如国外肉牛品种夏洛来牛、利木赞牛、安格斯牛、皮埃蒙特牛、西门塔尔牛、海福特牛、短角牛等良种。如我国优良地方品种秦川牛、南阳牛、晋南牛、鲁西牛、延边牛、复州牛、郏县红牛和渤海黑牛等，一，西门塔尔牛，夏洛莱牛，利木赞牛，纯种的肉牛品种，这三种是我国近几年的最好品种。
1、河南哪里有水牛？
河南省信阳市位于河南省南部，淮河上游，桐柏山，大别山，占全市总面积的，百分之37.1，长江淮河两大流域的分水岭，大部分都是丘陵地带，形成了很多的梯田，河渠纵横，水田如网，所以，农作物以水稻为主，由于地理原因，耕田的时候不能用机械的操作，所以，农民就养了很多的水牛用于耕田，说到这里，大家都知道，信阳市有水牛的原因了吧！。
2、河南喝酒最厉害的城市是哪里？
单论喝酒，河南是大省，实至名归，三个实锤：●从198？年以来，每年要喝倒一个牌子。还不是茅五剑一类高档，也不是红星牛栏山老村长一类的低档，都是最接地气的名酒，本省的宋河、张弓、宝丰、林河，外省的秦池、孔府宴、光肚汾，等等，都是高度白酒，几十年来就没有过坚持两年不倒的牌子。●我从信阳到安阳，从三门峡到商丘，喝遍了全省每个地市，没有一个地方不说本地不能喝的，都最能喝，
●全省每个地方的人情世故的标志都体现在喝酒上。河南人待人实诚由此可见一斑，信阳老话说得好，脱裤子卖了也要让客人喝好，再举几个地方喝酒的突出特色：⒈我老家信阳光山的喝酒风气，体现了红军时期的持久战法。特别是过年期间，表现最为突出，家里来了客人，进门半小时内，酒摊摆上，开始喝酒。最多用三钱的小酒杯，上来就通关，里外三个往下走，不急不缓，一圈接一圈不歇气，
喝到下个饭点，把酒桌上所有菜全部撤换一遍，继续喝，喝好的陪客当场换人。如此进行，最多的持续三天三夜不拉倒，⒉商丘周口驻马店，一个规矩，来了客人，先搬一件进来，开局先每人三大杯，烟盒比着，第一杯倒进卧倒水平，不到一两的样子。第二杯稍息，二两水平，第三杯立正，三两满杯，然后开始通关，按每人用一瓶的进度往下走，喝完再来一件。
⒊南阳的特点是通透嘹亮，酒友们常聚一起，酒摊上不说喝酒的话，只把喝酒当话题助兴。一桌不论多少人，只要两个三两的玻璃杯，上来就有人自报奋勇先通关，两个杯子倒满，通关者先喝一杯，然后顺序往下见人敬一个，等于是平喝。奇怪的是，我在那喝了几个月，没见过大醉如泥的现象，都能把量控制住，至于哪个县市最能喝，还真的不好定论，都说自己地方能喝，争了这多年，再好的酒司令也难断这个官司，总不能把各地叫到一起猜拳行令定胜负吧？。
3、河南平原地区养牛，从哪里进小牛犊比较好？
我是兽医小于，有喜欢养殖的朋友可以点下关注，每天都会给大家分享有关于兽医养殖方面相关知识，无偿服务于农民，帮助乡村，希望会对你有所帮助，你好题主，你这个问题太片面了，任何一个兽医谁都不敢说你去哪里引进牛只都保险，但是有一点是肯定理你就近的养殖场，并且没有疫情，不在疫区内，而且买牛记住了，买小不买大，这里的小指的是六七百斤小母牛，为什么不买大呢，因为大牛不可控的因素太多了，相比较小牛来讲，你是没得选择，所以权衡一下只能是小牛，首先大牛几胎你不知道，有没有流产过你也不知道，有没有发生过乳房炎你还是不知道，有没有生殖系统方面相关疾病，生殖器官的发育情况统统都不知道，所以来讲不可控的因素太多太多了，如果非要买大牛，那么尽量不要买带犊的牛，
为什么呢？因为首先来讲牛多少斤配的你不知道，什么精液你还不知道，那么怎么能肯定生出好牛的几率呢？你要知道大牛不行生出来的小牛不说一定有问题，起码有问题比例是高的，所以小于在这里极其不建议，另外最后分享下引种需当中品种的选择，祝你养殖顺利。一，西门塔尔牛，夏洛莱牛，利木赞牛，纯种的肉牛品种，这三种是我国近几年的最好品种。
