将兔丁放入锅中，冷水不要过兔肉，大火烧开后再煮几分钟(记得放盐，不然它4,主料兔肉500g、辅料油盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、花椒适量、白糖适量、酱油适量、香辛料适量、川味适量辣子兔子的做法1,辣子兔子正宗做法材料:羊排、蒜瓣、冰糖、料酒、酱油、盐、胡椒粉。
主料兔肉500g、辅料油盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、花椒适量、白糖适量、酱油适量、香辛料适量、川味适量辣子兔子的做法1。配料清单2。将兔丁放入锅中，冷水不要过兔肉，大火烧开后再煮几分钟(记得放盐，不然它4。将大蒜弄碎，将大约3根葱拧成一个结。5.姜切片，辣椒切段。6.锅中放入适量植物油，加热至八成热。7.将兔肉丁翻炒几下，然后加入姜片一起翻炒。8.翻炒几分钟，然后加入干辣椒(这个时候记得关小火不然容易糊锅)。9.和香料一起翻炒。10.那就放吧。
辣子兔子正宗做法材料:羊排、蒜瓣、冰糖、料酒、酱油、盐、胡椒粉。做法1。将羊排剁成小块，洗净，将冷水放入锅中，煮沸，撇去浮沫，捞出羊排，沥干水分。2.锅内热少许油，加冰糖煸炒至熔成淡红色，与羊排一起煸炒上色。3.用料酒和胡椒粉翻炒，加入适量酱油翻炒至羊排呈酱红色。4.加水不要羊排，同时丢几瓣蒜瓣煮。5.大火烧开后，转小火炖至汤汁粘稠。加盐调味后出锅。
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