济南好吃的，济南好吃的

本文目录一览

1，济南有什么值得推荐的美食
2，济南好吃的
3，在济南能吃到什么特色美食
4，济南有什么特色美食
5，济南都有什么特产或者小吃

1，济南有什么值得推荐的美食

我们都听过，好客山东，济南是山东的省会，济南有那些美食呢，由于我大学是在山东上的，我给大家推荐下1.济南烧烤济南烧烤是济南的特色之一。烧烤种类很多，好吃又好吃，是晚餐最好的美食。济南有三大烧烤:三宝烧烤、陈氏肥蛤、老胖串串店、梁山烧烤肉、一九烧烤、老金烧烤、烧烤、新里王烧烤等。如果去济南推荐老金烧烤，位于济南历下区南楼新村路23-19号，人均消费95元左右。这家餐厅的烧烤很好吃，比如烤鸡爪，烤五花肉，还有豆皮等等。，而且味道都很棒，不会让你失望的。2.糖酥饼糖饼是山东济南的一种特色小吃。它主要由白糖和小米糊制成。做出来的煎饼薄如纸，淡黄色，酥脆爽口。现在这种煎饼有不同的口味，比如栗子，花生，玫瑰，香蕉，菠萝等等。3，巴子肉济南的坝子肉强调了酱油无盐的重要作用。选取肥瘦猪肉，切成条，用麻绳捆好，煮熟，再用酱油炖。“滋肉”的奇妙之处在于，“肥肉”的存在可以产生肥而不腻的好味道。巴子肉虽然是用稠油和红酱做的，但是并不咸，正好用来下饭。一口饭和一口肉的组合，正好把饭香和肉的香味都带出来了。还有其他辅助菜品可以搭配，如:四喜肉丸、干兰花、海带结、面筋、豆筋、豆皮、腐竹、腐衣、素鸡片、虎皮蛋、黄花菜、小青菜、豆角、香肠、排骨、肘子、鸡腿等荤素搭配，可以满足顾客不同的饮食需求。你需要一瓶啤酒和一碗白米饭。4.济南脆皮锅济南酥锅其实是由博山酥锅演变而来，既有肉又有菜。素菜有海带、豆腐、白菜、莲藕等。肉类菜品有五花一+，全鸡，全鱼，肘子骨等。客人来家里，可以选一些好吃的菜，拼一拼。当他们看起来很整齐的时候，就是一个很好吃的美食。而且要炖脆皮锅的脆骨，又酸又甜又嫩，至少要炖10个小时以上。济南美食还是挺多的，比如还有杂粮煎饼，这也是山东济南极具有地方特色的美食，小伙伴们有时间去济南看看吧

济南有什么值得推荐的美食

2，济南好吃的

1、把子肉。一块把子肉、一个酱鸡蛋、一块炸豆腐，再加一碗浇了肉汤的米饭，可以说济南人的一顿午饭“标配”。这一顿饭才不过10来块钱，不仅满足了口舌之欲，还吃出了老济南上百年的滋味。2、甜沫。是济南名小吃了。一碗甜沫加个老济南肉烧饼是个不错的回忆式早饭。甜沫可不是甜的，口感味咸微辣。别小看它，它可是在济南的众多小吃中最价廉物美的“招牌”名优小吃。3、坛子肉。济南除了把子肉好吃以外，还有一种肉叫坛子肉。因为其肉是用瓷坛子煨炖而成，故名坛子肉，肥而不腻，汤浓味香，色泽红润，肉烂不腻等特点风靡济南。

