我是一个重庆人,在我看来,四川和重庆都有非常好吃的美食,但是要问哪里美食比较多,那么我想应该还是四川。四川的面积比重庆要大,在1997年之前,重庆只是四川的一部分,就我个人而言,从吃的出来的味道来讲,偏好成都的美食,因为我是陕西人,有好多城市,都有非常优秀的美食。
1、重庆美食和四川美食哪个好吃?
我是一个重庆人,在我看来,四川和重庆都有非常好吃的美食,但是要问哪里美食比较多,那么我想应该还是四川。中国美食优秀,优秀在它的地大物博,它的幅员辽阔,每一个省份之间都有风格独特的料理,四川的面积比重庆要大,在1997年之前,重庆只是四川的一部分。传统的川菜分为三个流派:一个是以成都为代表的蓉派,也叫上河帮川菜;一个是以重庆为代表的渝派,或者下河帮川菜;还有一种以自贡菜为代表的,叫做小河帮川菜,
四川当然除了成都之外,还有乐山,还有自贡,还有宜宾。有好多城市,都有非常优秀的美食,乐山最让我喜欢的是他们的冰粉,和钵钵鸡、串串香。自贡嘛,好吃的也很多,但是,无外乎辣,无外乎咸,因为,自贡以前是以四川盐帮菜的发源地,冷吃兔和冷吃牛肉都是有名的,宜宾出名的是它的燃面,还有葡萄井的凉糕,这两样东西虽然在重庆也有卖,但是味道是完全比不上的。
2、有人认为川味美食最好的地方是成都,有人认为是直辖城市重庆,大家怎么看?
就我个人而言,从吃的出来的味道来讲,偏好成都的美食,因为我是陕西人,从小就知道什么川妹子,川菜,川味儿,总之就是很多的川菜美食,从最开始不知什么叫麻辣,就知道这个东西是川菜美食,吃起来味道巴适,就会抢着吃,从最开始的豆腐皮,辣条,好多都是出自四川,也有少部分出自重庆,因为那时候已经上学,知道了地理,知道了行政单位的概念。
个人如果投票的话,我是挺成都的,因为一个省会城市,他必定能代表这个省的大多数,因为直辖市再怎么样他也是一个地域性城市,代表着他自己的文化和传承,当然很多东西也会互相交融,但是总体来说,整个四川省的美食,一定会让这个省的省会城市成都发扬并传承光大。也希望这两个城市,能互相协作,创造出更文明的美食,和更加灿烂的民族文化,弘扬川菜,
3、重庆和四川旅游哪里地方好玩,有什么特色小吃?
重庆是山城比较热闹刺激。重庆的旅游景点有:洪崖门,武隆天生三桥,洪崖洞,原名洪崖门,是古重庆城门之一,位于重庆市渝中区解放碑沧白路,地处长江、嘉陵江两江交汇的滨江地带,是兼具观光旅游、休闲度假等功能的旅游区。以其巴渝传统建筑和民俗风貌特色而被评为国家AAAA级旅游景区,主要景点由吊脚楼、仿古商业街等景观组成。
建筑面积4.6万平方米,乐山大佛是四川性价比非常高的一处旅游景点,每到节假日都非常多的人,基本都是人挤人,所以节假日最好不要去这里玩耍,可能空余时间去比较合适。在乐山大佛这里,你可以看见这个地方真的很神奇,这个大一座佛像,那时候的人们是什么做出来的,而且还是在江边,很多旅游爱好者为了亲眼看见乐山大佛,足足在外面等了两个小时,最后看见的那一刻已经忘却了等待的苦恼,所以这个地方还是非常出名的。