洛阳最好吃的烤红薯当然是老城北大街的农夫烤薯了。最能代表洛阳地域特色的莫过于“宫廷菜”——洛阳水席了，提起洛阳水席，很多人都推崇“真不同”，老店自不必说，从小都爱吃红薯，烤红薯更不用说了，每次在街边碰到总要买个吃的，他家的烤红薯太好吃了，总是要排长队，这也是我为什么每次都买很多的原因。
1、洛阳好吃的烤红薯在哪里？
洛阳最好吃的烤红薯当然是老城北大街的农夫烤薯了。从小都爱吃红薯，烤红薯更不用说了，每次在街边碰到总要买个吃的，大概两三年前有次在老城北大街逛街时看到农夫烤薯，当时就觉得很稀奇，心想这卖烤红薯的还有开门店的！抱着好奇心买个来尝尝，这一尝可不得了，是又香又甜又糯，从没有吃过这么好吃的烤红薯，至今还记得当时的味道，文字无法形容。
现在想想都流口水，一会都去买，老板还给两把勺子，他家的烤红薯是勺子挖着吃的，真是新鲜，感觉就像吃冰激凌一样，也避免了在大街上弄脏手的尴尬。从此以后就再也没吃过别家的了，不仅是因为他家的好吃，更重要的是他家的烤红薯是用紫砂缸烤出来的，比起街边那些汽油桶烤的要干净卫生太多了，无污染，真的是贵有贵的道理，所以我每次都是十几个的买，家里老人小孩都爱吃，都指定只吃他家的，吃不完的放微波炉里加热一下一样好吃。
听说他家的红薯都是从海南拉过来的，咱们这边还真没有买到过这个品种呢，就是他家的烤红薯太好吃了，总是要排长队，这也是我为什么每次都买很多的原因。店里也特别干净整洁，老板很年轻，人也特别好，特别努力，每次买到的红薯都烤得非常好，无可挑剔，他家的薯片，薯条也很好吃，烤梨更是一绝！还开了几家分店，西工玻璃厂路老妇幼医院旁边，涧西天津路大张盛德美对面，关林都能买到，很方便了。
2、洛阳地道美食，你最推荐哪一家？
说起吃，在洛阳真的有太多值得推荐的美食，单列入非物质文化遗产项目的就有众多，一只手都数不过来，张嘴就来的：真不同水席，铁谢羊汤，小街锅贴，牡丹银丝饼等等。不过最能代表洛阳地域特色的莫过于“宫廷菜”——洛阳水席了，提起洛阳水席，很多人都推崇“真不同”，老店自不必说。据说始创于1895年，迄今已有百余年历史，很早就被列入中华老字号店，
服务员也都能根据每一道菜说出一连串的故事，水席菜品较多，焦炸丸子、蜜汁红薯、牡丹燕菜等等，汤汤水水每一道都有着难以替代的魅力!不过也有人说真不同不能代表洛阳，真正在小巷里的“管记水席”，还有其它的小店才是最为正宗的，当然老店众多、流派不同，口味自然也都大不相同，可谓萝卜白菜各有所爱吧，如果是自己来玩的话，还是建议去十字街转一转，去一些小店性价比更优，毕竟真不同的千把块钱也不是一般人能消费起的。