济南好吃的

3，在济南能吃到什么特色美食

说起济南美食，再让我难忘的就是九转大肠，还记得初三那年去济南走亲戚，我爸爸带我吃的时候，我十分的抗拒，最后软磨硬泡，我最终吃了一点，那个味道我感觉一辈子都忘不了，集酸、甜、香、辣、咸于一体，口感软嫩，且色泽红亮油润。当然济南还有其他特色美食：锅塌豆腐，油旋，胡庄玫瑰花球。下面我来介绍一下它们的来历和口感。本篇内容：九转大肠锅塌豆腐油旋胡庄玫瑰花球一、九转大肠我听爸爸说九转大肠是济南的传统名菜。清朝光绪初年，由济南九华林酒楼店主首创，开始名为“红烧大肠”，许多着名人士在该店设宴时均备“红烧大肠”一菜。一些文人雅士食后，感到此菜确实与众不同，别有滋味，为取悦店家喜“九”之癖，并称赞厨师制作此菜像道家“九炼金丹”一样精工细作，便将其更名为“九转大肠”。菜品色泽红润，大肠软嫩，兼有咸、甜、酸、辣，鲜香异常，肥而不腻，久食不厌。二、锅塌豆腐山东经典的特色名菜之一属于鲁菜系列之济南菜泰素菜，属于鲁菜。早在明代山东济南就出现了锅塌豆腐，此菜到了清乾隆年间荣升宫廷菜。后传遍山东各地，又传入到天津、北京及上海等地。锅塌是鲁菜独有的一种烹调方法，它可做鱼，也可做肉，还可做豆腐和蔬菜。锅其特点是豆腐经过调料浸渍，蘸蛋液经油煎，加以鸡汤微火塌制，十分入味，又可称为“锅塌豆腐夹馅”，成菜呈深黄色，外形整齐，入口鲜香，营养丰富。三、油旋油旋，又叫“油旋回”，是山东济南特色传统名吃。相传油旋是清朝时期的徐氏三兄弟（今齐河县）去南方闯荡时在南京学来的，油旋在南方的口味是甜的，徐氏兄弟来济南后依据北方人的饮食特点将油旋的口味改成咸香味，一直传承至今。油旋外皮酥脆，内瓤柔嫩，葱香透鼻，因其形似螺旋，表面油润呈金黄色，故名油旋。四、胡庄玫瑰花球最早，平阴玫瑰是当作茶来饮用的，不过由于饮用玫瑰花茶比较麻烦，再加上玫瑰花用水泡，营养成分很难全部释放，很多人更喜欢直接吃玫瑰花。但是鲜吃玫瑰花总有一个季节性，所以，经过时间的演化，平阴胡庄人发明了胡庄玫瑰花球。庄玫瑰花球是以平阴玫瑰为主原料，加入平阴阿胶、芝麻、蜂蜜等，经过细胞破壁技术，融合“胡庄花球”的工艺，做成的球状食品，形似巧克力，是济南平阴当地的一道地方名吃。吃到的玫瑰花球，有点微苦，这个苦就是玫瑰花本身的苦味。不过由于加入了蜂蜜，玫瑰的苦味荡然无存。总结：济南的美食很多很多，我说的只是其中的一部分，而且每个人的口味也不同，济南更多的特色小吃需要自己的探索，欢迎来到济南来品尝。

