凉拌萝卜皮的做法，凉拌萝卜皮的做法凉拌萝卜皮怎么做好吃

来源：整理时间：2023-03-19 08:24:01 编辑：好学习手机版

1，凉拌萝卜皮的做法凉拌萝卜皮怎么做好吃

凉拌萝卜皮主料白萝卜1根辅料盐1勺酱油2勺糖1勺香醋适量蒜末适量辣椒酱1勺香油适量凉拌萝卜皮的做法步骤1. 萝卜洗干净后去头尾2. 切成大小相约的圆柱状3. 这个皮不能像我们平时削土豆皮那样，否则厚度不一的话会影响口感。要像削苹果皮那样绕着圈圈慢慢地削。4. 用盐把切好的萝卜皮等腌15分钟左右，腌出的水直接倒掉。5. 把酱油、糖、香醋、蒜末、辣椒酱各香油调入拌匀。6. 拌匀后放冰箱里腌四小时以上，让其入味后就可以吃了。小贴士1、萝卜一定要用盐腌一下倒掉腌出的水份，这样萝卜才会爽脆。2、个人觉得萝卜要腌入味一点才好吃，如果不急着吃的话可以放久一点。

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2，凉拌萝卜皮怎么做

材料】: 白萝卜2个红辣椒 1条香菜1/2支盐2小匙【调味料】: 香油1小匙糖1/2小匙醋1/2小匙盐1小匙如何做凉拌萝卜皮的制作方法： 1.白萝卜洗净，用刀削去外皮后，取其外皮与2小匙盐抓拌至出水，再以清水洗去盐份备用。 2.红辣椒洗净，去籽切末；香菜洗净，切末备用。 3.将作法1的萝卜皮全部放入调理盆中与香油、糖、红辣椒一起拌匀至入味，最后撒上香菜末即可

第一，将萝卜洗净，去除根部和头部，用刀将萝卜皮片下来，片的时候要稍带些萝卜肉不要太薄了，片出来的萝卜切成丝；第二，切丝后放入碗中加入盐后搅匀，腌制15分钟，腌制好后挤掉萝卜出的汁，在萝卜里加入米醋，搅拌均匀，再加入糖，搅拌均匀，撒上芝麻摆盘备用；第三，锅中倒适量油，油热后将花椒爆香；第四，将剔掉花椒的热油浇在萝卜上即可。

将萝卜反复搓洗干净，去除根部和头部，用刀将萝卜皮片下来，片的时候要稍带些萝卜肉不要太薄了将片好的萝卜片再切成丝放入碗中调入盐后搅匀，腌制15分钟腌好的萝卜丝会出汁，将汁挤掉不用挤掉汁的萝卜丝中加入米醋，拌匀再加入糖拌匀锅中倒适量油，油热后将花椒爆香将拌好的萝卜摆入盘中，上面撒上芝麻将剔掉花椒的热油浇在萝卜上即可烹饪技巧1、用盐提前将萝卜皮腌制一会，会更入味。2、喜欢吃辣的加点辣椒油，味道更好。3、萝卜皮现吃现拌最好，口感会很脆。4、萝卜肉也可以用来凉拌，炖汤配菜都很棒哦。

凉拌萝卜皮怎么做

3，凉拌爽口萝卜皮怎么制作

五香辣萝卜皮的做法详细介绍菜系及功效：私家菜理气调理食谱健脾开胃食谱口味：五香味工艺：腌五香辣萝卜皮的制作材料：主料：萝卜500克调料：五香粉8克,酱油5克,盐3克,味精2克教您五香辣萝卜皮怎么做，如何做五香辣萝卜皮才好吃 1. 将萝卜去肉取皮洗净，切成小块，加精盐拌匀腌二小时，挤去水分，装盘；2. 将萝卜皮加酱油、五香粉、精盐、味精拌匀再腌二小时即可。小帖士-食物相克：萝卜：萝卜不宜与人参、西洋参同食。酱香萝卜皮的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱清爽凉菜酱香萝卜皮的制作材料：主料：白萝卜皮150克。调料：咸话梅,生抽,老抽,白胡椒粉,干辣椒,香叶,八角,盐,味精,香油各适量。教您酱香萝卜皮怎么做，如何做酱香萝卜皮才好吃白萝卜皮洗净、改刀，用盐腌渍后漂洗，加调匀的调料浸泡入味即可。酱香萝卜皮的制作要诀：萝卜皮要切得偏厚些，腌渍后要用清水漂洗净。五香萝卜皮的做法详细介绍菜系及功效：私家菜理气调理食谱清热解毒食谱健脾开胃食谱口味：五香味工艺：拌五香萝卜皮的制作材料：主料：萝卜800克调料：五香粉3克,酱油5克,盐3克,味精2克五香萝卜皮的特色：五香辣味。教您五香萝卜皮怎么做，如何做五香萝卜皮才好吃1. 萝卜取其皮切成丝或小块；2. 放五香面、味精、盐、酱油泡拌两小时即可。小帖士-食物相克：萝卜：萝卜不宜与人参、西洋参同食。

将水萝卜洗净，去除根部和头部，用刀将萝卜皮片下来，最好片的厚一些，让皮上带有一些红色的萝卜肉。盆中倒入清水，加入冰块，然后将萝卜皮放入浸泡30分钟。取出后沥干水分，切成细丝，放入碗中调入盐后搅匀，腌制15分钟。腌制后用手挤压一下萝卜丝，会有一些汤汁出来，倒掉不用。然后，往萝卜皮里调入生抽，米醋，糖和辣椒油搅匀，最后撒上白芝麻即可。

口味酸咸略香原料主料: 切好的心里美萝卜皮500克辅料: 熟花生碎25克调料: 白醋50克，盐10克，味精15克，调料油25克。 [编辑本段]烹饪方法 (做法) 1、先将萝卜皮放入盆内，加上白醋浸泡10分钟入味。 2、放入花生碎、盐、味精、调料油拌匀后装盘即成。小提示: 心里美萝卜纤维组织特别密，口感比其他品种更好。

凉拌爽口萝卜皮怎么制作