粤菜有什么好吃的东西,你好,我邓厨美食很高兴回答你的问题。.以上就是我给大家带来的3道粤菜美食,有喜欢粤菜的朋友可以去尝试一下,粤菜是中国八菜系之一,讲究的是菜的卖相好看,口味清淡,要有过香气,今天给大家推荐的一道粤菜、龙腾四海,把一个澳洲龙虾做到了极致,口味非常鲜美,龙虾肉更是Q弹,也是粤菜的代表菜之一,2.要说起粤菜还有那些好吃的,大家肯定会想到粤菜里面的烧腊,其中就有一道吊烧鸡味道做的非常好,外脆里嫩,肉质饱满,当你一口咬上去的时候满口都是鸡肉的香味,这道菜也是酒店里的一道特色菜之一,有喜欢的朋友可以去尝试一下,3粤菜的鲍汁白灵菇,也是一道味道非常鲜美的一道菜,做法极其讲究,要用上等的翅汤来烹调,所以白灵菇吃起来非常鲜滑,还有养颜美容的功效。
1、粤菜酸菜鱼怎么做好吃呢?
粤菜酸菜鱼做法:食材:草鱼一条(3斤左右)老坛酸菜400克、野山椒30克、香芹40克、鸡蛋1个姜.蒜.调料:盐、鸡粉、白醋、糖、广东米酒、生粉1:草鱼开膛去鳃,冲洗干净,鱼肉切片(厚度约1厘米),鱼头鱼骨砍件。2:鱼片下入少许盐、鸡粉、糖、半个蛋白腌制备用3:酸菜改刀切片,姜、葱、蒜切片,香芹切段4:热锅下油,下入姜.葱.蒜片鱼骨鱼头,煎至头骨两面金黄下入广东米酒、再下入开水煮至汤水变白头骨溶烂5、把头骨捞出、下酸菜野山椒煮两分钟、下白醋50克、再下入腌制好的鱼片.香芹出锅注意事项:鱼片下锅好煮8成熟即可、出锅到上菜时间汤水足以把鱼片烫熟希望能帮到您!,
2、粤菜有什么好吃的东西?
粤菜有什么好吃的东西,你好,我邓厨美食很高兴回答你的问题!粤菜是中国八菜系之一,讲究的是菜的卖相好看,口味清淡,要有过香气,今天给大家推荐的一道粤菜、龙腾四海,把一个澳洲龙虾做到了极致,口味非常鲜美,龙虾肉更是Q弹,也是粤菜的代表菜之一,2.要说起粤菜还有那些好吃的,大家肯定会想到粤菜里面的烧腊,其中就有一道吊烧鸡味道做的非常好,外脆里嫩,肉质饱满,当你一口咬上去的时候满口都是鸡肉的香味,这道菜也是酒店里的一道特色菜之一,有喜欢的朋友可以去尝试一下,3粤菜的鲍汁白灵菇,也是一道味道非常鲜美的一道菜,做法极其讲究,要用上等的翅汤来烹调,所以白灵菇吃起来非常鲜滑,还有养颜美容的功效!4.以上就是我给大家带来的3道粤菜美食,有喜欢粤菜的朋友可以去尝试一下!。