在济南能吃到什么特色美食

4，济南有什么特色美食

济南十大美食1、草包包子草包包子是济南的知名小吃，至今已经有80多年的历史。创始人是张文汉先生，为人憨厚淳朴的绰号“草包”而得名。草包包子精致皮薄味美多汁，以猪肉灌汤包最为火爆，除此之外还有十多种口味可以挑选，一笼才六块经济又实惠。2、油旋油旋是济南名小吃，因为外形想一个螺旋，表面油润金黄，而得名。油旋物美价廉，是很受欢迎的传统小吃，油旋有圆形和椭圆形两种。更有精细者，在油旋成熟后捅一空洞，磕入一个鸡蛋，再入炉烘烤一会，鸡蛋与油旋成为一体的美食！3、九转大肠九转大肠是鲁菜当中的名菜，主要是以猪大肠为主料，经过洗刷后，加香料用开水煮至硬酥，取出切段，加酱油、糖、香料等调味，入油锅中炸，反复嵌套，再加调料和香料烹制而成。这道菜味道独特，一直很受欢迎。4、爆三样爆三样这道菜现在全国各地差不多都有，因采用爆法，投料三样而名，主料选用猪瘦肉、猪腰、猪肝，配以玉兰片，色彩鲜艳、鲜嫩爽口，滋味醇厚。爆三样分老爆三样和新爆三样。老爆三样属于中国特色名菜，属于鲁菜。5、拔丝山药拔丝山药是山东济南很有名的小吃，也是一道知名甜点，吃起来又甜又粘，甜脆香酥，软嫩香甜。“拔丝山药”颜色柿黄，能拔出长丝一丈，到鲁菜馆吃饭，除了吃九转大肠、糖醋鲤鱼等主菜外，最后的甜品往往是拔丝菜肴。济南拔丝菜肴是山东十大名吃之一。 6、甜沫甜沫在济南是很常见的美食，甜沫是一种咸粥，正宗的甜沫得用新磨出来的小米面儿，加上新碾出来的玉米面熬出来的，再加花生米、豆腐皮丝，粉丝、菠菜叶，一样都不能少，以前再讲究一点的甜沫还放上核桃仁，调味主要是盐，白胡椒面。7、济南萝卜丝饼萝卜丝饼在济南是很有名的小吃，也是济南传统的较为精细的面食品种。不管是街头，各大酒店、酒楼、饭庄均有生产。在上世纪30年代燕喜堂饭庄，40年代末的聚丰德饭店，所做的萝卜丝饼都是很有名的。现在不仅济南，乃至山东及全国的一些高档酒店都有这道小吃，所以名气也是越来越大！8、把子肉把子肉是知名鲁菜之一，其中济南把子肉也是最有名的，老济南把子肉在用料上很不一样，不仅是瘦肉，而且肥瘦相间，有肥肉的存在，才能产生出肥而不腻的绝佳口感。把子肉虽由浓油赤酱熬制却不咸，是最好的下饭菜之一，吃的时候，一口饭一口肉的搭配，恰好把米香肉香统统带出来。把子肉有肥肉但肥而不腻，济南把子肉强调酱油的重要，不放盐，不加糖，长方形的大块,只是酱油八角，选取有肥有瘦的猪肉，切成长条,用麻绳捆成一把，煮好,再放在酱油中炖。火候到处，一启封香气四溢。趁热连肉带汁浇在白米饭上，十分甘美。9、煎饼卷大葱山东的煎饼很有名，大家都知道，薄酥，香脆，好吃的煎饼要求薄如白纸，厚度均匀。烙煎饼的做法分为两种：一种是摊煎饼，用刮板子将鏊子上的糊子，按着从里向外的顺序转动，在还没有完全烙熟时，除去多余糊子，这样会使煎饼厚度均匀平整光滑。另一种是滚煎饼，将原料和成大块面团，双手捧着在鏊子滚动，再用刮板子补漏抹平。10、糖醋鲤鱼糖醋鲤鱼是山东济南的名菜，“糖醋鲤鱼”最早始于黄河重镇——洛口镇。在制法上更加完美，先经油锅炸熟，再用著名的洛口老醋加糖制成糖醋汁，浇在鱼身上，香味扑鼻，外脆里嫩带酸，不久它便成为一款名菜，其中以老济南的汇泉楼所制的“糖醋鲤鱼”为最著名。

