偏甜的口味，「西京烧」是一道日本京都的味噌鱼料理，会把用味噌、清酒、砂糖等调味料腌渍过再烧烤，做法非常简单，吃起来有味噌的甘甜和鱼的鲜美，非常受到主妇欢迎，最常使用的鱼是鳕鱼、旗鱼和鲭鱼等白鱼。