5，济南都有什么特产或者小吃

在这里我就为大家推荐几个济南的美味可口的小吃吧。济南扁食扁食可能大家会感到陌生，但它还有另外一个名字，那就是饺子，或者水饺。济南扁食就是水饺，是济南的传统特色美食。济南水饺皮爽肉多，馅料丰富，荤素皆有，既是济南人家过年时节必吃的饮食之一，也是待客的不错选择之一。食用济南扁食的时候，蘸上香油、醋和蒜泥，味道会更好。油旋油旋是济南地区有名的地方风味小吃。油旋色泽金黄，吃起来外皮酥脆，内部嫩柔，让人食欲大增，往往吃完一个油旋还想再吃。济南油旋的得名在于其形状类似螺旋，面饼表面油亮，因此得名为油旋。无论是济南当地人还是来济南游玩的旅客，无比喜爱吃这么一道美味可口的风味小吃。盘丝饼盘丝饼系采用山东抻面技术制作而成。味道口感极佳，吃盘丝饼的时候，要提起盘丝饼的一端，然后将饼拉散之后，撒上一些白糖，口感香甜酥爽，十分值得一尝。作为美味可口的点心之一，盘丝饼还常常被用来当做宴席中的点心。甜沫甜沫是济南的传统特色美味小吃。其是一种喝的粥食，以小米面作为主要的食材经过精心烹制而成。由于甜沫的味道极富特色，口感极好，因此深受济南人们的喜爱和欢迎。来到济南游玩的游客，一定不要错过品尝甜沫的机会。以上就是关于济南特色小吃的简单介绍了，其余的欢迎大家继续补充。（GSJ）草包包子在济南算得上是有一定的历史的了，始创于20世纪30年代。每每吃到皮薄味美多汁的包子都会想到童年的味道，这家包子做的不仅仅是一种食物，更是一种文化和一种传承。但是据说现在已经被外包出去了，味道也有些不如以前了。锅贴锅贴是济南的传统风味小吃，最好吃的应该还是属便宜坊家的了。用平底锅加入花生油，把锅贴放入油锅中，炸至金黄色后捞出，底部呈现均匀的金黄色，两端张口微露馅。甜沫可能是济南人能想到的第一个特产小吃了吧？甜沫是济南最有名气的小吃，泉城二怪之一，是用小米面熬制成的咸粥。来自网络济南的特产，捡重要的说，有这么几个：木鱼石、平阴玫瑰、兔子王泥塑、鲁绣、益康葡萄软月月饼等。木鱼石产于济南长清区，主要成分是褐铁矿，富含锶、钼、锂、锌、硒等微量元素。长期饮用用木鱼石茶杯泡的茶对身体健康大有裨益。古代文人墨客用木鱼石雕刻的墨盒盛墨，墨汁经久不变色味。木鱼石只在济南产出，外地是没有的，这个作为济南的特产带回家还是很有特点的。益康葡萄软月月饼是济南的特色点心。葡萄软月最早可追溯到清朝同治年间，具有低糖低油、外皮松软、内馅爽滑的特点。每个月饼都是济南益康食品厂员工纯手工工艺制作而成，可靠的质量、独特的工艺造就的精品月饼经常被济南人作为礼物送给外地朋友。2012年，被评为济南市非物质文化遗产。木鱼石和葡萄软月月饼，一个是用的，一个是吃的，都对人体健康有益，也都是济南才有的土特产，价格不高，便于携带。除此之外，平阴玫瑰、兔子王、鲁绣也具有济南特色，非常适合外地游客作为礼物带回。明湖藕明湖藕，又叫白莲藕，藕肥大肉厚，含水分多，质嫩而脆，味微甜，是时鲜水果，可生食、拌食、甜食、脆嫩的“水晶藕”、“姜拌藕”、酥香的“炸藕盒”，是济南家家户户喜做的菜肴。明湖莲藕品种有适于深水栽培的“大卧龙”和浅水栽培的“幸城藕”，还有供观赏的“红花藕”。 “大卧龙”又名大红刺、大疙瘩，宜深水栽植，花白色，叶高大，藕在池内埋深约30 40厘米，藕身除后把外，各节均为长圆筒形，每藕重约1.5公斤，一般3 5节，多者可达6节。大卧龙藕品质脆嫩，七八月间的谢花藕，藕头雪白、顶芽嫩黄，生食甜脆无渣。大卧龙腌渍的水晶藕为酱菜中的珍品。 “幸城藕”呈长纺锤形，节间较短，生吃香甜可口，煮熟变面。除了大明湖盛产莲藕外，上世纪80年代以前，济南市北园镇、大明湖周围盛产的白莲藕，也叫“明湖藕”，品质也不错。但以大明湖铁公祠附近所产最优，与蒲菜、茭白一起被誉为明湖三美。该藕肉肥质嫩，水多甜脆，开胃健脾，滋补强身，历代誉为补品。白莲藕浑身是宝，莲子干鲜两种，均可食。鲜莲子可全食，也可做“莲子羹”，清香爽口。干莲子，经水发泡后，可除掉味苦的莲芯，做“冰糖莲子”、“蜜汁莲子”。鲜嫩碧绿的荷叶即藕叶，其妙用更多，用开水略烫，覆盖煮粥，粥凉后加糖，色碧味香，名曰“荷叶粥”，是夏令著名的小食品。将鸡、鸭、鱼、肉和调味品等掺上炒菜，用鲜荷叶包裹，蒸之，然后拆去荷叶而食，则有一种荷叶清香，谓之荷叶鸡、荷叶鱼、荷叶肉。至于藕瓜，则吃法更多。上世纪70年代以前，北园镇一带居民将此藕当作时鲜水果售于游人。卖家将一节新鲜的藕瓜洗净，以鲜荷叶包裹，用手一拍，藕即粉碎，然后撒上白糖，游人买而食之，到口即碎，凉兹兹，甜丝丝，美不可喻。至今济南人宴客，也常常少不了藕菜，生食、拌食、炒食均可。相传三国时即有栽培。唐时，三伏天的大明湖，常有游人以莲叶盛酒，莲茎吸酒，谓之“碧筒饮”。济南肴鸡济南肴鸡是山东济南汉族传统名吃，此菜色泽红润美观，肥嫩适口，越嚼越香，风味甚佳。至今已有200 年的历史，由齐鲁斋熟食店所创。该菜继承了传统制做方法，做到了选料精，配料全，烹制精细等特点。章丘大葱章丘大葱，因产于济南章丘而得名，是山东省著名特产之一。章丘大葱 “名”“特”“优”三字兼备，被誉为“葱中之王”。主要品种为“大梧桐”，其特点是：辣味稍淡，微露清甜，脆嫩可口，葱白很大，适易久藏。章丘大葱中含有较多的蛋白质、多种维生素、氨基酸和矿物质，并富含微量元素“硒”在当地又被誉为“富硒大葱”，特别是含有维生素A、维生素C和具有强大的杀菌能力的蒜素。章丘大葱葱白肥大，细嫩多汁，于淡辣味中略带清甜，生吃、凉拌最佳，熟食、调味、和馅也好，且耐久藏，堪称葱中珍品。大葱是山东人最喜爱的常备蔬菜之一。大葱蘸酱就面饼，是地道的山东风味，尤为广大群众所喜食。大葱又是某些山东名菜的主要佐品，象烤鸭、锅烧肘子、清炸大肠、炸脂盖等都以大葱调味；葱烧海参、葱烧蹄筋、葱烧肉、葱扒鱼唇等名菜则以章丘大葱为主料；还有葱油泥、葱椒泥、葱油、葱椒绍酒等用葱制成的调味品。人们常说，如言山东菜，菜菜不离葱。章丘大葱的原始品种于公元前681年由中国西北传入齐鲁大地，已有三千多年的历史。早在公元一五五二年，其葱就被明世宗御封为“葱中之王”。章丘大葱历史悠久。明代，在女郎山西麓一带(今乔家、马家、石家、高家村等地)栽培已很普遍。章丘大葱有高、长、脆、甜的突出特点。高：章丘大葱的植株高大魁伟，是当今国内外所有大葱品种的佼佼者，故有“葱王”之称。长：章丘大葱的葱白很长、很直，一般50 60厘米，最长80厘米左右，备受人们喜爱。脆：章丘大葱质地脆嫩，味美无比。甜：章丘大葱的葱白，甘芳可口，很少辛辣，最宜生食，熟食也佳。龙山小米龙山小米，产于山东章丘市龙山镇周围，为清代全国四大贡品之一，全国四大名米之一，龙山“三珍”之首，素有龙米之称。龙山小米粒圆而大，色泽金黄晶亮，出米率高。用其煮成的稀饭，呈金黄色，汤汁粘稠，表面露一层米油，香味浓郁，营养丰富。龙山镇一带为山前洪积土，土质肥沃，土壤养分含量高。龙山小米民间俗称“阴天旱”，因其阴天时叶子卷曲貌似天旱而得名。龙山小米香味浓郁、色泽金黄、籽大粒圆、性粘味香，煮成稀饭，表面有一层黄亮的米油，食之醇香可口、实为滋补佳品，是产妇、老人的佳补食品。用龙山小米磨面做粥别具风味，济南市有名的“八宝粥”“王家甜沫”等，均用龙山小米做原料。其营养丰富，品质优良，《神农本草经》中记述：“（龙山小米）其味咸、微寒、养肾气、除胃热、治消渴（糖尿病），利小便，具有很高的营养和药用价值。”明水香稻明水香稻，因产于济南章丘市明水地带（明水街道和双山街道）而得名，是山东省的著名特产之一，其粒微黄、呈半透明状，颗粒饱满、米质坚硬、色泽透明、油润光亮；米饭吃起来十分爽口，清香之气能令人食欲大增，回味无穷，所以济南百姓俗称“香米”。明水香稻的产区在明水镇一带，这里地处济南市东郊，北滨黄河，土壤条件非常适宜香稻的生长。明水香稻产于明水镇砚池村附近百脉泉水的泉头,已有2000年的历史 ,从明朝开始就作为贡米向皇帝进献。明代科学家宋应星著《天工开物》中说：“香稻一种，取其芳气，以供贵人，收实甚少，滋益全天，不足尚也。”据《济南府志》记载：“稻非此地常产，历章诸处稍稍有之，其美者则以章丘明水为最。”又据《章丘县志》记载：“稻谷有黄白两种。”相传，明水香稻自明代以来，就是进奉帝王的贡品。特点是微黄，呈半透明状，油润光亮；蒸食饭时，香味飘逸。大明湖蒲菜大明湖蒲菜，是济南的美蔬，早已驰名国内，历史悠久。济南人爱吃蒲菜的习俗由来以久，蒲菜是一种水生草本植物。据旧籍所载,天下蒲菜之美,莫过于淮安的天后宫与济南的大明湖。蒲菜大都水泽野生,作为蔬菜吃的地方却不多,只因大明湖里的蒲菜非同一般,人工竞相种植,被视为珍蔬。春天来了,碧波荡漾的湖水里,种着一片一片郁郁葱葱的蒲子,举目一望翠绿欲流。旧时,每当农历四五月,蒲子长大了,这时将根株齐根截取,剪去其上部绿叶,只留下像葱白部分那长长一段,小贩卖时齐齐地捆成一扎。烹调前,逐株剥去外层老叶,如同剥茭白一样,只取中间的嫩芽食用。割下蒲菜后,水里还有一段匍匐的粗茎以及泥中的块根,济南人分别称之为“老牛筋”、“面疙瘩”,可食。味清淡而面,虽不为人所重,儿童们却喜食。旧有童谣云:“老牛筋、面疙瘩,谁要不吃疥达煞。”“疥达煞”乃济南之土语,谓患疥疮欲死(当年济南贫民中最常见的一种皮肤病)。此童谣无深意,仅趁韵而已。我小学时,有一同学,家住湖畔思敏街。他年年暑假都挎着篮子,在北城一带卖老牛筋、面疙瘩,一天可挣两三毛钱。清人王磐《野菜谱》中曾录有一首凄楚动人的儿歌:“蒲儿根,生水曲,年年砍蒲千万束,水乡人家衣食足。今年水深淹绝蒲,食尽蒲根生意无。”盖饥荒年景,老牛筋、面疙瘩不知救活了多少人。至于蒲叶,用途殊多,嘉惠黎民。可编成蒲包、蒲篓、蒲扇、蒲鞋。我也见过湖边的寒门小户,每当西风吹来,秋气渐紧时,便挂起厚厚的蒲帘挡寒…… 清中叶济南文士王贤仪，在他的《笔记》中谈到济南风情时称：“历下有四美蔬，夏蒲茭根……”。夏日的蒲菜是美蔬之首。民初《济南快览》记：“大明湖之蒲菜，其形似茭，其味似笋，遍植湖中，为北数省植物菜类之珍品。”《山东通志-物产》直接称蒲菜谓“蒲笋”。是济南人“日用蔬食之常品”。当代着名诗人臧克家，青少年时期是在济南读书的，他曾为《中国烹饪》撰文，盛赞令他难以忘怀的济南饮食，其中就大谈到大明湖的蒲菜。臧老说：“逛过大明湖的游客，往往到岸上的一家饭馆里去吃饭。馆子不大，但有一样菜颇有名，这就是“蒲菜炒肉”。他深情回忆道：“蒲菜炒肉，我尝过，至今皆有美好的回忆。写到家乡的菜，心里另有一种情味，像回到了自己的青少年时代。” 另一位当代文学巨匠老舍，三十年代初曾在济南任教，他在《大明湖之春》一文中，对大明湖的美蔬也给予极高的评价。他说：“湖中的出产可是很名贵呀。……吃到肚子里也许比一过眼的美景更容易记住，那么大明湖的蒲菜，茭白，白花藕，还真许是它驰名天下的重要原因呢。不论怎么说吧，这些东西既都是水产，多少总带着些南国风味。” 北园蒲菜蒲菜是多年生草本植物，盛于水边或池沼内，可食用。济南北园蒲菜质细嫩，纤维质少。“奶汤蒲菜”、“锅塌蒲菜”、“蒲菜烫面饺”等，都是济南的名吃名菜。食之清香鲜嫩，每年五月至七月是产蒲菜之时令。济南的特产其实有不少，春节假期想必有很多来到济南旅游的朋友，在这里为大家介绍一下咱们济南的特产。咱们济南的特产有明湖藕、平阴阿胶、章丘大葱、北园蒲菜、大货山楂等等，很多朋友看了可能会觉得怎么都是吃的，当然也有一些工艺品比如鲁绣、济南黑陶、长清木鱼石等等。下面就为大家详细介绍几种，首先就是咱们的明湖藕，明湖藕也叫白莲藕，肥大肉厚，水分多且口感脆，可用于多种烹饪方式做出各类菜肴，深受济南人民的喜爱。我们都知道莲藕富含维生素C和粗纤维，能够帮助消化，对于防止便秘有一定功效，而且能够防止动脉硬化，改善血液循环，对于健康是十分有益的，来到济南的朋友可以在来品尝咱们济南的明湖藕，健康又美味。然后为大家介绍的是平阴阿胶，阿胶、人参、鹿茸被称为中药三宝，平阴县东阿镇的阿胶最为著名，还被誉为了中国阿胶之乡，这里的阿胶质量上乘，营养价值高，深受人民群众的欢迎。平阴除了阿胶，玫瑰也是当地特产，平阴玫瑰始值于唐代，距今已有1300多年的历史，除了悠久的历史，目前平阴玫瑰畅销国内外，用途广泛，而且深受好评。此外我们还有比姚明还要高的章丘大葱、用于经典鲁菜奶汤蒲菜制作的蒲菜、营养丰富的龙山小米等等，在这里不能为大家一一介绍，很是遗憾，希望各位外地的朋友机会到济南来，在游览济南优美景色的同时，能够品尝观赏到咱们济南的各类特产。济南的有什么特产？如果你拿这问题到街上问，是有八九肯定说不出来，为什么？因为都太熟悉啦！很多东西在济南人的生活中习以为常，但在别的地方却是稀罕物。今天我就来数一数。工艺品系列：手工鲁绣（济南发丝绣）、济南龙山黑陶、羽毛画、木鱼石茶具、济南面塑、济南剪纸、济南泥塑、济南蛋雕、葫芦雕刻、济南刻瓷、侯氏社火脸谱、济南兔子王。济南的茶也有出名的，如大明湖荷叶茶、长清灵岩有机茶。山东是喝白酒的大省，济南在酿酒这方面也有特产：趵突泉白酒和百脉泉白酒。特别是趵突泉34 白酒，是老济南人的最爱！接下来要说到小吃了，收好口水，我要报“菜名”了！甜沫、油旋、草包包子、一大糕点、坛子肉、老济南把子肉、济南锅贴、马蹄烧饼、商河老豆腐、济南肴鸡、圣井牛肉、小圈豆腐皮、双泉豆腐皮、明湖藕、名士多烤全羊、章丘黄家烤肉、奶汤蒲菜、炸荷花、糖醋鲤鱼、九转大肠、川蜜玫瑰梨丸子。可能我还说不全，欢迎吃货来补充！然后是农产品。平阴县东阿镇的福牌阿胶、平阴玫瑰、平阴玫瑰酱、章丘大葱、章丘明水香稻、章丘龙山小米、章丘鲍芹、章丘白云湖甲鱼、商河老粗布、商河彩椒、长清张夏玉杏、济阳仁风西瓜、徒河黑猪、长清马山寿桃、五峰山大樱桃、唐王大白菜…… 哎，济南的特产啊，数不清！欢迎补充！油旋，外皮酥脆，内瓤柔嫩，葱香透鼻，它的形似螺旋，表面油润呈金黄色，香脆可口，是济南有名的特色小吃。济南胡辣汤，香甜辣，入口滑，配料丰富，味道可口济南煎饼，可随意根据喜好加上自己喜欢的菜配料，当然还是大葱最佳。南城柿饼北城藕，东有二尺白玉葱。金香玫瑰映山红，唐王白菜美名扬。明湖秋叶采青莲，北园萝卜出半青。甜沫不甜莫较真，四喜丸子把子肉。糖醋黄河金鲤美，九转大肠燕喜堂。开元山上参佛祖，五莲泉畔烹茶香。卢堡自酿鲜扎啤，碳烤羊腿回回香。黄河大米馐百味，蒿家扒鸡人尽知。潘河崖上采核桃，九如山下酿花蜜。提到济南这个城市，第一想到的竟然是大明湖畔的夏雨荷，真的是电视剧看多了，而且一不小心还暴露了年龄，好吧，原归正转，我们今天就来看一下济南这个有名的旅游城市都有哪些好吃的美食。据说济南不说美食，光美食街就有十多个，由此可以看出济南也是一个爱吃的城市，像济南的芙蓉街卖的国足臭豆腐、小厨榴莲酥、绝味鸭脖、鸡蛋仔也就是毛蛋、烤羊肉串、烤鱿鱼等常见的美食都特别的多，绝对让你一次吃个够。还有济南的宽厚里街、回民烧烤街、文化东路美食街、山大路美食街、济南美食府、大观园小吃街、花园路美食街、英雄山路美食街、佛山街都是当地的名吃一条街，来到济南保证让你爱上这个城市，爱上这儿的各种美食。